第二百八十六章 攻破食客心理防线的美食

    饭白小白走出玻璃厨房，端着美食，对蓝伟豪打招呼道“小狼哥来了，你点的烤鸭和米饭都好了。。”

    小飞龙道“白老板，你现在店里真心火爆，在江海有这么排队的餐馆，也就独你一家了。”

    小飞龙倒也不是说笑的。

    绝大多数食客，如果排队时间超过五分钟，他们基本都是扭头就走，不会这么耐心排队。

    但是小白餐馆就是例外。

    面对小飞龙的赞许，白小白淡定一笑，没有呱呱炫耀，他把御品茶油烤鸭和三份御田胭脂米饭，一一放在蓝伟豪三人组面前。

    御品茶油烤鸭，香溢四周，一股清爽的茶油气息迎面扑来，把蓝伟豪杀了个措手不及。

    他实在忍不住闭眼，深呼一口气，细细闻着烤鸭的香味。

    真的太香了。

    一丝丝一缕缕鸭‘rou’香气，不夹杂丝毫鸭腥气，一点点萦绕在鼻尖，驱之不散，就像是生了根一般，实在让人不能自休。

    而高温烤制下，将茶油的清香完全‘逼’发出来。

    蓝伟豪闭眼一闻，茶油清香灌入鼻子，满脑子能清晰联想出一幅画面。

    满林的油茶树，枝繁叶茂，黄绿茶籽，开满枝头，果实累累，迎风摇坠的盛景。

    这种想象很微妙，真的有种身临其境的感觉。

    再仔细一看新品的卖相。

    片片红橘皮‘色’泽的脆皮烤鸭，烤得恰到好处，油亮光滑，鳞次累叠，整齐排放在餐盘上，光是看着就让人胃口大开。

    一旁的卷‘毛’看着盘中‘诱’人的烤鸭，口水都要掉下来。

    江海市大型连锁超市，像是Yh，wEm，都会设置帝都烤鸭专柜。

    雇专人现场片帝都烤鸭出售。

    卷‘毛’周末逛超市，都会去帝都烤鸭专柜，猥琐的看上几眼。

    那些烤鸭的‘色’泽、香味早映入他的脑壳。

    超市卖的烤鸭虽然很不错，但是如果和现在看到的卖相相比，那就完全是云泥之别了。

    小飞龙已经拿起筷子，飞快夹了一块烤鸭，蘸了番茄酱，放入嘴里。

    稍微一咀嚼，满口生香，无比的美味风暴瞬间席卷整个口腔。

    鸭皮薄而不碎，脆而不烂，搭配鲜嫩咸香的内鸭‘rou’，配着酸甜的番茄酱，简直酥香味美，真是当之无愧的至上美味。

    小飞龙边咀嚼鸭‘rou’，边脱口而出“我勒个去，这烤鸭真好吃！”

    蓝伟豪和卷‘毛’也分别夹起了一片烤鸭品尝。

    仅仅一口咀嚼后，蓝伟豪就能体会小飞龙的赞美了。

    这烤鸭是真的好吃。

    鸭‘rou’很青嫩，明明没有用什么特别厚重的酱料涂抹腌制，甚至连蜂蜜都没有。

    蓝伟豪吃之前，本以为是茶油烤鸭，含有茶油，多少会有点油腻。

    但是这烤鸭完全相反，咸香可口，‘肥’而不腻，表皮亮而不油，吃在嘴里，‘唇’边无油，稍稍一咀嚼，那叫一个齿颊留香啊！远胜过任何烤鸭。

    尤其是鸭皮有一丝淡辣味，不断撩拨味蕾，通过味觉神经，神经递质的传导，不断让蓝伟豪的味蕾持续兴奋，简直‘欲’停不能。

    这种淡辣味，温和而有劲道，贴在味蕾上，就像是不断按摩舌苔一样，非常舒服，不似辣椒的那种绝辣，也不是茱萸那种辛辣。

    也不知道用了什么特别的茶油？还有鸭皮这股淡辣味到底来源什么食材？

    这美食到底是如何料理的？怎么会这么美味？

    无数个问号瞬间挤破了蓝伟豪的脑袋。

    总之，这烤鸭的美味程度，彻底把蓝伟豪镇住了。

    要说帝都的全聚德的烤鸭，那是驰名中外，常年被评为华夏美食冠首。

    蓝伟豪有幸出差帝都，和医‘药’客户在帝都全聚德前‘门’店吃过两次‘精’品烤鸭，那味道确实名不虚传，无可挑剔，让人流连忘返。

    但是没有对比就没有伤害。

    小白餐馆‘逼’格一向高如天，它推出的烤鸭已经不仅仅美味能形容，完全是逆天级别存在，远超全聚德的‘精’品级别帝都烤鸭。

    蓝伟豪一直明白一分钱一分货的真理。

    现在更是认定了这个理儿。

    难怪要1888元一份，果然超然美味，不似人间美食。

    除了烤鸭，一碗‘色’如胭脂的米饭，也是极其养眼。

    蓝伟豪吃了一筷子米饭，又一次彻底震惊了。

    小白餐馆的美食，总能带来无尽的惊喜，就连一碗米饭也是如此。