第一百四十四章 这个东西也能吃吗？
“十三爷，”云锦看着十三阿哥指着的东西，笑着说道，“这个是仙人掌。” “仙人掌，”十三阿哥笑了笑，“我自然知道这个是仙人掌，御花园里就有的，我只是觉得奇怪，你一个女孩子家的，为什么会种这个，又不好看。” “十三爷，你别看这个仙人掌一身是刺，可那只是外表罢了，其实它里面是很脆弱的，这个就叫做外刚内柔了。”云锦笑吟吟的说道，“对于这仙人掌，还有一个传说呢。” “哦，是什么啊？说来听听。”十三阿哥很有兴趣的样子。 “传说在造物之初呢，仙人掌是世界上最柔弱的东西，它娇嫩如水，轻轻一触碰便可能失去了生命。有一个仙人见到它这样不忍心，就给她外面加上了一套坚硬如铁的盔甲，上面还带有伤人的钢刺，从此以后，就再也没有人能看到仙人掌的心了，凡是接近她的生物都会被刺的鲜血淋漓。”云锦一边笑着对十三阿哥说着，一边偷偷的瞄了四阿哥一眼。 “是这样的吗？”十三阿哥也笑着看了四阿哥一眼，“那可真是有些可惜。” “因为仙人掌的这种样子，就被人当成了恶物，在很久以后，有一位勇者要铲除这恶物，将它斩成了两半，结果从中流出的却是绿色的液体。”云锦笑着接着说下去，“原来，长久以来因为无人了解自己的寂寞，仙人掌的内心已经化成了滴滴泪珠，而绿色的泪珠却使得柔弱的仙人掌更凸显了她的坚强，所以从此以后，仙人掌就寓意着坚强。” “这个云锦，说个花儿也说得这么生动，”乌喇那拉氏笑着在一边说道，“妾身听了心里都有些酸酸的呢。” “是啊，云锦的门道就是多。”十三阿哥也笑着说道。 “你听她说，”四阿哥瞅了云锦一眼，淡淡的说了一句，“不过是这个东西好养罢了，偏找这么多说词。” “四爷怎么说怎么是了。”云锦故做委屈状的看着四爷。 “爷，”乌喇那拉氏笑着对四阿哥说道，“天气热的很，不要老是站在院子里，还是进屋去吧。” “人家主人还没发话呢，我们如何能擅自进入呢？”四阿哥斜睨着云锦。 “四爷，您这话说的云锦可是担当不起，”云锦对四阿哥的阴阳怪气已经习惯了，“这个院子可是您和福晋的，云锦只是个住客而已，万不敢以主人自称。” “行了，四哥，云锦说的也没错，这可是四哥您的别院啊，”十三阿哥笑着说道，“好了，也别追究主人到底是谁了，这次就算是我老十三以客代主了，咱们快进屋吧，热倒是没事，再把四嫂和云锦晒黑了，就不好了。” “爷，十三弟都这么说了，咱们就快进去吧。”乌喇那拉氏也劝着四阿哥。 四阿哥看了看十三阿哥，眼中带有一丝温情，转身向屋子走去，其他人当然是随行在后了。 “红袖、翠屏，”云锦招呼着这些人坐下之后，就吩咐着，“去把我们做的那个酸梅汤送过来，记着，拿那些个冰镇的。” “酸梅汤，”十三阿哥眼睛一亮，“云锦，你又弄出了什么好东西？” “是云锦用乌梅、山楂、桂花和冰糖熬的，能消暑解腻的。”云锦笑着说道。 “可是改良于士贡梅煎？”四阿哥说道。 “四爷真是博览群书。”云锦笑了笑，并没有正面回答。 “你也就只会对这些个东西上心。”四阿哥淡淡的说道。 “四爷，云锦不过是一介区区弱女子，上马不能攻城拔寨，下马不能济世安民，”云锦笑着说，“幸而能生在平安盛世，能让云锦可以安心的研究这些个东西，这也是咱们大清对百姓的恩德呢。” “安于享乐的事儿，你也能说的这么冠冕堂皇。”四阿哥嗤之以鼻。 正说着呢，红袖和翠屏已经把用冰镇过的酸梅汤端上来了。 十三阿哥率先拿起来，尝了一口之后，马上就一饮而尽。 “痛快，”十三阿哥呼出一口气，“再来一碗，不，两碗。” “去吧，再送几碗过来”云锦冲红袖和翠屏吩咐完后，又对十三阿哥笑着说道，“十三爷，这个毕竟是用冰镇过的，还是要少喝些吧，免得伤了肠胃。” “云锦，这个喝着确实不错，”乌喇那拉氏笑着看看四阿哥，又看看云锦，“我们爷曾经中过暑，是最不耐热的，这酸梅汤既是喝着能解暑气，那……” “福晋放心，一会儿我会把方子给您的。”云锦心领神会，忙接着乌喇那拉氏话笑着说，“十三爷，您也别这么看云锦，方子自然也是少不了您的。” “行了，有你这个方子，以后夏天可以享福了，”十三阿哥已经是在喝第三碗了，“对了，这酸梅汤既然还解腻，那云锦你今儿个再做一回那个牛羊rou泡馍吧。上次虽然是从你这里拿了方子去，但总觉得我们府里做的不是味儿。” “十三爷，这你可是难为云锦了，方子你也有的，这牛羊rou泡馍现做哪来得及呢，”云锦瞅着十三阿哥笑。 “是啊，我给忘了。”十三阿哥一拍脑袋，“看来今儿个是吃不成了。” “十三爷，”云锦倒是想起一事来了，“您今儿不是给云锦带来些江南的特产吗？就让云锦给您做些个南方菜吧。” “不好，这南方菜，我扈从皇阿玛南巡时已经吃的够多了。”十三阿哥摇着头。 “要不这样，”云锦又想到一个办法，“今儿个管家买了活鱼了，不如云锦做个鱼给您和四爷、四福晋尝尝吧。” “鱼？”十三阿哥犹豫了一下，“我和四哥都不是太喜欢吃，总觉得它有股子腥味。” “云锦做的东西，十三爷可有失望过？”云锦歪着头看十三阿哥。 “这倒也是，”十三阿哥笑了，“四哥，咱们今儿就尝尝云锦做的鱼有什么不同吧。” *********************************************************************** 云锦做的鱼，自然是后世闻名于众的水煮鱼了，就这一道菜，吃得十三阿哥那是眉开眼笑的，直呼过瘾，喝着酸梅汤，就着米饭，他可是吃了一个饱。 当然云锦也考虑到四阿哥是喜欢清淡的，怕不一定能接受的了这水煮鱼的麻辣，所以除了水煮鱼以外，她也另做了几样鱼菜，这几样菜的卖相不错，一上来就受到了乌喇那拉氏的瞩目。 “云锦，这个饺子是怎么做的？味道真是鲜嫩。”乌喇那拉氏一边给四阿哥布菜，一边问云锦，“这馅我看出来了，有虾仁、香菇什么的，可是这皮儿是怎么做的？亮白细滑不说，还鲜美的紧。” “回福晋，”有乌喇那拉氏在，自然是用不着云锦侍候四阿哥了，所以她一边给十三阿哥挟着水煮鱼，一边笑着对乌喇那拉氏说，“那饺子皮儿是用鱼rou做的。” “没想到鱼rou也能做成饺子皮儿，”乌喇那拉氏咋舌，“那这个又是什么，看着与皮冻倒是有些相象，只是更为晶莹剔透了些，而且吃起来也是鲜香满口，又很柔韧耐嚼，既爽滑又不腻。” “福晋的眼力真是不错，”云锦笑着将乌喇那拉氏指的菜挟了一块给十三爷品尝，“这个确实是冻，只是用料不同，这个是用鱼鳞熬的冻。” “鱼鳞？”乌喇那拉氏睁大了眼睛，又看了看四阿哥，“这个东西也能吃吗？” “当然是能吃的，刚才您不是也说好吃吗？”云锦笑着说道，“而且吃这个对身体也是有好处的。” “没听说过，”十三阿哥摇了摇头，把那个鱼鳞冻送入口中，“嗯，味道倒还不错，只是没有吃这个水煮鱼爽快。” “那这个又是什么啊？”乌喇那拉氏接着问，“我看着象是瓜条，只是吃不出是什么瓜来？” “福晋，这个东西您刚才还见来着，”云锦又把那个挟给十三阿哥一块，“就是院子里种的仙人掌。” “啊？”十三阿哥本来要往嘴里送的，结果听了云锦这话立时止住了，“这个东西也是可以吃得的？” “云锦既然做了，自然是可以吃的，”云锦点了点头，“十三爷，您就放心的吃吧，这仙人掌的刺上虽有毒，但它的果rou却是可以清热解毒的，” 当然不是所有的仙人掌都能吃，只是云锦选种的都是能吃的品种罢了。 “味道不算坏。”没等十三阿哥开吃，四阿哥倒是先吃了一块。 “四哥，这个东西估计是合你的口味，也太清淡了。”十三阿哥看四阿哥吃了，也赶紧的吃了下去，品了品滋味之后，摇了摇头，“我还是吃我的水煮鱼吧。” “福晋，”云锦听十三阿哥这么说，只是笑着又为他挟了一块水煮鱼，然后才对乌喇那拉氏说，“这个仙人掌的果rou不光是可以吃，也还可能美容的，就象我给你的那些个面膜方子一样用就行了。” “是吗，那我可要弄一些回去种。”乌喇那拉氏笑着说道。 “四嫂，既然是这样，你也得给我弄一些啊。”十三阿哥对乌喇那拉氏说道。 “老十三，你还是真疼弟妹啊。”乌喇那拉氏笑着点点头，“好了，嫂子记住了，一定给你弄就是了。” “福晋、十三爷，如果不嫌弃，可以从云锦这儿弄一些走。”云锦提议。 “罢了，你费事种出来的，我们来吃也就罢了，怎么还忍心拿你的呢？”乌喇那拉氏摇了摇手，“没关系的，我再找人弄就是了，如果实在弄不到，再来向你就讨要。” “只要是福晋张口，那还有个弄不来的。”云锦听乌喇那拉氏这么说，也就不坚持了，她笑着对十三阿哥说，“看来十三爷对十三福晋还真是如珠如宝呢。” “云锦，你可能还不知道，十三弟妹刚给十三弟生了个格格呢。”乌喇那拉氏一边接着给四阿哥布菜，一边笑着对云锦说道。 “是吗？”云锦听了很是高兴，马上就给十三阿哥行了一个礼，“云锦给十三爷道喜了。” “只是个格格，又不是阿哥，”十三阿哥脸上眼中都带着笑，可嘴上却是这么说。 “十三爷，这话要是让十三福晋知道了，可是会伤心的啊。”云锦笑睨着十三阿哥，“格格怎么了？很低人一等吗？” “我老十三的女儿，谁敢小看？”十三阿哥瞪起双眼。 “瞧瞧，”乌喇那拉氏摇摇头，“刚才还嘴硬，现在露出来了不是？” “这话也就是他自己说，”四阿哥笑看着十三阿哥，“如果换个人，老十三不打他个头破血流才怪呢。” “嘿嘿。”十三阿哥摸着头笑了，“也别光说我，其实四哥你何尝不是如此呢？自己管得紧是一回事，但让别人欺负了可就不成。” “那也不一定，也得分是什么事儿。”四阿哥淡淡的说道，“象老八那样的事儿，我就做不出来。” “对了，八哥到底做了什么事啊？惹得皇阿玛如此不快。”十三阿哥停了筷子，“我正好出去办差，也没听到。” “老八不是管着广善库吗？”四阿哥依旧是淡淡的语气，“他把其中的一个叫雍泰的司官给打了。” “为什么？八哥不是一向标榜自己仁心吗，怎么会动手打自己的属官，”十三阿哥疑惑着，“听四哥刚才话里的意思，难道说他是为了自己的门人不成？为了个门人，就去打朝廷的官员，八哥做的也是有些过了吧？” “倒也不是一般的门人，是他的奶公。”四阿哥语气很平静继续。 “奶公，是雅齐布吧，”十三阿哥还是不明白，“他怎么会与雍泰扯上关系的呢？” “他与雍泰是扯不上什么关系，但他的叔叔厩长吴达理却是与雍泰有仇。”四阿哥解释道。 听听这关系，真是够绕的。而且四阿哥说话也真是费事，有什么事，不能一次性的全说出来，而是分成了一段一段的。从一个话痨变成这个样子，就算是因为康熙的意见，似乎也是有些矫枉过正了。 “八哥这事儿做的是有些过，”十三阿哥摇摇头，“可是皇阿玛也不至于为了这个事气成那个样子啊？” “皇阿玛说老八，‘打得很不通，他是你的属官，有甚不是，只该参处。如何将他痛打？’并说知道是因为雍泰与他的嬷嬷阿妈有仇的缘故，可是老八却是坚持不肯承认，又立起誓来，这才惹得皇阿玛生气。”四阿哥这番话说的倒还算详尽。 “这也就难怪了，那皇阿玛对这件事是如何处理的呢？”十三阿哥问道。 “能怎么处理？”四阿哥淡淡的说道，“只是将雅齐布发到如霜那里去了。” “如霜，怎么会发到她那去了呢？”十三阿哥愣了。 “老八既然是如此重视这个雅齐布，皇阿玛就算是要教训他，也不能处置太过分了，如霜的为人一向是与人为善，自然能好好的照顾他了。”四阿哥说道。 “那我也写个信给如霜吧，”十三阿哥说道，“毕竟是兄弟，让她好生照料着这雅齐布，省得八哥那边惦念。” “这样也好。”四阿哥点点头。