第二十六章 年关岁尾
天行有常,不以尧存,不以桀亡。无视朝堂上的种种变化,不管天下的世事变迁,时间之主总是静静地站在天外,专注的完成着自己的工作。冬至已过,随着几场大雪的飘落,原本还只能算是寒冷的秋风如今也已经化为了凛冽的风雪,如一把钢刀,时不时的从大地上刮过。 天气虽冷,但人们的心都是暖的。 新年将至,无论贫穷富贵,家家户户都开始准备了起来,积极地开始置办年货。小商小贩们也整日里在街上吆喝,叫卖着自己的货物,让集市更显得热闹起来。 凉国公府对于新年的筹备更是积极,不过不同于一般的小门小户,他们这些勋贵人家除了上街采办以外,还多了两项,一个就是对府里下人们的打赏,一个就是迎来送往的人情往复。 几日里府里的管家给每个下人都按照职务不同发了些银钱,少的可能是几贯宝钞,多的就是几钱银子。徐如意身为小少爷蓝春的伴读书童,也得了一两银子。全府上下热情高涨,干起活来格外的卖力,徐如意得了一两银子算是多的,但最多的应该算是门房老李。已经连续好几日了,每日里总有官老爷上门拜见凉国公,随行的年货节礼当然也不能少。文官们的礼物或许少些,毕竟他们的俸禄不多,而且朱元璋对贪污抓的也严,但勋贵们就不同了。他们虽然不会亲自上门,但管家们送来的礼物却异常丰富,对于门房的打赏自然也是少不了的。 “呦呵,如意,你怎么来了?”老李笑眯眯的说道“这是要出门?” “李叔”徐如意点点头“新年好,给您拜个早年” 徐如意先是给老李行了个礼,毕竟是长辈,礼不可废“我想上街买点食材,今天给干爹做点好吃的。” “好好好,难得你有这份孝心”老李说道“早去早回,钱够不够啊?用不用李叔给你点?” 不得不说,王方在府里的人员还是不错的,与人和善,也不仗着和蓝玉的关系摆架子。 “哈哈,谢谢李叔,不过我带的钱够用了”徐如意客气了一下,摆摆手就离开了。老李的性子有些抠门他也是知道的,所谓的给点钱当然也是客气话而已,当不得真。 今天已经是大年三十,徐如意想着给王伯做一顿好吃的,府里虽有家宴,但请的都是蓝玉和他夫人的那些亲戚们,下人们是不能参与的,徐如意和王方自然也不例外。 ‘就做个红烧rou吧’徐如意想了想,‘再买一坛好酒。’ 晚上就他们两个人吃,也不用太过于复杂,实实惠惠的做一盆红烧rou再合适不过了。王方军伍出身,爱吃rou,徐如意也早就了解好了。 先去集市王屠户那里割了一大块上好的五花rou,足有四五斤左右,然后又买了些油盐酱醋的佐料。最后后又去酒铺买了一大坛子酒,酒铺离府上的后门比较近,徐如意顺便也就从后门回了府。 “回来啦?”王方正在屋前打扫,徐如意一开后门,正好撞了一个正着。 “恩,我回来了,”徐如意点点头,年关岁尾,小少爷经常被蓝玉和牧夫人拉着见客,有时候在府上,但更多的时候还是要出门的。徐如意也就被放了假,整日里陪着老王干点杂货,唠唠家常什么的。 “炉子已经架好了,铁锅炒勺我也都准备好了,在屋里的桌子上,你看看还缺什么吗?”王方随意的说道。 徐如意要做饭的事早上已经给王方打了招呼。炉子不能放在屋外,毕竟天气寒冷,外面风大。饭菜也不能在府上的厨房里做,毕竟今天还有家宴,厨房里从早上开始就在准备着晚上的酒席,稍有空档也要用来做府里下人们的饭食,思来想去,还是整点家伙,在自己的小屋里做最合适。 徐如意在屋里检查了一下器具碗筷,发现都没什么问题,就拿着菜刀砧板开始准备起来。炉子是现成的,早在天气转凉的时候炉子就已经加起来了。南京的冬天,屋里没个炉子还真是不好过。现在大概也就是未时的样子,但红烧rou毕竟要多煮多炖才能入味,早点做没有坏处。