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这道风味茄子本身是浸过油的,又在糖汁里滚了一遍,按理来说,油水应该很足,可见这餐巾纸的样子,却又没有多少油水,这等火候控制能力,就算不如张大胖,也相差不远了。 林枭呼出一口气,被张大胖亲口承认了的三大餐馆,果然不同凡响。 接下来,他放开心事,专心的品尝着这一顿美食,今天是借了徐公子的光,才能让大厨亲自出手,果然每一道菜都在水准之上。 所以说,总有那么一两家馆子,提起来人人知晓,却有人赞有人骂,无非是做的久了,店面大了,上灶的不再是大师傅,虽然菜的材料和做法还是一样,火候上却总是差了那么两分。 便连那道普普通通的土豆丝做的也十分爽口,土豆丝很脆,酸辣的味道尤其开胃。 林枭一直吃到实在吃不下去了,恋恋不舍的看着还剩下许多的菜,遗憾的道:“太浪费了。” 徐文昌不怀好意的凑近了他,伸手捏了捏他的脸:“好像胖了点。” 林枭:“……” 徐师兄,你被拉进黑名单了。 看时间不早了,徐文昌开着车,把林枭送回了家中,林枭还是十分感激他的,举起拳头挥了挥:“放心吧,徐师兄,山海关必胜!” 徐文昌哑然失笑,微微摇头,何其正么?三家饭馆的当家大厨里,说实话,他最不看好的就是这位何大厨。 林枭进了门,看到张大胖在收拾厨房的头尾,忍不住凑了过去,笑嘻嘻的叫道:“老爸,徐师兄今天带我下馆子去了。” 他别过眼,唇角微微上扬,轻轻的应了声:“嗯。” 林枭傻了眼,这是什么态度!他眼珠一转,跟着张大胖转了半圈,补充道:“是临湖雅筑和山海关哦。” 张大胖斜斜的看了他一眼,还是那么兴奋,脸上的字却变了,这次是“快问我吃了什么吧!” 他忍住笑意,依然不轻不重的应了声:“嗯。” 林枭大恼,喂喂,太不给面子了,他一步挡在了张大胖面前,连珠炮的道:“你不想知道我在临湖雅筑吃了什么吗?你不想知道客归来的大厨手艺吗?” 张大胖看着林枭气的双颊通红,硬是把那句不知道给生生的咽了下去,一脸严肃的道:“特别的想知道,领导你讲吧!” 林枭一哽,看着张大胖一双清澄无辜的眼,一时间反倒说不出话来,他家喂不会是故意的吧? 林枭咽了一口起,回想起了临湖雅筑和客归来,兴奋的描述了起来:“临湖雅筑的林大褚擅长山珍,因为娶了一个德国妻子,做的西餐也不错,不过都是些家常菜——” “客归来的四大菜系都有涉猎,杜大厨似乎做什么都很拿手,叫了一盘土豆丝,炒的真见火候——” 林枭一口气的说着,不知不觉口干舌燥,下意识的舔了舔嘴唇,张大胖眉毛扬起,不动声色的接了杯水递到了林枭面前,林枭接过,一口喝干。 原来就撑的难受,这一杯水下肚后,仿佛油里加了一把火,肚子里瞬间沸腾,各种食物的味道一股脑的冲了上来,林枭一个没忍住,干呕一声,迅速的奔向了卫生间。 扶着马桶,一阵猛吐,张大胖双手抱着肩,靠在门框之上,淡淡的道:“林枭,你记住,我们身为出事,要比任何人都要更尊重食物,就算是最普通的米饭,也是经过了入土破芽成长结穗,中间还有虫害天灾,最后成了一粒米,你吃的不过是一口白饭,却是一粒米的一生。” 林枭吐得昏天暗地的功夫,耳边猛地来了这么一段如此文艺的教导,登时什么郁闷的心情都没了。 林枭下意识的想到,他今天还真是辣手摧花,毁了多少食材的一生。 他吐了足足五六分钟,肠胃一空,人却舒服了许多,接过了张大胖递过来的毛巾,擦了擦嘴角,眼圈红红的看着张大胖,声音沙哑的应道:“知道了。” 张大胖唇角勾起,轻笑道:“何况,就我们人本身来说,暴饮暴食也是一大忌讳,二流厨师才一味的追求单道菜的极致美味,一流厨师必然要注意荤素搭配的问题。” 林枭凛然受训,像是他经常经营的酒店,在一些节日,比如中秋新年,会应景的推出团圆宴,迎新宴,这些宴会的餐单都是大厨亲自拟定的,荤素搭配,有冷有热,甚至上菜的次序也要定好。 而几个二厨,手艺也不差,却由于历练的缘故,这个时候就做不了决定了。 林枭点了点头,理解的道:“哪怕坐拥金山的人,也不会选择天天顿顿都吃山珍海味。” 越是有钱的人,就越注重养生。 像是香港的一些传了几代的富豪,不但有家庭医生,还有专门的营养学家负责制定合理的膳食。 张大胖见林枭明白过来了,温和的摸了摸他的发顶,轻声道:“去睡吧,放心,他们的手艺我都了解——” 林枭眼睛一亮,张大胖言犹未尽的话分明在暗示他胸有成竹! 林枭一直悬着的心终于落了下去,这些大饭店的背后老板打的什么主意他不知道,也不想管,他只希望张大胖不要输! 林枭信心满满的上了床,今天这次呕吐也给了他一个深刻的教训,做人千万要量力而行,满桌的美食就是满桌的诱惑,怪不得厨师都会发福呢,一道菜尝上一口也能把人撑死了。 林枭逐渐沉入了梦乡,恍惚中,仿佛听到了一个戏谑的声音在耳边说:“你好像胖了一点。” 一片白雾中,又是那个熟悉的女声响了起来,这一次声音里却带着几分不满,“你不要再做豆腐了,我和曼曼都要吃吐了,你看曼曼都瘦了好多!” 温和的男声响起,却让人莫名的感受到了敷衍之意,“快了,等我这道八珍豆腐做熟练了就做别的菜。” 说不清的惶恐席卷而来,林枭隐隐的感觉有什么不那么美妙的事情快要发生了,他挣扎着从梦中惊醒过来,发现自己双膝曲起,整个人都蜷缩成了一个虾子。 他知道,这是婴儿在母体里还没出生时的姿态,是人一种缺乏安全感的外在表现,林枭皱眉,努力的回想梦里的一切,却无力的发现,随着他的清醒,刚刚做的梦也烟消云散,没有留下半点痕迹。 林枭发了一会怔,注意力被枕边的手机吸引,手机屏幕不断的亮起,却没有声音,像是一个被束缚的囚犯拼命的反抗,林枭莞尔,拿起手机,扫了一眼后,接通了电话,接通了电话,周克新兴奋以及的声音立刻轰炸而来:“林枭!林枭!哈哈哈哈,我太高兴了!” 林枭撇了下嘴巴,“康师傅还是统一又出新口味的方便面了?” 周克新一怔,不满的叫道:“难道在你心中我的品位就是方便面这个档次吗?!” 林枭双眼弯弯,唇角勾起,继续逗弄着超级偶像:“难不成,是吃到了全新酱料的美国热狗?” 周克新急了:“喂!我生气了!” 林枭不再和他开玩笑,这厮上次就写了首新歌,叫陪我欢喜陪我忧,深夜里唯有你在,热气腾腾的一碗面,面汤如水,映出憔悴容颜,一口入喉,辛辣呛鼻,终于可以放肆的哭一场—— 就这么一首感念方便面的破歌,居然还被某个方便面的大品牌看重,直接买了去当广告歌,让这款刚刚推出的剁椒牛rou面瞬间红遍了大江南北。 “好了好了,到底有什么高兴的?”林枭语带戏谑的问道。 周克新的声音一下正经起来,依然难掩喜悦:“我和他的事情被发现了,我承认了,我们终于可以光明正大的在一起了!” 林枭默然,许易欣,那个女孩是叫这个名字吧,他平静的提醒着周克新:“你有没有想过,你的粉丝们会把许易欣撕成碎片的。” 周克新沉默片刻,认真的道:“我知道,大家也许一开始不理解,但是日久见人心,他们总会祝福我们的。” 他顿了下,像是寻求信心一样的追问林枭:“林枭,你会祝福我们的吧?” 林枭默然半晌,实在无法昧着良心说话,不知道过了多久,听筒里传来了嗡嗡的忙音,他轻叹一声,收好了手机。 他多想扯着嗓子告诉周克新,蠢货,睁大眼睛好好看着吧,这个女人在你落难的时候义无反顾的抛弃了你! 可惜,他不能,他什么都不能做。 只能像是周克新说的那样,暗暗祈祷,日久见人心,让许小姐暴露出他真实的一面吧! 因为招商晚宴的时间定在半个月后,所以入选的十三家饭店之间的比试就定在了这个周末,留下一周时间,给中标的餐馆筹备晚宴。 林枭只觉得这一周过的度日如年,好不容易盼到了周五,听着陈班导口沫横飞的布置作业,他的心却早已经飞走了。 一旁的王浩在课本上随手写了句,把课本推了过来,林枭低头看去:周末有空没?带你去个好玩的地方。 林枭眉毛扬起,不客气的写到:没空。话说还有两个月就要高考了,你马上升入高三了,还要在我们班赖到什么时候?! 王浩别有深意的看了他一眼,一挥而就:你在哪,小爷就在哪! 林枭眨了眨眼,又眨了眨,纸面上还是那八个字,每个字都认识,组合起来却灰常深奥。 林枭忍不住反问:什么意思? 王浩却不耐烦起来,捉住课本那一页,直接撕了下来,揉成了一团,懒洋洋的直接开了口:“字面上的意思,不懂就算了。” 话音未落,下课铃响起,王浩把书包拽起,往身后一甩,招呼了宁妃雪,两个人并排向外走去。 林枭愣愣的坐在椅子上,看着那个修长的身影,始终难以置信,他,不会真的是那个意思吧?! 王浩不会真的连降两个年级,和他一起高考吧! 林枭彻底的震惊了,虽然以前就知道王浩行事有几分肆无忌惮,却也没想到,会放肆到了这个地步! 林枭深呼吸一口气,收敛了心神,罢了,自有他父母烦恼,怎么也轮不到自己来cao这个心。 理智上这样想,内心深处还是不可避免的动摇了,林枭自己,是一个非常不擅长表达情感的人,不然也不会在肖寒冬身边十年后,还被对方定义为上下级关系。 他知道自己做不到王浩这个地步,所以才更加被打动,有一个人,愿意为他不惜一切,这份心意,怎么可能不感动。 淡淡的喜悦,甚至冲刷了他对于即将到来的比试的紧张,直到第二天,他接过张大胖递过来的一套白色厨师装,还有些懵懂的看着张大胖:“这是什么?” 张大胖眉毛扬起,半开玩笑的道:“厨师服,我特别定制的,快试试合不合身——” 林枭不得不打断了张大胖的兴致勃勃:“我知道是厨师服,可是给我做什么?” 张大胖一脸笑意盎然:“自然是坐我的助手了,难道还要大厨去打土豆皮,洗芹菜吗?” 林枭:“……” 当穿着雪白厨师服的林枭出现在了招标现场,哪怕他一头秀发都塞进了厨师帽里,那清秀的面容,以及过于纤细的腰身还是引起了众人的注意。 “那是个女孩么?”“看上去好小啊,还没成年吧?” 一个苍老的声音中气十足的震动了半个大厅,“何其正!你在搞什么鬼,竟然弄了个女弟子出来!” 张大胖和林枭是做为山海关的厨师出战的,此时跟在何其正大厨身后,闻言脚步同时一顿,转头向着门口看去,一个面色红润,头发已经全白的瘦小老头穿着一身燕青色的唐装,双手背在了身后,在一群徒子徒孙的簇拥下,目光炯炯的瞪着他们。 何其正脸一僵,低声嘀咕:“这个爱管闲事的老头——” 脚下却丝毫不敢停的向着老者快步行去,到了近前,何其正半弯下身体,恭敬的唤了一声:“杜老。” 林枭眉毛扬起,原来这就是柳城厨师界资格最老也最有名气的杜先杜大厨,亦是客归来的掌灶师傅。 杜先却丝毫不给何其正面子,板着脸指着他身后的林枭,厉声道:“你当这次招标是什么了?一个人只能带着两个助手,你带着个小伙子也就算了,还带着个小姑娘做什么,你当初学厨的时候,你师傅没告诉你,不收女徒吗?!”