第46话 睿山的自信
小西广树撇了撇嘴，这个分数并不是他满意的分数。但他也清楚他的料理有很大的弊端，比如他的料理中没有其他美味的食材，全靠酱汁和生菜搭配。 其实在刚开始的时候，他想到了会出现这些问题，但是，就像青山斗真所说的那样，如果选作其他料理，炸鸡块表面的薯片很可能会被溶解到汤汁里。 他的炸鸡块没有了薯片，就和其他炸鸡块没有太大的差别了，不，甚至比不上其他人的炸鸡块，因为他的炸鸡块没有真正意义上的面衣。 42分的分数不让他满意，睿山枝津也的得分很可能更高。 至于郑轲，他可不认为几个西瓜能解决什么问题。 那个第二名，勉强可以接受吧。毕竟在睿山的背后可是百舌鸟屋，要比自己的资金更充足。 至于其他两家，一看就不是特别专业的厨师，至少和远月学园的学生没法比，自然不用考虑。 42分？ 郑轲听到这个分数之后有些失神，这个脸长得像烧饼一样的学长，竟然能够做出那么出色的料理，真是人不可貌相。 比去年的冠军还要高出2分，这个成绩可出相当恐怖。 接下来百香屋和迎芬坊的两位厨师也几乎同时端上自己的料理，分别是炸鸡腿盖饭和炸鸡腿咖喱饭。 五位评委吃了一口之后，兴致缺缺，分别打了24分和25分。 两个师傅哭丧着脸下了高台，与炸鸡块店的高投入相比，这样的成绩显然不能让他们的老板满意。 在此之后，所有的人的注意力都击中在了睿山枝津也和郑轲的身上。 大屏幕上，两个人做菜的画面交替切换出现。 终于，睿山枝津也松了一口气，将食材装进五个盘子里。 工作人员将五个盘子放入托盘，然后送上了评委席。 nongnong的白色蒸气在空中弥漫，在蒸气中夹杂着一股淡淡的香甜。 深黄色的鸡块在摆在被经过悼水的青菜上，深黄色和绿色相互呼应，nongnong的香味透过青青芫荽，沿着鼻孔进入味蕾。 五位评审虽然还没有动筷子，却已经垂涎欲滴了。 “五位评委老师，这就是我的料理焦糖鸡。” 睿山枝津也面露浅笑，显然对这份料理颇有信心。 五位评委老师对这位上届冠军还算比较熟悉，作为本届大赛的头号夺冠热门，睿山的个人资料早已经摆在了他们的案头，他们也不止看了一遍。 对于睿山枝津也，五个评委的评价出奇地统一——天才。 作为评委之一，“丘比特之心”的主厨手冢静和睿山在商业上也有过合作，两个人也算有些私交。 所以，当睿山将料理端上来的时候，五位评委对睿山的料理充满了期待，迫不及待地拿起了筷子。 震撼！ 咬破裹在鸡块外的面衣，鲜美的汁液从鸡rou里流入，细嫩的鸡rou与酸甜的番茄酱相互冲击，让人差点发出尖叫来。 鸡rou细腻的口感和厚重的味道，还有这细细的洋葱末，都让人食欲无穷。 “这味道是……红酒？ 手冢静仔细品味，竟然在几块中品到红酒的味道。 往煎了鸡rou的锅里滴入红酒，在与残留下的rou汁和洋葱一起翻炒，然后再勾上芡，将rou块包裹成了一个整体。虽然rou块没有了酥脆的面衣，但上了芡汁的鸡rou依然让人欲罢不能。 细腻浓香的上等鸡rou，再加上被勾上芡汁的上等酱汁，真的让人舍不得放下手中的筷子。 在大屏幕上，五个评委不顾形象地大口吃着睿山的料理，一个个就像是一个星期没有吃饭的难民，直至将整个盘子的料理全部舔干净，这才心满意足地躺坐在了靠椅上。 “现在请各位评委老师打分。”中沢美千子提醒着五位沉浸在美味中的老师。 五位评审这才想起还有工作没做，连忙坐直身体，纷纷亮出分数。 “10”、“9”、“9”、“10”、“9”。 中沢美千子看到这个分数，有些失神，很快反映过来。 “天啊，我想知道这几位老师究竟吃的是什么美味？竟然给出了这么高的分数。47分！这应该是炸鸡块大赛以来，最高的分数了。我可以说，本次的冠军已经确定了吗？对不起，我可能有些语无伦次，因为没有丝毫看不起最后那位选手的意思，只是，对我来说，我简直不敢相信自己的眼睛，各位评委老师竟然打出了这么高的分数。” 睿山枝津也从上衣兜里取出了眼镜，戴好之后，对着五位评委露出了甜甜的微笑。 这个结果对他而言，是一个水到渠成的结果，他不相信谁能打破这个成绩。 小西广树握紧了拳头，狠狠地砸在了cao作台上。 妈的，难道就真的像他说的那样，在他的团队里，我就是多余……不，我不信！ 他虽然不服气，但在他所擅长的鸡rou料理里，他输的没一点儿脾气。 不过，还有郑轲……如果能把郑轲踩在自己脚下，这半个多月也不算白白浪费。在广进老师那边，自己也会有一些说辞。 “两位学姐，目前的情况，对郑轲好像不是很有利啊。” 一色慧扭着自己的下巴，忧心忡忡。 “可能输了，如果是一色君你的料理，我还比较有信心，但郑轲君……这次真的是凶多吉少了。” “输就输嘛，大男人哪能输不起？” 角崎泷撇了撇嘴，郑轲或许很有料理天赋，但与睿山相比，还是差那么一点。 “但是，他不能输！输了，这么多的辛苦，不是全部白费了吗？” 木久知园果情绪激动。 “不想输有什么用？不是郑轲不出色，而是他的对手太强。呸，瞎说什么呢？郑轲能拿出什么样的料理都不知道，或许连40分都上不了呢？” “不可能，学姐。我相信他的料理一定能比那个小西广树好。” 木久知园果响起郑轲在烹炸鸡块时的认真，知道郑轲是一个不甘心失败的人，也希望奇迹最终同眷顾郑轲。 “睿山，下次，我一定会打败你的。” 当睿山枝津也从小西广树的面前经过时，小西广树狠狠地拍了一下cao作台，却换来睿山枝津也的一声冷笑。 “怎么！你竟然不相信我？别走！” 睿山枝津也假装没有听到，一直走到郑轲的cao作台前，这才停了下来。 “感谢你之前的建议，让我做出了这么出色的炸鸡块。但我们两个之间的差距真的很大。” 睿山注视着郑轲，脸上的笑容越发阴冷。 “不会，我的料理已经做好了。到底谁更出色，就让评委来评判吧。”郑轲毫不退缩地注视着睿山，偷偷地握紧了拳头。