193、Omakase
尚岛真弘有些尴尬，他明白刘明辉肯定还在生气，所以才会那么说。 不过这件事情本就是山田忠广不对，他自然不会进行无意义的争执。 当即陪笑道：“本来想放水让刘先生轻松通过，却没想到闹了个乌龙。” “最终反倒打了自己的脸，还让刘先生对尚岛鲜生有了误会，真是弄巧成拙。” “以刘先生的实力,根本不需要我们放水。” “毫无疑问，即使是料理长亲自制作的料理。” “刘先生也绝对有这个资格，有这能力进行点评。” “增加位置的事情毋庸置疑，我已经吩咐野中前台准备好了。” “刘先生只需要带你的同伴找野中前台，他会指引你们前去用餐。” 顿了顿，尚岛真弘从贴身的口袋中掏出一张熠熠生辉的卡片。 双手持在身前,对刘明辉深鞠了一躬。 这张卡片通体金黄,仿佛由黄金打造一般,看起来华贵无比。 上面更是精心镶嵌着无数颗碎钻。 在灯光的照射下，闪烁着耀眼的光芒。 尚岛真弘陪笑道：“这次的事情是我们尚岛鲜生做的不对。” “请刘先生大人有大量，原谅我们的失误。” “为了表示歉意，尚岛鲜生将赠予刘先生一张钻石VIP卡。” “持此卡来尚岛鲜生用餐，不仅可以享受全场五折，更是可以免预约。” “希望刘先生收下我最真挚的歉意，一定不要进行推辞。” 不得不说，樱花国的传统艺能还是非常厉害。 尚岛真弘就那么一直鞠着躬。 大有刘明辉不收下，他就不停的意思。 这种情况，反倒让刘明辉有些不好意思起来。 真就是只要你不尴尬，尴尬的就是别人。 想了想，他还收下了这张钻石VIP卡,说： “看在尚岛店长态度还算不错的份上,我就勉强接受了你的歉意。” “只希望你们引以为戒，不要再做出这种糊弄人的事情。” “有人指出问题的所在,就要虚心接受。” “而不是怼回去。” “不会别BB。” 刘明辉叹了一口气，说：“虽然嘴强王者很多。” “但是架不住有我这种真会的人。” “况且你们这样,也不是做生意的态度。” “少玩点套路,多点真诚,或许效果会更好。” “言尽于此，你们好自为之。” 见刘明辉收下会员卡，尚岛真弘眉开眼笑起来。 这样的话，这件事情也算是揭了过去。 当即又是鞠了一躬，对刘明辉说：“感谢刘先生的指教。” “尚岛鲜生一定引以为戒。” 希望如此。 刘明辉摇着头，走出了后厨休息室。 他还有其他事情要做，可没时间陪他们在这里耽误时间。 等刘明辉走后，野中义行总算是忍不住开口道： “尚岛先生，那可是最尊贵的钻石VIP会员卡。” “怎么能够平白无故给一个不知深浅的人？” 尚岛鲜生的钻石VIP会员卡极其稀少。 不仅效果强大，更是身份的象征。 不得不说，尚岛真弘将尚岛鲜生运营的极好。 尤其是夸张的会员制度。 最高级的钻石VIP会员卡是无数人心中梦寐以求的东西。 野中义行实在难以想象，为什么那么重要的东西，尚岛真弘直接就无条件送给了刘明辉。 说是赔礼道歉？ 这肯定是借口，毕竟要送，最低档次的青铜VIP会员卡就已经足够。 尚岛真弘没有解释，有些事情野中义行还不配知道。 开口警告道：“刘先生是什么人，我比你更加清楚。” “你只需要做好你该做的事情。” “多余的事情，不需要你去做。” “像今天这种事情，我希望再也不会看到。” ----------------- 后厨距离大厅并不远,刘明辉很快就走到了大厅门口。 隔着门，刘明辉就看到了翘首以盼的众人。 心中一暖。 大家还是很关心自己的事情。 看到众人一脸担忧的样子，刘明辉忽然玩心大起。 露出一个比较丧的表情，刘明辉走进了大厅，用低沉的声音对大家说： “不好意思，让大家久等了。” 就是不知道是不是刘明辉的错觉。 他总觉得大家看到他沮丧的表情，似乎还有些开心的样子。 看到刘明辉的表情，众人立刻就感觉到了不对。 这是没通过挑战？ 这，简直是，太好了！ 也是。 毕竟对方是一位远近驰名的料理大师。 无法点评，这才是应该的事情。 谷川美和率先开口道：“刘老板，失败乃成功之母。” “不要气馁，只要不断努力，你会变得越来越强。” 说完还不忘偷偷对室内光子比划了一个耶的手势。 这一次自己可是抢到了头筹。 室内光子不甘示弱，紧接着说：“没错，失败并不可怕。” “刘老板你一定要振作起来。” “不管其他人的看法，你在我们心目中永远是最棒的！” 泷本美喜轻声安慰道：“不就是个尚岛鲜生，不吃也罢。” “在我心目中，只有刘老板的料理才最好吃。” “在你去参加挑战的时候，我们一致决定。” “如果挑战失败，我们所有人直接放弃尚岛鲜生，和你一起回龙鲤居酒屋。” “只要是刘老板做的料理，就算只是简单的炒饭都比其他东西更有意义。” 森山丈一用力的点了点头，说：“没错。” “大家都是一路人，一起来，一起走。” “绝对不能少哪一个。” …… 众人你一言我一语，耐心安慰着刘明辉。 刘明辉在心中一暖的同时，也觉得有些下不来台。 这种情况，如果自己告诉他们自己其实通过了挑战。 他们是不是会很失望？ 尴尬，大写的尴尬。 还好这时候有人出来帮刘明辉解了围。 等待许久无果的野中义行，直接从餐厅里走了出来。 十分礼貌的对大家说：“各位先生和女士，你们的位置已经准备完毕。” “请随我进去用餐。” 望月香奈有些疑惑，这又是哪一出？ 当即问道：“是七个人？” 野中义行懂望月香奈的意思，十分肯定的点头道： “当然是七个人。” “即使是二十个人也没有问题。” “刘先生是我们尚岛鲜生钻石VIP客户，他带的客人，都不需要预约。” 见众人将目光转向自己，刘明辉有些尴尬的解释道： “如此简单的挑战对我来说自然是手到擒来。” “根本就不存在失败的可能。” “在挑战的时候我顺便露了一手，瞬间折服了尚岛店长。” “结果他好说歹说一定要硬塞给我一张钻石VIP会员卡。” “说是以后来尚岛鲜生用餐不仅可以免预约，还可以享受五折优惠。” 五折！ 这样的真的不会亏本吗？ 川上洋司难以置信的问：“刘老板，该不会尚岛鲜生也是你的产业？” “那可是五折！” “再加上免预约。” “价值难以估量。” 刘明辉摇头道：“尚岛鲜生自然不可能是我的产业。” “至于亏不亏本？那就要看尚岛鲜生的利润如何。” “哎，我也没办法。” “尚岛店长一定要塞给我，我也只能勉为其难的接受了。” 望月香奈这才反应过来，惊呼道：“所以刘老板你其实通过了考验？” “刚刚你都是在骗莪们？” 不承认。 打死我都不承认！ 刘明辉耍无赖道：“我明明什么都没说。” “要不是你们对我不够信任，怎么会觉得我会输。” “我以为在你们眼中，我是必胜的存在。” 好家伙。 我直呼好家伙。 你不仅耍无赖，还要反咬一口？ 难怪你那么喜欢大黄，原来是因为同类相吸。 这其中也就山口龙三见识过刘明辉坑人的水平，对此没有任何的诧异。 想当初他也是一代大佬，安逸的当着自己的社长。 只可惜，阴沟里翻了船，遇到了刘明辉。 最终一去不回头，还要兼职打工才能赚到足够的面钱。 室内光子有些傻眼的说：“刘老板，我们不是不相信你的实力。” “只不过看你好像不开心的样子，所以就习惯性的安慰了起来。” “对此我表示非常的抱歉。” 望月香奈翻了个白眼。 傻姑娘，你怎么那么傻呢？ 平时看起来挺聪明一姑娘，怎么遇到刘明辉的事情，就有些失智。 不过也有可能是室内光子的欲擒故纵。 故意装疯卖傻帮刘明辉脱身。 毕竟她怎么看都不像是有半点不聪明的样子。 刘明辉叹了口气，说：“我以为既然叫做挑战，多少会有点难度。” “哪里想到会那么简单，实在是太没意思了一点。” “所以有些丧气，却没想到因此被你们误会。” “这样说起来我也有点责任。” “既然如此，那就功过相抵，就此揭过如何？” 谷川美和用力的点了点头，说：“还是刘老板体贴。” “明明是我们误会了你，却还帮我们说话。” “好了，时间也不早了，我们进去用餐吧。” 这一招无中生有加暗度陈仓成功帮刘明辉化解了困难。 让众人直呼人民之中混进了两个女特务。 明显是已经暗中投入了刘明辉这个敌人的怀抱。 不过在她们的连消带打之下，这件事情也算是就此揭过。 毕竟大家也不可能真追究刘明辉的玩笑。 笑笑过后，活跃一下气氛，前去享用晚餐，倒也是刚刚好。 很快众人就在餐厅中落了座。 只不过座位就很有意思。 刘明辉坐在最中央，左手便是室内光子，右手边是谷川美和。 在看到刘明辉入座之后，两女以迅雷不及掩耳之势，分别在刘明辉身旁坐下。 要不是刚好有两个位置，她们怕不是会因此打起来。 尚岛鲜生是一家Omakase餐厅。 Omakase源于樱花国，意思是“厨师发办”。 这种类型的料理店没有菜单，全部料理师做主。 客人可以直接与主厨沟通，告诉料理师，自己的喜好和忌口。 料理师会根据客人的要求，为其量身定做心仪的樱式料理。 上菜顺序一般按冷食到热食。 味道清淡的鱼rou到浓郁且有光泽的鱼rou。 依次品尝才能吃到最棒的口感。 没有菜单就意味着对料理师的绝对信任。 Omakase是一种能够让料理师尽情发挥自己才华的方式。 也十分考验料理师的料理水平。 一旦信任被辜负，对于任何一家料理店来说，将是非常恐怖的灾难。 尚岛鲜生的前厨是开放式厨房。 里面一个腰圆膀粗普通中年男人正在忙碌着。 眼神中满是认真。 想来这才是尚岛正人本人。 由于需要苦练基本功，又需要长时间cao作各种沉重的厨具。 所以料理师大多长得比较壮实，很难看到帅哥美女一般的人物。 当然，刘明辉这种天才不一样。 他早就达到了举重若轻的程度。 虽然也练出了肌rou，但是从外表上看并不明显。 属于穿衣显瘦，脱衣有rou的类型。 在经过简单的食材展示之后，尚岛正人行动了起来，开始准备为大家制作前菜。 食材展示。 这也是用餐之前的必要的流程。 最新鲜的食材整整齐齐的排列在食盒之中展示给顾客观看。 这些都是等下要用来制作料理的食材。 通过这种方式，不仅让客人吃得更放心，也展示了料理师的强大自信。 自己所用的所有食材都是最美味最新鲜的食材！ 各色新鲜鱼rou块，按照颜色的深浅进行摆放。 还有一整盒最新鲜的海胆。 橙红色的颜色。 饱满的颗粒。ωω 无一不在证明这是最优秀的马粪海胆。 看起来分外的诱人。 甚至还能闻到淡淡的清香，让人食欲大开。 众人本就饥饿，被美味的食材一诱惑，也是有些馋了。 纷纷期待的看着尚岛正人，想知道他会端上来什么料理。 Omakase的魅力就在于未知。 会给客人一种开盲盒的感觉。 在菜品呈上来之前，你无法知道自己接下来要吃的是什么料理。 尚岛正人深知顾客的心理，很快就做好了一份前菜，摆放在了众人面前。 即使只有一个人，尚岛正人仍然能够保持可怕的出餐速度。 在上菜的同时，尚岛正人不断用介绍着料理的食材和做法。 这也是Omakase的特色之一。 趁着上菜的间隙，尚岛正人也在打量刘明辉这个过于年轻的料理师。 就在不久之前，趁着更换客人的间隙，他去了后厨一趟。 却没想到，看到了怅然若失的山田忠广。 那失神的样子，仿佛受到了难以承受的打击一般。 尚岛正人沉声问道：“忠广，怎么回事？” “不是叫你去为客人准备挑战，怎么将自己弄成了这个模样？” “浑浑噩噩像什么样子，赶快振作起来。” “前厨还有一些工作需要你处理。” 听到尚岛正人的声音，山田忠广这才清醒了过来，说： “十分抱歉，尚岛师傅。” “这次来挑战的客人实在是太恐怖了一点。” “我的料理被批判的体无完肤不说，却找不到任何反驳的理由。” “对方更是直接现场教学，为我演示了什么叫做完美料理。” “仅仅只是品尝，也让我有所得。” “一时间沉迷其中，忘记了时间。” “真是难以想象的可怕料理实力。” “我会尽快调整状态，重新投入到工作之中。” “请您放心，我绝对不会让自己的状态影响到用户的用餐体验。” 不尽心尽力？ 山田忠广可不敢。 要知道等下面对的将是那个男人。 即使是自己倾尽全力，也不可能那个男人满意。 更何况是疏忽？ 尚岛正人有些诧异。 自己这个亲传弟子的实力他最清楚。 能够将他震撼到眼前这种情况，无疑是说明对方的料理水平极其恐怖。 在自己面前信口开河？ 量山田忠广也不敢。 在樱花国，忤逆师傅可是非常严重的事情。 尚岛正人瞬间有些后悔。 没想到自己只是一个疏忽，就错过了和高手过招的机会。 早知道对方实力如此恐怖，刚刚自己就应该亲自出手。 还好。 还有挽救的机会。 尚岛正人眼中闪烁着兴奋的光芒，终于遇到了值得自己倾尽全力的客人。 看起来最人畜无害的那个帅气的年轻人就是目标。 对手越厉害，尚岛正人越兴奋。 想到这里，尚岛正人对山田忠广说：“等下的料理不用你帮忙。” “好久没有这种兴奋的感觉，我会全程自己出手。” 山田忠广有些诧异的说：“师傅，那可是足足七个人的料理。” “光是你一个人的话，会有些吃力。” 尚岛正人摇头道：“你也太小看我的实力了一点。” “不过是七个人，对我来说完全没有压力。” “好了，我也不打扰你思考。” “料理一道就是需要多思考和反思才能进步。” 这也是为什么他会注意刘明辉的原因。 如果刘明辉真是一位很厉害的料理师，自然能够引起尚岛正人的关注。 第一份前菜是黑松露土豆泥。 金黄的土豆泥上撒着些许细碎的黑松露。 装在精致的小碗中，看起来十分诱人 黑松露特有的香气。 让朴实无华的土豆泥有了一种高级的感觉。 食材本无贵贱。 只是人类赋予了它们不一样的价值。 尚岛正人倒是十分大胆，居然选择了土豆泥作为前菜。 毕竟尚岛鲜生是一家高档料理店。 要是因此引起顾客的不满，反而是得不偿失。 不过土豆泥对于饿了许久的大家来说，倒是刚刚好，可以稍微垫一下肚子。 刘明辉自然不会对食物有什么偏见。 拿起汤匙，直接吃了起来。 土豆泥冰冰凉凉，吃起来有种冰淇淋的感觉。 绵软而又细腻，还蕴含着一丝淡淡的奶香。 跟着着口腔的温度慢慢化开。 这种体验完全不属于真正的冰淇淋。 黑松露的清香更像是点睛之笔，让人感觉十分舒服。 更是激发了众人的食欲，让人胃口大开，迫不及待想要享受下一道料理。 作为前菜，这道黑松露土豆泥无疑是成功的料理。 尚岛正人的节奏很好。 在众人刚好吃完第一道前菜的时候。 第二道前菜也已经料理完成，摆放到了众人面前。 这是一份是用酒蒸过的澳洲大鲍鱼。 刘明辉也不客气，直接夹起鲍鱼就放进了口中。 鲍鱼Q弹且有嚼劲。 吃起来除了海鲜特有的鲜美以外，还有一股淡淡的酒香。 酒精会在料理过程中挥发，留下酒香的同时，也让整只鲍鱼的口感更加醇厚。 这道料理选用的是非常优质的鲍鱼，整体中规中矩，倒也算是非常不错。 接连享受到两道美味的料理，也让刘明辉对尚岛鲜生有了改观。 至少料理长的水平还是相当不错。 两道前菜下肚，味蕾逐渐被打开。 众人都对接下来的料理充满了期待。 按照樱料的顺序，接下来就到了享受刺身的时候。 最开始尚岛正人向大家展示的新鲜食材，大多要用在刺身和寿司上。 刺身对料理师的刀功要求非常高。 每一个细节都会影响到刺身的口感。 尚岛正人下手非常稳。 在他的不断切割下，各种刺身被端了上来。 他还会细心讲究，每种刺身用什么吃法最美味。 尚岛正人的刀法无疑是非常出色。 下手又快又准。 充分发挥出每一种食材的特性。 金目鲷刺身，rou质鲜嫩且相当细腻。 只需要轻轻咀嚼，就能够感受到鱼rou最鲜美的口感。 鲜活的牡丹虾更是非常出色。 刚刚从水池中捞出来的牡丹虾活蹦乱跳。 快速宰杀之后，直接摆上了餐桌。 虾rou甚至还在微微跳动，看起来又诱人，又觉得有些残忍。 不过在座的除了刘明辉都是樱花国人，对于这种料理早就见怪不怪。 毫不犹豫吃进了口中。 新鲜到了极致的牡丹虾rou感非常结实。 吃起来甚至还能感受到虾rou在口中跳动的感觉。 紧接着是一份蓝鳍金枪鱼拼盘。 装着的分别是蓝鳍金枪鱼赤身rou和大腹rou。 赤身rou提前用酱油盐渍过，味道刚刚好，不需要再蘸料。 一口吃下，是极致的味蕾享受。 大腹rou的油脂十分丰富。 甚至多到了蘸酱油都难以吸附上的程度。 放入口中，感受着鱼类特有的油脂在口中逐渐融化。 是一种非常独特的味蕾体验。 最后是一份活杀的北极贝。 鲜度和甜度都非常高。 蘸酱反而会破坏其独特的口感。 只需要配上一点柚子盐，激发北极贝中那股原始又清爽的海味即可。