第一百一十三章 做生意不简单
这铺还真是不好管啊!拾娘看着许进勋递上来的明细账心里轻轻地叹气,她原以为这做点心的师傅有了,点心师傅的帮手有了,伙计有了,掌柜的也有了,这铺就该可以正常运行,而自己也就可以看到这段时间筹划的成果了,哪成想,成果还没有又看到,先看到又一笔需要花的银。//78小说网无弹窗更新快//~//**// “大少奶奶,这铺里的陈设和常用的东西实在是老的不成样了,昨儿小人带着伙计和丫鬟们里里外外的清理了一遍,把所有的东西都清洗了出来,能够将就着用的,小人和姚mama也说了,先将就着用着,等铺有了盈利之后,再慢慢的更换,这些是实在无法再用,必须得更换的了。”看着拾娘没有表情的脸,许进勋解释道,钦伯找他谈的时候,他就知道这是个不容易的差事,但是去了那铺他才知道,那岂止是个乱摊。 “这些大概需要七八两银,如果全部整治一新的话又需要多少银呢?”听了许进勋的话,拾娘沉吟一会,问道。 “如果全部整治一新的话,大概需要三十两银,这是具体的明细。”许进勋连思索都没有,就回答了拾娘的问题,同时用从怀里掏出另外的一张明细单来递给拾娘,显然做了完全的准备。 拾娘看着手上一项一项写得十分清楚的单,忍不住的笑了起来,道:“看来你准备的很充分啊!” “小人只是尽了一个掌柜的该尽的本分,把能够想到的事情做好而已!”许进勋知道自己的做法得到了拾娘的赞许,但是他脸上却一点自得的神色都没有。 “好一个本分!”拾娘点点头,看来眼前的这个掌柜的没有选错,别的姑且不说,但做事很细心,也很有眼色,这对她来说很重要,至于其他的可以慢慢看。她将手上的明细单放到一边问道:“那么,你有没有做另外的一样准备呢?” “大少奶奶指的可是将铺整治一新之后,重新开张的准备?”许进勋既然是有备而来的,自然不会让拾娘失望他又拿出了一张单,道:“如果需要重新开张的话,那么可能还需要再多花三两银左右!” “看来钦伯没有选错人,你确实是个不错的掌柜人选!”拾娘拿着单,满意的点点头,道:“那么,将这些都弄好的话需要多少时间?” “三天!”许进勋十分肯定的道:“只要给小人三天的时间小人便能够带着伙计和姚mama等人将整个铺里里外外整治一新,一定能够给所有的人耳目一新的感觉。 虽然和拾娘只见过一次面,说不到几句话,但是许进勋却有理由相信,董家的这位大少奶奶是位既然做了,就争取做到最好的那种人,所以来之前还真的是做足了功课,从最简单最省钱的方案到最花钱,最麻烦的方案都做了准备,只等拾娘自己做选择了。 “很好!”拾娘点点头道:“既然所有的一切你都已经想好了,想必该怎么做心里也有了谱,那么这件事情就交给你全权办理去了,至于什么时候重新开张,等我和大少爷商量一声,看过日再通知你!” “是!”许进勋点点头,然后又看着拾娘道:“那么,需要小的做一下开张的一些准备吗?譬如说开张当天,要不要准备一些点心给上门的顾客品尝?要不要做一些优惠?” “你觉得有这样的必要吗?”拾娘看着许进勋,这些事情林太太还真的没有教过她她心里并不是很清楚,但是听起来好像很不错。 “大少奶奶,小人昨儿和附近店铺的掌柜伙计,甚至附近住的人家都打听过我们这铺的一些情况,对铺的印象都不是很好,缺斤少两点心不够新鲜,和顾客起争执……这些不该有的事情都曾经发生过,说实话,小人真心觉得这铺能够维持这么些年没有关张,还真是件稀罕事情。”许进勋苦笑一声,道:“虽然现在换了掌柜,换了伙计,换了点心师傅,甚至连点心的品种也都不一样了,但是,做的还是点心生意,主家还是没有变,那么难免会因为以前的事情受到不好的影响。想要让大家改变看法,是一个长期的过程,而小人却知道,大少奶奶不想耗时间,那么有一个重新的,良好的开始就十分有必要了。” “你是想通过那些准备改变别人对这铺的不好印象?”拾娘听明白了他的意思,看他点头,便道:“这几天你抽空把你的想法,想做些什么事情,都写下来,我仔细看过之后,给你答复吧!” “是,大少奶奶!”拾娘的反应并没有出乎许进勋的猜测,他立刻点点头,表示自己明白了,拾娘也侧头吩咐了,在一旁侍候的绿盈立刻去了银过来。 “这里是四十两银,你且拿过去用,既然有心要把这铺做好,那么就尽量做到最好,而钱也是一样的,该节省的固然要节省,但是需要花的却也不要抠门,明白了吗?”拾娘没有说什么不够再来支的话,因为她真心不希望超支。 “小人明白,小人一定会尽心尽力的。”许进勋点头,看着四十两银心里盘算着,看看是不是还可以在原来的设计上做得更完美一些。 “嗯!你去办事吧!”拾娘点点头,许进勋便杵着拐杖,一瘸一拐的出去了,他的时间真的不是很充裕,还是抓紧一些,不要耽搁了时间可就不好了。 “大少奶奶,这许进勋虽然行动不便,但做事却十分认真,老奴相信,这铺一定能够做好,说不定投进去的这些银一个月就能赚回来了。”等到许进勋出去,确认他听不见自己说话了,一直在一旁看着没有吱声的钦伯才道,昨天一天他都不辞辛劳的跟着去了点心铺忙进忙出的,自然知道他们做了些什么事情,对许进勋也更满意,更欣赏了。 “希望是这样!”拾娘苦笑一声,道:“如果费了这么多的功夫,花了这么多的钱,还当了恶人,把董贵等人毫不留情的赶走了,这铺还没有什么起色的话,我看也只能将这铺贱卖出去了。 “就算这铺一时半会的不能好转过来,也不至于到将它贱卖的地步吧!”钦伯知道这铺能否做好十分重要,但是却没有拾娘想的那么严重。 “钦伯知道董贵等人昨日过来求见夫人,并在夫人面前哭诉的事情了吧?”拾娘笑笑,问了一个问题,这件事情她并没有刻意的封口,想必钦伯昨晚就已经知道了这件事情,他甚至还有可能找冯mama询问了事情的经过,把一切都问得清清楚楚的了。 “老奴知道,还知道董贵来之前去过三房,出去之后又去了族中几位有威望,能够做主的族老家中哭诉,说大少奶奶不用自己的族人,却启用一个瘸了腿的奴才当掌柜。”钦伯点点头,这些事情他并不是听冯mama说的,他自有自己的门道,不管怎么说,他在董家呆了一辈,他的门路比董夫人多得多,只是身份所限,让他只能看着这个家没落下去却不能改变。 “那么,钦伯应该明白,要是这铺不能有起色的话,那董贵一定会再闹出些事情,而剩下的那两个铺的掌柜董勇董宁也一定会跟在背后落井下石,而到了那个时候三房七房也有可能跳出来难为我们……”拾娘脸上带了冷笑,道:“我想,他们等着接受这三个铺已经等得不耐烦了!” “这个大少奶奶尽管放心,族长曾经说过,不管这三个铺经营成什么样,都是六房的,除非是六房自己不想要了,否则的话,不管是哪一房都不得用任何的手段和理由将这三个铺据为己有。所以,这些年三房七房虽然暗地里打了不少主意,但却始终不敢把事情搬到明面上来。”钦伯的话很让拾娘以外,没想到这董氏族人居然还有站在六房立场上说话的。 “还真难得,族长居然会为六房说话!我现在比较奇怪的是,族长能够为六房说话,为什么还会变成现在这个样呢?”拾娘轻轻挑眉看着钦伯,一族之长都站出来撑腰了,六房还混成现在这个样,也真的是奇迹啊! “现任的族长是五年前换上来的,而前任族长对六房并没有什么关照不说,当年还第一个跳出来对六房落井下石。”钦伯知道拾娘定然不了解董氏宗族内的事情,只能解释一声,然后苦笑着道:“如果当年不是因为他们的落井下石,那些跟着夫人从京城来的奴才也不一定敢背主,六房也万万不会变成现在这个样。” “背主?”拾娘疑惑的看着钦伯,这又是怎么一回事? “是!”钦伯点点头,道:“当年跟着夫人从京城回来的奴才虽然不多,但也有二十多人,一些是老爷从望远城带过去的,还有一些是夫人的陪房,他们大多想法设法的从六房出去,有的脱了奴籍,成了普通的百姓,有的则投到了其他房,还有些是无法让自己脱籍的,则是私自逃走,甚至还有人把夫人从京城带来的家财给卷走了······而原本应该同气连枝的董氏族人,不是纵容包庇着那些背主的奴才,就是在一旁冷眼旁观,跟没有人施予援手。” 还有这样的事情?拾娘叹气,也难怪董家会变成现在的这个样了……