第七章 疯狂的美食
“鸡腿菇!” 生长在阴暗潮湿的山角处或者坑洼处。 “野山笋!” 在高山密林之中。 “木耳!” 一般都在枯朽的枝干上。 “三叶魂草!” 树的背阴处,常常会伪装成四叶杂草。 杨峰嘴里一边念叨着一边寻找着食谱上的食材。 这是一道可以增加筑基期修为的一种汤,山菌汤。 “多采一些!” 每当发现一种食材,杨峰都会采干净,因为他发现勺子空间居然能够保持着食材的新鲜,还能容下活物。 这一路上抓了不少的火翎鸡和卷毛兔,全都圈养在了勺子空间里。 “该吃饭喽!” 杨峰逛了逛四周,确认没有人后,便把那个青铜灶台给拿了出来。 接着烧了一锅沸水,拎出一只火翎鸡,在沸水中处理的干干净净,放入盆中盐着,记住鸡要选择小而嫩的,不然弄个老母鸡,绝对烤完你咬不动。 接着处理那些山菌汤的食材。 鸡腿菇要菇不要腿;野山笋要黑不要青;木耳要小不要大;三叶魂草不能去根。 当一切准备停当,杨峰开始了第一次真正意义上的烹饪美食,以前那些烧烤根本就不能算。 “嘭!” 青铜灶台点火的一瞬间便把杨峰吓了一跳,不过发现根本没有什么异常,便开始着手熬汤。 “添水刷锅!” 无论锅是否干净,在烹饪每一道美食前都要进行清理。 “热锅放油!” 要炒菜之前一定要等锅热再放油,这样更能保证食材的营养不流失。 “调味炸香!” 把所需的调味料提前炸香,为了喝汤时不会被琐小的调味料给喝到口中,炸香结束可以用漏勺捞出调味料。 “煸炒!” 接着把鸡腿菇、山笋、木耳放入锅中煸炒,这样更能促进食材营养的溢出。 “加温水!” 沸水容易蒸发食材本身的香味,凉水又让本来煸出的营养给缩回去,因此温水最佳。 “慢熬!” 盖上锅盖便可以慢慢熬炖。 “还真是讲究!” 做完这些的杨峰有些无奈的感叹,一道美食可不是随便就能做成的。 接着再次升起一堆火,把已经入味的火翎鸡穿起,放在火上开始烧烤。 这次他没用以前自己的调味料,因为勺子空间里有很多配好的烧烤料,他也想尝尝到底如何的美味。 把火翎鸡放在火上,慢慢的转动,直到飘出香味,接着撒上烧烤料,油滋滋的噼啪响,香味更加浓厚...... 渐渐的夕阳西下,黑夜即将来临,杨峰最后打开锅盖放入三叶魂草,美味的晚餐算是圆满。 “山菌汤!” “神厨烤鸡!” 杨峰从勺子空间搬出一张小桌子和一把小椅子,便准备开始晚餐。 晶莹碧绿的山菌汤,在夜幕的衬托下,仿佛是蒙上一层黑色面纱的绝代佳人,散发着山野的狂傲和不羁。 金光璀璨的烤鸡,密密麻麻的调味料均匀分布在金黄色的皮层上,仿佛天上的星星围绕,绽放出诱人的浓香。 “咦?” 撕下一块鸡rou,轻轻的放入口中,浓郁的香味瞬间填满蓓蕾,麻而不木、辣而不燥、口齿之间塞满香味,微咸中还点甜味,越吃越有味。