第151回-大年三十【四】

    安智文突发奇想想要做剩下的三道凉菜，安心也无所谓的将主厨的权利交给了安智文，毕竟做凉菜考虑的是调味的能力。安心就站在那里静静的看着自家老爸在那里做菜。安智文并没有做太多的凉菜，一种凉菜只做了一小碟，因为他害怕不好吃。安心尝了尝自家老爸的凉菜，说真的还不错！

    “妈，你尝尝我爸爸做的凉菜。”安心夹了一筷子给刘香琴，刘香琴就说他做的很好吃，而安心也跟着点头。“爸，凉菜就多做点，今天的凉菜就交给你了！”安心看着安智文说道。最后安智文点了点头，不过最后安智文也没有多做多少，毕竟安心还得准备其他菜啊！

    安心将凉菜全部交给了安智文，就连一会儿猪皮冻好了也交给了安智文，自己则要做其他的菜了！过年最必不可缺少的就是饺子，没错，安心就在调饺子馅料，安心饺子馅料调了两种的，一种馅料是香菇rou馅料的，这种安心打算用那种绿色的蔬菜汁儿的皮包，最后一种就是韭菜鸡蛋的，这用的是白面掺和着杂面包，也算是创意饺子了！

    当安心要说晚上要做创意饺子的时候安智文和刘香琴是同意的，毕竟现在生活好了，饺子是经常吃的，但是创意饺子就很少吃了，以前没那功夫做，现在有那时间怎么能不尝尝呢！安心闻了闻调的馅料，就一定能想到自己晚上做的饺子要有多好吃了，一定要多包点，冻在冰箱里面然后等着拍戏的时候就拿着去剧组！

    饺子馅料调好之后安心看了看已经下午的两点了，安心和安智文就继续忙碌起来，安心要做的菜是素菜，仿猴脑！“老爸，这是我第一次做这道菜，如果味道不好的话，您也得吃完啊！”安心看着豆腐说道。

    那个安智文点了点头，他也注意着安心的手法，毕竟将普通的豆腐做成猴脑可不是一件轻易的事情啊！安心做这仿猴脑很难，不过最后做出来之后安心一家三口尝了一口，我靠，还真是美味啊！原来这就是猴脑的味道啊！安心还是摇了摇头，这距离自己吃过的仿猴脑还差的远，没有将那种特殊的味道给弄出来！“安心，这就是猴脑的味道吗？”安智文看着安心说道。

    “我也没有吃过那东西。”安心看着安智文说道。

    “所实话和猪脑的感觉不一样，但是和猪脑也很像，不过安心很好吃。”刘香琴也夸奖道。而安心听见夸奖之后笑了笑，然后将剩下的一碗伪猴脑倒在碗里面，其实剩下的并不多，满打满算也是有一碗的量。

    时间就这么过去，一道道美味的饭菜从安心的手里面做出来，安智文一家人坐在桌子面前，闻着饭菜传来的香味，看着时间然后安心拿着酒坛子将酒倒在刘香琴和安智文的杯中，这坛中的酒名唤百花酒，这是那个无名阿飘给她送来的，说来也奇怪，无名阿飘竟然送给安心不少礼物作为年礼，其中就有这百花酒！

    这百花酒只有两坛，而且一闻就知道这酒最起码窖藏超过百年，而且酿酒的手艺很好！应该是酒圣或是酒神那一级别的做的，她一直都舍不得，这次要不是过年安心肯定不会拿出来的。这一坛子酒大约是五十斤的量，不过对于安心来说只是一顿的量罢了！