第六十章 火锅面世

    过了漫长的冬季，就来到了过年的时候。经过这个冬季，俩小的走路倒是利落了许多，就见天地想出去走走。可是苏州今年的冬季，雨水颇多，总是阴雨连绵，淑馨跟他们解释清楚了外面阴雨的天气不适合外出，倒是也安抚了俩小的。

    在这个冬季还有一件事情，那就是苏州学院终于建成了。只是临近过年，新建的建筑还需要充分晾干一下，只是在这个经常阴雨连绵的冬季，淑馨表示无能为力。不过能在过年前建成，已经大大出乎淑馨的预料了。她身子不方便外出，写了封信告诉了游老先生。并表明了并不急于招收大龄的学子，只先招收年纪小的。俗话说十年树木，百年树人，古话还是有一定的道理的。淑馨还是比较喜欢自小就开始接受她所设立的教育方式，她很期待首批学生的进入。不过，她也是对待这个师资非常慎重，不过有游老先生这个活招牌，她已经邀请了许多著名的先生了。就看过完年，能来多少个了。

    “小姐，您看，下雪了。”司琴看淑馨又坐在炕上发呆了。孟大夫交代过，淑馨这胎有点儿大，怕是不好生产，要好好运动一下的。其实，这时，淑馨在想事情呢，虽然没有运动，但是也没有发呆罢了。

    “咦，还真是呢。苏州这个地方还下雪，还真是稀奇，瑞雪兆丰年啊！让庄嬷嬷赶紧整桌菜来，咱们馨园也好好热闹热闹，想必，农民此刻看着下雪也是十分欣喜吧。”没想到啊，竟然下雪了，可真是太出乎淑馨的预料了。这下那俩小的估计又要闹腾着出去了。毕竟下雪和下雨还不一样的，待会儿雪厚了，白茫茫的一片，更是吸引人了。

    “是。”司琴欢天喜地出去找庄嬷嬷去了。那俩小的孩子地上这里摸摸，那里摸摸，都摸了一个冬季了，还没新鲜够呢。其实也不怪人家滴滴俩人了，是淑馨害怕他俩在屋里呆烦了，就时常让丫头换个新鲜的物件，比如换盆花了，换副画了，都能让他俩研究许久。可怜的娃娃，摊上这么一为母亲还不知道是福是祸呢。

    “哎，等等。”淑馨一下想起来前世火锅的吃法了。没想到这丫头一下就蹿了出去，也是馨园好久都没有好好整桌菜，大家好好吃饭了。

    “姨太太。”屋里的丫头，看淑馨还有事情要吩咐，看到司琴这个大丫头出去了，就自动站过来了。淑馨也不太记得她叫什么名字了，一般都是司琴她们俩带着。

    “你去告诉庄嬷嬷，让她过来一趟。”

    “是。”

    不一会儿的功夫，庄嬷嬷就过来了。

    “小姐，您找奴婢？”

    “嬷嬷，这不是下雪了吗？咱们园子里也热闹热闹，我想起来一种吃法，也不知道您有没有听过，就是弄一口小锅，放在中间，大家围坐着，烧好汤料，放在锅里，大家夹着切好的蔬菜或者rou，放进锅里煮着吃。不知道您有没有听过这种吃法？”

    “小姐，您能在详细些吗？”

    淑馨又重新详细说了一边，其实她吃过许多次的火锅，但是让她具体说，她就说的有点儿颠三倒四的了，幸好，庄嬷嬷有这么多年的做饭经验，最后也明白了淑馨的意思。只是，好吃不好吃，庄嬷嬷就不敢保证了。如此，庄嬷嬷便去准备火锅底料去了。

    “司琴，等爷下了衙，请爷过来吃饭吧。”

    “是。”

    淑馨平日都不派人专门等着商瑞下衙，只是今天，有特别的吃法，淑馨也特别想找个人分享一下吧。

    商瑞回来的时候，看到有馨园的人等着，还以为馨园由出了什么事情了呢。都没听清楚司琴说的什么，就三步并作两步的去了馨园。

    “出什么事情了？”商瑞推开门，进来的时候，发现淑馨好好的坐在炕上，俩小的，在地上你追我跑的好不热闹。顿时，一颗心便放了下来。

    “啊？你看你这么着急，怎么啦？”淑馨看商瑞着急的样子，还以为他们衙门里出了什么事情呢。

    “你不是派人在门口等着我呢吗？”商瑞问道。

    “我今天想起来一种新鲜的吃法，请你来品鉴一下啊。我去看看庄嬷嬷准备好了吗？”

    “嗯。”商瑞听说没什么事，就去看那俩小的。

    俩人还在玩着大人看不懂的游戏，看到自己的爹爹过来了，点点拉着商瑞的手，口中阵阵有词，商瑞也没听明白她说的是什么。

    淑馨进来的时候，他们父子三人玩的正开心。

    “吃饭了。”

    “走，咱们吃饭去。”

    火锅就设在了东厢与正屋的连接处，此刻这个房间里，火炉烧的正旺，屋里暖暖的，桌子正中的锅子已经架好，下面设好了放置木炭的地方，桌子上摆满了各色蔬菜及rou类、鱼类。自从海洋公司成立，商府就没有断过各种鱼类。

    虽然蔬菜在冬季不太好买，但是也多亏了海洋公司发达的运输，和极好的储存条件，把南方的蔬菜运输到此地，商府作为海洋公司的股东，这点蔬菜还是能够弄到的。

    商瑞看到正中冒着热气的锅子，还有旁边一盘盘的菜，还以为，庄嬷嬷没有准备好呢，听到淑馨说坐的时候，才恍然大悟，这种吃法，大概就是自己夹菜自己煮了吧。确实是十分新潮的吃法，他也算在京城见过大世面的人，居然也没有看到过这种吃法。

    “这叫什么？”

    “火锅。在冬天，一家人围坐在一起，边说边吃，不是很好吗？而且，中间的火炉也正好取暖了。”

    “那这边红艳的东西是什么？”淑馨将火锅按照现代的做法分成了两个部分，一边是红艳艳的辣椒，一边是大骨头清汤。

    “这是景国南方的一种调料，在景国西南部，天气湿潮，时常有关节疼痛，特别是老年人更加严重，当地的人民便发现了这种辣椒，能驱寒避湿，让体内的湿气散发出来，所以就得到了当地人们的喜爱。上次哥哥送来许多，他觉得红红的挺好看的，所以就把收来的那些都拿过来了。不过这个东西很辣，所以叫做辣椒了。”

    “哦，还有这种说法？天下之大无奇不有啊。”

    “那是，毕竟大自然送给人类的东西可是十分丰富的。我们要感谢大自然给予我们的馈赠呢。”

    “你呀，什么都能说个理儿来。好了，我们开始吧。”

    商瑞在桌子上，淑馨也不好让各位嬷嬷坐下来一起吃饭，所以，这么一大桌子的菜，只他们一家四口，怕是吃不完呢。