第八百六十一章 来踢馆了!(3/4)
第八百六十一章来踢馆了! “英雄鱼羹?好!太好了,彤彤,叫英雄鱼羹了。。。品書網我们英雄食府的英雄鱼羹,太配了。” 林母一听到英雄鱼羹这个名字也是拍手叫好,觉得十分‘吻’合英雄食府的定位。 “彤彤姐,那叫英雄鱼羹吧!从今以后,我们英雄食府的特‘色’佳肴是这英雄鱼羹了。”林烽点了点头,同意道。 厨房里的其他厨师们,也纷纷点头赞同道。不过,他们现在可都是眼巴巴地,想要让林烽来教他们这一道美味的英雄鱼羹要怎么做的呢! “林烽,虽然现在我们有了招牌的特‘色’菜,但是还是有不少的问题。我们一个英雄食府不能只靠一道特‘色’菜撑着呀!现在我们的厨师都大多只会一些家常菜,和我们的定位差很多。” 解决完了特‘色’菜的问题,李雨彤又提出了另一个迫在眉睫的问题来,“之前我请朱鸿明过来,也是看重他会做满汉全席。这样一来,我们只要购买一两个秘方特‘色’菜,他也一样会将满汉全席的手艺传授给我们的厨师们。” “彤彤姐,我懂你的意思。我这里也有所准备,虽然我不会做满汉全席,但是其他的而一些佳肴,也不这特‘色’的英雄鱼羹差多少。” 听到了李雨彤的问题,林烽点了点头,早已经有了准备,他所传承的宋五嫂记忆可不是只会一道菜。 “那好,林烽,如果真的有好几道和英雄鱼羹这样的特‘色’佳肴,再搭配我们厨师们本来会的菜肴,绝对不会满汉全席差多少了,我们英雄食府的招牌可以打出去了。” 李雨彤这一下才彻底地将心给放下来了,然后对着厨师们说道,“大家今天晚要抓把劲了,跟林烽将这些菜肴的做法都掌握了。明天开张了之后,我们将英雄食府的名声打出去。” “是!李总,你放心好了。我们都迫不及待了……” “对呀!尤其是那一道英雄鱼羹,简直是太好吃了。” “赶紧开始吧!我们再多做一点,我自己都流口水了……” …… 这些厨师们都忍不住要开始学了,毕竟刚刚那一口的英雄鱼羹实在是太好吃了,也太不过瘾了。 “大家别着急,彤彤姐,你先给我找些纸笔过来。我整理一下,将那些菜肴的用料配方和主要烹饪方法都记录下来,再来教给大家。” 林烽笑了笑,然后又着重注意了一下那个内‘jian’胖厨师。他所掌握的这些秘方菜肴,可都是宋朝时候失传的美味佳肴,必须要保证这里的厨师们都是忠实可靠的,不然到时候秘方流出去了,白白便宜了竞争对手。 那个叫做邱大勇的厨师,此时也是兴奋非常,他刚刚偷偷发短信给了张小‘花’,张小‘花’也回短信给他,让他务必要将这一道英雄鱼羹学到手,到时候江南居会给他两万块作为奖励。 江南居的总经理办公室内,张小‘花’收到邱大勇的高密的短信之后,便愁眉苦脸地对周凯道:“周凯,怎么办?邱大勇的舌头可是很刁的,连他都觉得是人间美味,那这个英雄鱼羹肯定不凡。也不知道张贵珠怎么能生出这么一个古灵‘精’怪的儿子来,竟然能做出这么好吃的鱼羹来。”