第一百零五章 第二道菜
当第一名幸运观众产生之后,叶飞直播间里的所有人都有点崩溃了,一个个气的哇哇叫。 “为什么不是我?” “我的名字比他的名字要好听的多啊,为什么就抽不到我呢?” “哈哈,抽奖这玩意还要比谁的名字好吗?如果真是那样,我绝对会被抽到啊。” “什么?” “我叫郝仁。” “……..” 我是吃货冒头:“抽奖全凭运气,所以你们也没必要嗷嗷叫,平常心就好。” 八珍玉食:“我这人抽奖就没得到过啥玩意,最大的奖就是抽个烟灰缸。” 吃遍天下:“我看着我的名字在指针附近徘徊,就是晃来晃去的不能到指针那里,我也是醉了。” 人们说什么的都有。 叶飞这时说道:“朋友们,第一个幸运观众已经产生,接下来我们做宫保鸡丁这道菜。” 众人这才想起来叶飞还有一道菜没有做呢,还有一名幸运观众没有抽呢,于是一个个的精神立马就上来了。 “我靠,第二个幸运观众一定是我。” “是我是我是我……” “其实看叶神做美食也是一种享受。” “就是,虽然吃不上,但是吃货兄不是有一种精神转移法吗?在吃其它食物的时候可以把它们当做叶神做的菜,嗯,至少能够多吃一碗饭,我试过。” “都别吭声了,看叶神做宫保鸡丁。” 直播间里面的反应直接让丘丘平台的人和一群银星主播无语了。 “我晕死,叶飞的粉丝这反应也太激烈了吧?” “沉不住气啊,不就是一次抽奖吗?没抽到就没抽到呗,至于这么嗷嗷叫吗?” “其实我挺羡慕叶飞的,这说明他的粉丝真的很喜欢他做的美食,他已经牢牢的掌控了粉丝的心,这一点可不是一般人能够做到的啊。” “也是,哎,技术工无论在什么行业都吃得开啊。” “突然好想学厨师。” “噗~~你唱歌跳舞也挺不错的,别乱想了,有些人天生就是做厨师的料,你羡慕不来的,接着看。” 叶飞站起身,又回到厨房。 其实抽奖的时间前前后后加起来也就四五分钟而已,等到叶飞回到厨房,那盘麻婆豆腐还像刚出锅时的状态一样呢。 将小皮又赶到厨房门口,叶飞开始做这道宫保鸡丁。 从储物格里面拿出一块鸡胸rou,叶飞说道:“宫保鸡丁这道菜,其实在川菜,贵菜和鲁菜里面都有,只不过是原料和做法不同而已,当然,做出的口味也是有差别的,川菜宫保鸡丁主要选用鸡胸rou,这种rou虽然不易入味,但做出来会更加是滑嫩爽口,鲁菜选用的鸡rou主要是鸡腿rou,鸡腿rou大家都知道,瘦rou比较多,所以要想将它做的脆口爽滑,全程都要用大火急炒,贵菜在这三种做法里面算是比较特殊的,主要是它选用的辣椒不同,它选用糍粑辣椒来增加里面的辣味,这种辣椒并不是纯一的辣椒,它的里面添加有姜末和蒜末,捣碎之后形成糍粑状而得名,用这种辣椒做出的菜,大家可以想象一下它的味道,没错,鲜辣而又酸甜,口感和前两种完全不同。” “而我们今天是按着川菜的做法来做这道宫保鸡丁,所以选择的是鸡胸rou,也就是我手中的这块rou,这块rou的来源其实以前已经介绍过,它取材于苍山南麓红尾鸡,这种鸡的鸡蛋不仅好吃,它的rou质也极其鲜嫩,由于它们经常在山中奔跑觅食,所以造成它们的腿部鸡rou结实有力,而胸部鸡rou润滑爽口,这种鸡在几天前吃遍天下兄已经详细的帮我们介绍过,这里我也就不重复了,现在我们就做这道菜。”