第014节 老渔夫2
“是那个女鬼回来报复了?”我听的津津有味,完全没有想到这件事情的不合理之处,后来我想,这一定是范老爷子编出来逗我的。 “我估摸应该是吧,后来这件事情谁也说不清楚,就那么不了了之了,然后我就走了,直到现在再也没有回去过。”范老爷子说。 正当我们谈话的这会儿,秦明招呼了我们一声,让我们向左边看,只见那里有一条渔船渐渐的靠近了我们。渔船上只有一个五十多岁的老头,皮肤黝黑,光着膀子,手里一根竹竿,一看动作十分灵活,就是常年在这松花江上作业的渔夫。 “你好啊,老兄弟。”范老爷子和对方的年龄差不多,远远的朝着对方打招呼,一边叫秦明先停下了马达。 “你们好,这是去旅游的吧。”渔船靠近了我们,黝黑的老汉对着我们笑道,露出了一口残缺不全的牙齿,脸上尽是皱纹。 “是啊,您这是在打渔?”我问道。 “可不嘛,不过这片水域这几天不知道怎么了,底下的鱼少的很,我准备再往远走了看一看。所以想请你们帮个忙。”老渔夫说道。 “当然可以。”范老爷子是常旅行的人,自然知道渔夫要帮什么忙,这些事情他已经遇到了不少,每次都会热心的帮助对方。他叫秦明取来了一根绳子,将自己的马达船和渔夫的渔船绑在了一起。 我心想,原来渔夫是自己划船划的累了,想让我们拉他一段,可是我只听说过汽车可以在陆地上拉,却不知道船是不是可以,毕竟水面和陆地差的很远。可是事实上却是我担心多余了,老渔夫的技术很好,每次只是稍微的动了动船桨,他的渔船就十分听话的跟着我们的船前进。 绳子不长,我们可以和老渔夫隔着一段距离聊天。老渔夫姓刘,祖辈就在这松花江上打渔为生,和老渔夫聊的开心,他就和我讲起了东北松花江上最有特色的冬捕。 其实,东北冬季捕鱼有着悠久的历史。从前,嫩江、松花江流域及各地较大的湖面上盛行冬季捕鱼,俗称“冬网子”,也叫“放梁子”,即打冰窟窿下大拉网捕鱼。因冬季捕的鱼易保存、运输和加工,所以冬季是北方捕鱼、吃鱼的黄金季节。 北方冬季鱼味鲜美、曾经吸引了不少历代帝王。开捕的第一网被称做“红网”,渔民们把头网鱼用红布包上,送往京城,有的帝王还亲自到东北来品尝冬季鲜鱼,享这头一口的福。 “想当年,那向朝廷进冬季‘鱼贡’的场面就别提有辉煌了!”老渔夫唾沫横飞的跟我们讲着,他的祖上曾经出现过给京城赶贡车的老板,据说在送“鱼贡”的头三天就不许合房,还要用香料洗浴,穿上黄坎肩,肩披红带,牛头和车辍上也要绑上黄绞。 而贡车老板会将第一批冬捕来的鱼中,那些个头大、漂亮又均匀的鱼包上红布装在车上,车上插着写着“贡”字的小黄旗,一路赶往京城,沿途官民不得怠慢。 其实在以前,冬捕是一件比较危险的事情,因为只要一不小心,就会掉进青沟沟里(那个时候冬天风雪很大,虽然开了洞,可是很快又结上冰,上边落上雪,就和其他地方一样,这样的地方就叫做青沟沟。)掉进去后,人在水下是摸不出来的,就只能淹死在这冰河之下。又或者赶上冰雪大的时候,积雪将道路封死,大风吹的人睁不开眼睛,这时候如果有人在江面,回不去自己的帐篷,就会在外面被活活冻死。 冬捕如此出名,就是因为那时候的鱼儿是十分鲜美的,曾经有一首民谣唱道:“有心要把江沿闹,受不了西北风、开花浪;有心要把江沿离,舍不得一碗干饭一碗鱼。” 我正想象着那一番壮阔的景象,胖子走到我身边,对着老渔夫说道:“要说鲜美,那还是我们黑龙江的开江鱼,春天来了,江面刚化,一个冬天藏在水下的鱼,被养的又大又肥,想想我的口水都留出来。” 胖子手舞足蹈的说:“我们这的三花五罗,简直就是人间美味啊!” 我看了一眼胖子,这厮竟然真的流出了口水!可是老渔夫对他笑了笑,说他是真正懂吃的人,“三花五罗十八子七十二杂鱼”说的是黑龙江里面鱼的种类,其中又以三花五罗一岛子为上品,吃起来rou肥味美,鲜嫩无穷。 “哎,我说老汉,你船上有没有啥鱼呀,给咱弄一条,算我买的。”胖子说道。 “我这有些鲫瓜子(鲫鱼)和鲤子(鲤鱼),还说啥买呀,正好我这有锅,一会儿做好了鱼汤,给你们尝尝。”老渔夫跟我们说的开心,完全一副亲人的样子,非要给我们做鱼吃。 不过话说回来,这老渔夫的手艺可是真心不错。 到了傍晚的时候,我们的船停靠在岸边,老渔夫在岸上支起了他的锅,然后炖了一锅的鱼汤,不久之后鲜美的味道就传了出来。 “老伯真不愧是打渔人,能够做出这么美味的鱼汤来。”胖子闻着味道,由衷的赞叹说,口气十分的谦虚,看来他是准备让老渔夫多给他点了。 “老兄弟这鱼汤真的不错。”范老爷子也被味道吸引住。 “好了没有啊,我可是要吃第一碗的。”胖子双眼就没离开过那口锅。 “看你那个急的样子,等一下好了,我第一个给你盛。”王朝端来了几个碗碟,对胖子嗔怪道。 这个时候秦明正缠着老渔夫多给他讲一讲冬捕的事情,他准备写一篇专题报告。而老朱又是蹲在最后抽烟,唯一不同的是这次刘华雄竟然坐在了我们中间,我想可能是因为鱼汤的香气给他吸引来的。 “马上就好了。”老渔夫看了看锅里,又将盖子盖住。 只见胖子伸着脑袋,使劲的闻着飘出来的香气。我一手打在他的后背上,说道:“看你那点出息。” 我转头想要和老渔夫说话,而此时老渔夫正回头看着远处的老朱,而我惊讶的发现,老渔夫的眼睛里,竟然闪过一丝怪异!