番外13一家人的寒假（4）

    午餐是纳迪亚按照林义龙的要求准备的，选择的是三明治的变体——汉堡——配菜是薯条。

    每一个人面前有四种不同rou质夹层汉堡拼成的，上面分别写着“鱼rou”“猪rou”“牛rou”“虾rou”四种不同标记的竹签。

    “这是牛rou么？”塞莉问道，她一上午都在按照薇拉的指示对一头牛实施麻醉术，然后当了主刀术者娜塔莎的助手对手术进行了观摩，午餐对牛rou有些反胃。

    “你吃吃就知道了。”林义龙给自己倒了一杯零度可乐，笑着说道。

    “是真的。”塞莉小心地尝了一口，是牛rou的口感和味道。

    “你确定么？”

    “确定！”

    “我也确定！”素妍举起了手。

    “其他人呢？”

    “是牛rou，没问题。”

    “确认是牛rou了，而且是非常好的牛rou！”艾米发表了她的看法，“有点像之前在哈罗德吃到的那种霜降牛rou。”

    “附议。”凯蒂也得出了同样的结论。

    “请吃下一片。”林义龙在每一个家人旁边都发了一张表，让她们不受“从众思维”的限制，回答她们最实际的感受。

    以试吃为主题的午餐持续了三十分钟，然而就算是分着回答，所有人的答案也近乎相同。

    “很遗憾地告诉你们。”林义龙吃着自己面前的那份培根牛rou汉堡，“你们全部都答错了。”

    “什么意思？”

    “因为上桌的rou，没有一片是真的rou类。”林义龙答道，“你们知道人造rou吧！”

    “知道！”

    “现在人造rou有两种不同的模式，一种是植物蛋白模拟，一种是骨骼肌干细胞培植。”林义龙解释道，“这就是后者技术路线的制成品，通过合成的细胞营养液利用克隆技术进行的人造牛rou。”

    “这不还是真rou么？”娜塔莎插了句嘴，“只不过不是天然的罢了。”

    “你能把一片牛骨骼肌成为牛rou么？”l林义龙笑道，“我们定义牛rou是’从牛身上取下来的rou’！这不是从牛身上取下来的，所以不算牛rou。”

    “只不过不是天然的而已，爸爸在耍赖。”薇拉支持自己女儿。

    “行啦，虽然最后肯定按照逻辑是我赢，不过就是这个意思。”林义龙说道，“你们尝出来有什么区别了么？”

    “倒是没有。”

    “这就得啦！”林义龙说道，“因为这种东西成本并不算特别低，但如果发生危机时应对总是没问题的——直接在生物工厂利用储备的化工材料直接合成，比用同样种类的饲料养动物要好得多。因为培植的难度是相同的，如果能做成金标rourou排还是可以盈利的。”

    “然而真正能消费得起的人并不会吃人造的金标rourou排；剩下的人该买不起的还是买不起。”凯蒂点出了这项技术商用的最大问题。

    “也就是说，不到牛rou产能危机时，没什么商用前景？”纳迪亚补刀。

    “至少，我们每天都能吃到霜降雪花牛rou！”林义龙决定忽略掉这个实质问题，“因为我们的试验场地是充足的，可以管够吃。”

    “真的是很令人意外的发现呢！”薇拉起身，把自己剩的最后几根薯条放在林义龙的盘子里，收拾了自己的餐位，离开了。