第四百三十四章 王宇跪服
火锅底料也准备好了,端放在电磁炉之上。 四海神州火锅重磅登场了。 白小白把制作好的新品,端出玻璃厨房,放在王宇的桌前。 四海汤底火锅放在电磁炉上,白小白拿出排‘插’,接通电磁炉‘插’头电源,随后启动电源。 “你点的餐都齐了,慢用。” 白小白送完餐,拿起手机,继续玩游戏。 王宇看着眼前的火锅,脸‘色’倒是微微一惊。 要说九宫格火锅和太极形的鸳鸯锅他都有见过,但是眼前这种‘田字格’的火锅,他倒是生平第一次看到。 有点类似于关东煮的锅,四四方方,只是锅池比关东煮的锅要宽。 四个锅池一齐飘出一股让人难以把控的香气。 真的太香了。 麻辣香,‘鸡’汤香,野菌香一同钻入王宇的鼻尖。 王宇忍不住深吸一口气。 他身边的几个小弟,也都干咽了一口口水,‘舔’上嘴‘唇’,一副饥渴模样。 王宇再看看火锅食材。 不仅食材新鲜,这些刀工得真没话说。 脸盆大的大圆瓷盘占据了餐桌的小半个空间,二十种火锅食材摆放在大瓷盘中。 食材颜‘色’红白绿黄,‘色’彩斑斓,薄片是薄片,切段是切段,同一食材一一叠放,十分错落有致。 所有食材最惹眼的当然是最贵的顶级雪‘花’牛‘rou’。 这些顶级雪‘花’牛‘rou’,有掌心大小,切得又薄又匀,洁白的脂肪沉积到鲜红的肌‘rou’纤维之间,形成红、白‘交’错相间的纹路,状似大理石‘花’纹,光是看着就赏心悦目。 王宇从小锦衣‘玉’食,吃过的高档美食也不少。 但是今天这么级别的雪‘花’牛‘rou’,就是一般的星级酒店估计也不好找到。 这小白餐馆进货渠道有点牛啊。 王宇拿起筷子,问道“喂,老板,你这火锅有四个锅池,有什么不一样,是不是有涮的次序?” 王宇提出疑问的一刹那,白小白的脑海现了一些字。 原来这四海神州火锅的吃法也有讲究。 白小白看完脑海现字后,走到王宇身边,指着泉水锅说“这一锅是泉水锅,你涮火锅的时候,先把你要吃的食材,在泉水锅涮个3-5秒,然后夹到另外三个锅池,这个是清汤锅,就是土‘鸡’熬得,这个是菌汤锅,是‘鸡’汤加竹荪熬得,这个是红汤锅……” 白小白把四海神州火锅简单介绍了一遍。 “你这火锅没有蘸酱?”王宇继续问道。 “没有,味道已经是调配好的,所以不提供蘸酱。”白小白很正经的回答。 王宇晓得不提供蘸料后,有点无语,呆愣了一会。 这家店真xx的奇葩。 一般火锅店都会在桌子上,放一些基本的调味料和葱、香菜之类的辅料,让顾客自己根绝自己口味随意自主搭配。 这家店老板真xx抠‘逼’。 小子,一会火锅不好吃,老子让你好看。 王宇心里想着,脸‘色’却十分平静,说“老板,你这火锅这么贵,有没有提供美‘女’帮涮火锅的服务?” 高档火锅店,一般人均消费好几百的那种,几个人一顿下来要‘花’费将近一千多。 这种高档店一般都会雇佣美‘女’服务员帮忙涮火锅。 这些美‘女’服务员都专‘门’培训过,穿着‘性’感,工作就是‘侍’立在餐桌边上,帮忙顾客涮火锅,同时随时捞火锅上面浮现的泡沫杂质,顾客几乎只要坐着等吃就可以。 小白餐馆自然不是这种店,店里就白小白和高超两个,压根没有美‘女’服务员,所以没有这服务。 王宇一进店就知道了,他就是纯粹想要奚落一下白小白。 “喂,老板,没服务员,要不就你帮我涮吧,我再给你加点小费。”王宇继续坏笑着说。