第一百八十六章对决开始3/10
“小友这样的想法很好,不过我想问问小友,不知道你想要我们双方拿出什么作为挑战的筹码呢?”陈淮忠点点头看着凌阳问道。 “我的话,就暂时拿出之前和陈淮礼大厨说过的,多味果汁的调配秘方来,当然这仅仅只是第一场胜负,如果我输了,那么我自然会在拿出等价值的东西来,而陈家若是输了的话,那么就需要给我三份菜谱就好,如何?”凌阳看着陈淮忠说道。 陈淮忠思考了一会儿之后点点头:“好,我陈家同意了。” “那么不知道陈家准备出动多少人?” “自然是我们五个老家伙出马了,虽然对于小友来说我们五个似乎是有些欺负人了,但是从另一个角度来看,这也是我们对小友的尊重,毕竟我们五人也是我陈家现在厨艺最高的人了,不知道小友意下如何?”陈淮忠看着凌阳说道。 “好,我没有什么问题,确实,出动五位前辈的确是十分给我面子的。”凌阳似笑非笑的说道,这陈淮忠可真是一个老狐狸,把以大欺小的话都说的这么冠冕堂皇的。 在确定了赌注和筹码之后,凌阳跟随陈家众人来到了大宅的另外一个位置,这是一座独立的房子,在推开门之后,凌阳看见了两个料理台,以及堆积了很多食材的库房,就好像是走进了一家大型饭店的后厨一样,不过以陈家的底蕴来说,这并不算什么。 “小友,那我们就准备开始吧,先从老夫来,毕竟老夫作为老大以及陈家的家主,理应前来打这一仗。”陈淮忠看着凌阳说道。 “好,我没有问题,不过比赛的主题是什么?”凌阳一边系围裙,一边问道。 “老夫比较擅长做鱼,那么就请小友和老夫比试一下鱼类的料理好了,当然老夫并不限制小友是做淮扬菜,还是川菜,当然其他菜系也是可以的。”陈淮忠看着凌阳微笑道。 说完之后陈淮忠自顾自的去选择起了鱼,而凌阳则是站在原地思考:这老头说做鱼,而这淮扬菜中,能够作为招牌菜的鱼类料理就只有松鼠鱼和拆烩鲢鱼头这两种,看这老头选择的鱼,十有八九是做松鼠鱼,因为这道菜能很好的体现出淮扬菜系的精巧刀功来。 果然事情并没有出乎凌阳的预料,陈淮忠选择了一条黄鱼,这是用来做松鼠鱼的很好的食材,虽然鲤鱼,桂鱼都可以,但是相对来说,用黄鱼做出来的松鼠鱼在味道上要比其他的鱼来的更加纯正一些,既然是抱着打败凌阳的想法,这老头自然是不会用其他鱼来托大的。 “也好,既然你们要比刀功的话,那么我就让你们看看我的刀功如何,松鼠鱼是吗,嘿嘿嘿我也做做看好了。”看见陈淮忠的选择,凌阳嘴角勾起了一抹微笑,然后同样选择了一条黄鱼,准备起来。 “额......你们看,这家伙也选择了一条黄鱼啊,难道说他也准备做松鼠鱼吗?” “什么他准备用同样的料理来进行评判吗?”