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东方战歌双眼一暗,眸子幽深的看着他:“你倒是不贪心,成啊,那你要是输了,我也不要你的东西,你TMD换上裙子,给我弹一天的钢琴!” 王浩愣了一下,东方战歌真狠啊,他要走东方战歌最心爱的东西,东方战歌就叫他做自己最讨厌的事情,怪不得他老子总说,东方战歌这小子会是他们这一批人里最厉害的一个,王浩发狠的点了点头:“好,小爷答应你了!” 两个人同时转头看向了宁妃雪,这小子不能威逼利诱,只能让他自己说出来,宁妃雪双眼放空,认真的想了想:“如果我输了,我就去当兵。” 东方战歌手指一抖,半截烟灰落到了地上,撒了他满脚,王浩一脸见鬼了的神情,叫道:“该死,你不会是认真的吧?!” 三人自小一起长大,对彼此知根知底,要说家世最厉害的,还是东方战歌,一家老少四代都在军队里,叔叔伯伯也都混到了将校一级。 军队这地方和政界不一样,每一个将军都能带出一堆兵,这些兵又做了军官,一个四代同堂的军旅世家在军队中的影响力是非常恐怖的,东方战歌的父亲能够平步青云,也就丝毫不奇怪了。 但是三家之中,最让人佩服的却还是宁妃雪的老子,没有任何的背景,单枪匹马凭借军功,一步步升到今天的位置,那是相当牛X的。 宁妃雪却认为,他老子的军功都是用血换来的,现在的和平年代,这种出头方式很难复制,与其一步步从底层熬起,还不如借着老子的势力经商! 当然,宁妃雪的老子还是一门心思的希望他从军的,这是每一个军人对下一代自然而然的期望。 所以东方战歌和王浩才会这么吃惊,东方战歌赌的不过是个玩物,王浩虽然伤了点自尊,却也无伤大雅,顶多日后兄弟们喝酒时,被拿出来嘲笑一番。 宁妃雪赌的可是他的前程! 这性质完全不一样了。 他是志在必得,还是对未来的安排已有变化?哪怕亲如王浩东方战歌,一时间也猜不透宁妃雪的心思,三人各怀心思,一时间陷入了沉默之中。 事情的重要当事人林枭却对此一无所知,他尚不知自己成了三个少年玩笑的赌注,现在,他正看着一水池的碗碟发愁。 他总算知道,比起洗菜,切菜还要讨厌的是什么了,那一定是刷碗! 哪怕王浩用馒头把菜汤蘸的再干净,也掩盖不了盘子底油腻腻的事实。 发了会呆,今天的一切都像做梦一样,在他的脑海里慢慢回放,从最初去菜市场挑菜,到洗菜,切菜,林枭隐隐捉住了一个脉络。 对,举一反三,张大胖一直在锻炼他举一反三自行思考的能力。 做厨子理论上应该是很简单的事情,尤其在有一个尽责的师傅的前提下,每道菜各种材料的分量,炉火的大小,入锅的时机,出锅的时间,似乎都是可以控制的。事实上,每道菜由不同的人做出来,却往往是截然不同的味道,甚至同一个人做的同一道菜,口味往往也不是完全一样的。 想到这里,林枭眼睛一亮,一定是这样,想要成为一个优秀的厨子,就必须有一颗不断进取的心,要主动的研究一个菜怎么做才好吃,牢记下每一次材料微小变化引起的味道变化。 在这刹那功夫,林枭仿佛一个武林菜鸟被打通了任督二脉,天台一下清明起来。 他的视线重新挪回到面前一堆沾满了油污的碗碟上,目光变的清明,想到张大胖的洗菜理论,林枭慢慢的挽起了袖子,把水池里的碗碟按照油污程度,分门别类的放好。 从几乎没有油污的筷子和饭碗开始清洗,然后是碟子,沾油少的花菜和韭菜先行清洗,然后是有点汤汁的番茄炒蛋,最后是酱茄子以及糖醋排骨的盘子。 当所有的碗碟洗完,林枭看着浑浊的看不出人影的污水,呼出一口长气,接下来打开水龙头,把上面的泡沫冲掉就好。 张大胖一直倚靠在门口,目不转睛的看着林枭的动作,看到林枭的清洗顺序,他缓缓的松了口气,孺子果真可教。 林枭洗完碗碟,分门别类的放到了橱柜里,后知后觉的发现自己清洗的厨具里没有铁锅。 他抬起头,困惑的看了张大胖一眼,张大胖仿佛知道他心中所想,微笑道:“再油腻的盘子也比锅好刷,陶瓷表面有釉,所以很光滑,铁锅天生沾油腻,只有趁锅还热着的时候才能清洗干净。” 林枭眉头微锁,若有所思,看来餐具的材质也是一个厨师不得不考虑的重要组成。 中华美食博大精深,基本的都讲究个色香味,但这只是最基础的,再深入一点,就餐的环境,配菜的碗碟,都要考虑其中。 像是做鱼,就有专门的细长的鱼盘,这种鱼盘通常有五十公分以上,比普通的盘子长出不少,精致些的还会特意做成鱼的形状。 食不厌精脍不厌细,并不单单指食材的精细程度,还包括因饮食而引申出来的这些细枝末节。 不过对林枭来说,他暂时还不够级别去思考更复杂的问题,现在他的主要目标,是在一年之内攻克十六道家常菜。