大文学 - 玄幻小说 - 仙墨奇缘在线阅读 - 第三百五十章 真火烹饪 赛御厨

第三百五十章 真火烹饪 赛御厨

    柳青青微笑着尽地主之谊,亲自动手给大家泡上香茗。众人在融洽的气氛中喝着上等香茗嗑家常。所谈内容大多围绕半年来在墨生身上发生的奇闻秩事,大厅里不时爆发出惊呼声,还夹杂着爽朗的笑声。

    所谓的宫庭御膳就是帝王世族所享用的饮食,是集华夏国厨艺之大成。华夏国宫庭御膳,各个朝代的风味特点不尽相同。帝王们对御膳都很重视,凭借至高无上的威势和权利,集众家之长,役使世上各地各派名厨,聚敛天下四方美食,形成了豪奢精致的凤味特色。

    华夏宫庭御膳,不是一蹴而就的,是经历了一个由粗到精,由简至繁,由朴素到奢华的漫长发展历程,进而形成了一个延绵不绝,高峰迭起的发展史而千古流芳。如同一曲酣畅欢腾、相激相荡的交响曲,构成了华夏国烹饪艺术的主旋律。

    秦汉以来,宫庭御厨在总结前代的基础上,对御膳加以丰富和创新,菜品更加丰富而有特色。比如,豆腐的发明深受皇室帝族的喜爱,成为营养丰富,四时都宜的烹饪原料。

    拿汉宫御膳来说,就不简单很有规模。皇帝宴群臣时,则实庭千品,旨酒万钟,御以嘉珍,飨以太牢。管弦钟鼓,妙音齐鸣,九功八佾,同歌共舞。真可谓美味纷陈,无与伦比,钟鸣鼎食,觞爵交错,规模盛大。

    小梧、小桐姐妹从小在凤凰台长大,九公主又是皇上的掌上明珠,当然是派最好的御厨给九公主做菜。小梧、小桐姐妹喜欢做菜,又有厨艺的天赋,姐妹俩就向御厨学习厨艺。