第五章 营生
郭嘉双眼放光,道:“大哥有何妙计?”这时,赵云与管亥也好奇地凑了过来,后者的脸上满是急切。 郭斌道:“小弟莫急,成与不成尚在两可之间,且容为兄卖个关子,先做了看看再说。”郭嘉还要回郭家庄借粮,还要将硝制好的兽皮并熊掌虎骨等挑去阳翟县城寻个药铺卖了,并采买些农具。故虽是百爪挠心,却也无法,只得在管亥的护送下带了二十个青壮下山去了。 这边郭斌一面令人将熬粥的大铁锅清洗干净,一面指挥几个妇女将兽rou肥瘦分开,将肥rou单独挑出来切成小块儿。另外吩咐寨中孩童去寨子周围采摘薄荷叶。 看众人都去忙了,郭斌叫了几个老者,一起将做饭的草木灰烬放到麻布袋子里裹好。然后将麻布袋子放进赵云去河边提的清水桶中,盖上桶盖,吩咐一个五六岁的小子看着,不许人打开。 看看大铁锅清洗干净,肥rou也切好了,便命人生火,将锅烧热后倒入肥rou块儿。不一会儿肥rou的香味儿便飘遍了整个山寨,连刚吃完饭正在修建仓库的青壮和帮手的老人也不住地抽动鼻子。不过等一会儿大部分肥rou融化后,味道就不是那么可人了。郭斌请一位妇人看着,不停的用漏勺搅拌。便去一边找马老去了。 马老五十出头,已是腰弯背驼,会做点儿木工活计,现在正指挥着几个后生修建仓库。看到郭斌过来,马老忙搓搓手,道:“主公有何吩咐。” 郭斌摆摆手,道:“马老,有件事儿还要麻烦你老。”随即便将要求说了,其实郭斌要做的就是个巴掌大小的木头盒子,只是底面要刻上几个倒模的汉字。因为马老不识字,郭斌便拿了毛笔,在一块薄麻布上写了几字。然后将写了字的麻布正面朝下,让马老照着氤透的麻布刻画。马老倒是也不含糊,一会儿功夫便做了出来,郭斌将吩咐马老孙子和的泥巴扣在盒子里,上面用木块儿抹平,倒出来就是一个正面刻着多子多福的泥方块儿。 郭斌看了看,满意道:“想不到马老手艺如此精湛。”随即又写了诸如鹏程万里,厚德载物之类的吉祥话,让马老一样多做几个。有了第一次的经验,速度也快了许多。 看马老做的仔细,郭斌放心地来到了大铁锅前,见肥rou早已融化多时,便着妇人用漏勺将肥rou渣舀出,盛到一个木桶中,备着以后做饭的时候用。 随后拿了两块麻布放在铁锅边缘,双手发力将锅端起,把锅中的兽油倒入了早已洗刷干净的两个木桶中。众人听说了郭斌徒手搏猛虎的事,起初还不太相信,现在看到郭斌显露神力,方才叹服。 如此,过了三日。每日里,赵云留在寨中看家,防止猛兽袭击,童渊郭斌师徒二人自领着三个青壮出去打猎。另外还安排妇人们将孩子们采摘来的薄荷叶捣碎,收集起来,装入木桶中。直到此时,郭斌才强烈感受到人手不够用,青壮劳力这么四处一分,修仓库的就剩不到十人了。 期间郭全随着十五个青壮先期运送粮食上山,言道郭嘉怕自己年纪小难以服众,便央了郭永出面带了管亥并五个青壮去贩卖兽皮与兽骨,并采买农具,要过几天才能回来。郭斌怕郭嘉人手不够,便打发了十个人回郭家庄帮忙,顺便带着这几天的山货下山,让郭嘉继续发卖。小郭全却是死活也不走,要留下来帮斌子哥的忙。 郭斌被他折磨不过,便答应了。这下郭全可是撒了欢儿了,族学也不用去,功课也不用做,只半天功夫就成了山寨里的孩子王。每日里领着一群小子和丫头围着山寨乱窜,指派着小子们采摘薄荷叶子。 见郭斌将山寨内外安排的井井有条,童渊暗暗点头,赵云却是对其愈加敬重,从不因师兄身份而有所倨傲。 这日一早,郭斌令人将盛油脂的木桶抬来,将已经凝固的油脂刮出来倒进大铁锅中,重新生火将其融化。又将盛放草木灰麻布袋的木桶提来,将麻布袋取出,里面便剩下一桶草木灰水。又将水中的渣子用细麻布过滤一遍后,才放到一边烧热备用。 看油脂又重新融化,草木灰水也变温了,郭斌命人撤火,并将草木灰水倒进铁锅中。然后拿一根早已刷洗干净的木棍开始搅拌,搅拌的过程是漫长而枯燥的,郭斌干了一会儿就交给两名青壮轮流搅拌,自己溜去看即将完工的仓库去了。