大文学 - 都市小说 - 都市极品仙厨在线阅读 - 第二百一十七章 老板 你改行当特工了?

第二百一十七章 老板 你改行当特工了?

    经过刚才那一幕,双方的关系一下就变得融洽不少,钱铎铎和齐毅也对德安居的这些大厨少了几分敌意,多了几分敬意。

    崔文瀚以及德安居的大厨们不再纠结方渝的厨师等级,对向他“学艺”这件事也没什么抵触心理了。

    实际上,随着方渝将那份神奇菜谱上的菜品一样样制作出来,摆在他们面前时,他们已经不自觉地对方渝用起了敬语。

    “方师傅,您这道甜笋鳝丝的火候要怎么把控?”

    “哦,这个‘鳝丝’是用香菇剪成的,加味上浆的时候水分被包裹在里面,入油锅炸的时候一定注意,看到外壳成型变色就可以捞起来沥油了。如果不小心炸过头了,那可就一点‘鳝丝’的口感都没有了。”

    “方师傅,您这糖醋排骨的骨头居然都能吃,这实在是太神奇了。”

    “哦,那没什么,不过就是切成条状的莲藕,说破了就不稀奇了。”

    “方师傅,您这麻婆豆腐里的牛rou末味道可真香,吃起来比真的牛rou还好吃,真不敢相信居然也是豆制品。”

    “方师傅,您这回锅腊rou是怎么做的,每片腊rou吐油的火候,rou皮、肥膘、瘦rou三者相连的形态都惟妙惟肖,我居然一点都看不出破绽。”