77.刘老板的事业
77.刘老板的事业 简单的四个流程,然后转换成一个超级美女的微欠着腰,微笑道:“服务不到,请多多包涵!” 队伍前进的飞快。初次到达这个地方,还是有些不适应的。 王海按着刚才的提示,把药酒递给第一个服务员,并叫下“刷卡”。 只见接收的大胸美女服务员,点头微笑,迅速装入手提袋。 在农夫泉,所有的额外包装,是不收费的。尽管,现在的超市和卖场,大多都加入手提袋的额外费用,但是农夫泉公司坚持着自己的做法。然后推到右手边的服务员,王海付钱。把早已拿出的银行卡,递给收银员后。 收银员在POS机过了一下,提示输入密码。签字无误后,就听到收银员右手“请”!然后就可以取走货物。 整个过程简洁、高效。没有进过这个地方的王海,也是大姑娘上花轿,第一次。 要不是后面有人推动了他一下,王海还愣在原地,不知道在想着什么。 其实这里的事儿,也不是多么的复杂。若认真看,这些服务员还真是经过专业训练的。是的,没有经过专业训练的收银员,是不可能这么专业的。 一个专门检查,把药酒装入包装盒或是手提袋。另一个服务员,专门收银。很是到位,无懈可击。也就没有多大会的时候,非常迅速。 有设置刷卡机的通道,仅仅接受着刷卡服务。有接受现金服务的,仅仅接受着现金服务的。各个地方的收银,互补也互不打干。 排队的人看着眼都花了,这尼麻的这是什么效率呀,实在太快太恐怖了!是的,这个速度,的确是太夸张了。比超市收银,快三倍都有。在收银之前,顾客一定要选好付款渠道,如果没有选好,会耽误事儿的。耽误的,是自己的时间。 VIP客户服务区域交易,效率就慢多了。高级客户,是自然的了。刷卡还快些,若是数现金就特别慢了。这个区域,仅仅是针对VIP客户和高端客户设定的。稳定顾客,回头客,就是靠着这个地方的努力了。 不过,VIP客户区一样有十多人服务。人数,挺多。快的话一分钟,每个服务员都结帐三四单子,慢的话,有时候一分钟都搞不定一个单子。这个地方,买的是服务。是的,高级VIP客户,大多都是体验服务的。不过平均下来,一个小时一个服务员也能完成30-50单。 买到的市民高高兴兴,没有买的人心情就不怎么好了。特别是那些排了一晚的市民,都不禁感叹:买瓶酒,都得排队,难道这世界变了嘛。 不是世界变了,而是好东西太少了。 来晚的市民,只能在长长的队伍后面排着。排队的这种文化,对于所有的人们来说,都是习惯了的。不过看着队伍前进的速度飞快,排队的人也感觉时间过的极快。 进店的也不想呆在里面太久,人太多,还不如买好再出来。看热闹的,也不好意思进去。不买的也不太想进去凑热闹了,谁会傻傻排那么长的队伍,最后也不买呢?正是因为如此,所以成交率非常高。