第六十三章 勾调美酒七夕佳节
“还不够好，若是在窖藏上一两年，再请高人好好勾调一下，味道还能更好更醇香呢。” 林冲也很欣喜，李小遥是品酒行家，他说好这酒自然就没错了，不过表面上林冲却一脸淡定，不在意的高人模样。 果然李小遥一下又被震撼到了，这么好喝的酒，若是还能更好更醇香，那得有香醇啊，简直无法想象。 不过他还是很快反应过来，问道：“窖藏我懂，可是什么是勾调啊？” 林冲道：“这就是我找你来的原因了，这酒虽然香味扑鼻，可也是入口极烈，辛辣刺激宛如火烧对不对？ 你可能是平常品酒喝了太多的酒，酒量好不觉得，可其他人肯定会有人喝不习惯，所以我想给这些酒兑些蒸馏水，再加一些香精……” 费了好一番口舌，终于让李小遥搞明白了什么是白酒降度，什么是蒸馏水，什么是香精，什么是勾调，原本自以为自己品酒第一的专家李小遥越发对林冲佩服的五体投地起来。 时间紧迫，两人立刻动起手来，按照林冲严格计算的比例，两人一点一点将一坛二锅头降度到差不多四十度左右。 刺激性和辛辣的感觉果然缓解了不少，用李小遥的话来说就是口感虽然好了很多，但回味的口感和那种让人飘飘欲醉的香味却一下变弱了。 不过饶是如此，在他喝过的所有的酒里面这酒依然是最香醇最美味的，连蔷薇露和流香酒也比不上。 好在林冲还有其他手段，他打开了两瓶茉莉花和玫瑰花的香精油，倒了几滴用降度过的二锅头稀释了，一滴一滴的勾调，终于勾调出两种口感和香气都极佳的白酒来。 林冲还不满足，根据李小遥的意见为迎合宋人的口味又在里面加了一些冰糖，这下用李小遥的话说口感和香气就都极近完美了，简直好喝到爆。 “来，干了！” 林冲很满意，两人各自倒了一小杯细细品尝起来，入口果然柔和，不辣口、不呛嗓、不上头，而且香味协调，闻起来好闻极了，喝下去暖暖的味道也是好极了。 齿颊留香，回味无穷。 “好酒！” 林冲大赞一声，觉得自己也一下喜欢上了这种白酒了。 在林冲和李小遥抓紧时间勾调美酒的时候，蔡攸高俅梁师成等人自然没有闲着。 几人又凑到了一起商议起来，王黼道：“太尉，梁宫观，林冲这厮这么有信心，他的酒水不会真的很好吧？” “听他吹牛呢，再好也不可能好过官家的蔷薇露和流香酒。” 蔡攸有些不屑的道：“这两种酒不但材料异常珍贵，需要大量蔷薇花瓣不说，还必须要用金瓯玉盆，要用春日采集的晨露，要用惊蛰谷雨那天那天的雨水，再以秘制工艺酿造而成。 喝的时候满院流香，喝一口如饮琼浆玉露，喝过之后唇齿留香回味无穷，我就不信这世上还能有酒胜过这两种御酒的！” 高俅冷冷道：“昨日他表演穿桌面及掌心术时，我们也认为他是在吹牛，可结果他却变成了； 再说好东西，以前的时候我们也认为皇宫御赐的胰子就是最好的，可结果林冲的香皂却要胜过它数十倍。 现在谁又敢保证他说的那种就不能胜过官家的御酒，总之，这个林冲不能以常理度之就是。” 蔡攸道：“若真是如此，我们要怎么办？” 高俅道：“别的我不知道，反正我只知道这厮要做的事，我们就不能让他做成就是。” 王黼道：“这事我看还要看恩府先生(梁师成)和高太尉，我等听你们的就是。” 梁师成阴测测笑了出来：“这有何难，到时候我就这样……” 林冲在忙着调酒灌装酒，蔡攸高俅梁师成等人在忙着害人，而汴梁城其他的人这时却在忙着准备过七夕乞巧节。 相对后世只是单纯把七夕节当做情人节来过，宋朝的七夕的节热闹程度不亚于春节，男女老少全都要参与的重要节日。 为了过七夕乞巧节，提前五六天，上至达官贵人下至普通百姓，都会置办各种时兴物品；而在七夕这一天，所有的家庭都要打扫庭院迎接节日； 所有的女孩和少妇们都要拜织女，对月穿针焚香乞巧；还要捉了小蜘蛛放在盒子内，次日看之若网圆正则谓之得巧，这叫喜蛛应巧；还要种生求子等。 除此外还有各种习俗，比如把瓜雕刻出各种花样，称作花瓜；用油面蜜糖制作笑脸，叫做果食；用黄蜡绘制雕刻各种鸳鸯龟鱼等小动物放在水上，叫做为水上浮；购买供奉小土偶磨喝乐等。 而到了七夕这条晚饭时分，所有的小孩和女子还要穿上最漂亮的新衣服，每家都要在庭院里摆上各种瓜果酒食鲜花等，富贵之家还要大摆宴席，在庭院中搭起彩楼，叫作“乞巧楼”。 总之在这一天就是全民狂欢，男女老少一起欢度节日，是一个家人团聚的重要节日。 林冲要入宫当值，晚上又要负责皇宫筵席的茶水酒水，自然没时间陪贞娘做这些事。 所以他早早就让郭十三去把张教头夫妻接到家里来，又让曹正上街去买了一应过节的东西，还有贞娘、锦儿、小十三的新衣服。 突然想到李师师，又让他找人给李师师送了一套香皂肥皂牙刷牙膏生抽老抽鸡精味精等物，由头自然也是让她帮忙做宣传。 小锦儿和小十三看着织锦的新衣乐坏了，爱不释手的抚摸着，披在身上比划着，可张贞娘却微微有些失落。 相比好看的锦缎衣服，她心里更愿意的还是林冲能陪他过节，可相公却一天到晚都在忙，刚才回家也只和自己打了个招呼，等下还要再回皇宫去。 不过到底是生性贤淑的女子，害怕林冲知道，张贞娘心里的失落丝毫没有表现出来，反而是言笑晏晏的开始开始准备晚上的瓜果吃食。 她觉得虽然相公不能留下来陪自己吃晚饭过七夕，可是菜肴早点做出来相公能吃上一两口也是好的啊。 便在张贞娘系着围裙，砂锅里做着东坡rou，开始雕刻花瓜，用油面蜜糖开始制作笑脸果食时，林冲带着李小遥从小书房出来了。 “娘子，岳父岳母，我入宫去了，晚上不能陪娘子过七夕乞巧了啊。” 林冲一脸愧疚的说道，就想赶紧离开，可是张贞娘却追了出来。 “相公现在就要走么，饭马上就做好了，做了你喜欢吃的东坡rou东坡饼，吃点再走吧。” 林冲看了看天色，已经有些晚了，但还是挤出几分钟吃了些东西。 不得不说，这个老婆真是好啊，心灵手巧厨艺好，做的东西就是好吃，林冲连连夸赞，从没吃过东坡rou和东坡饼的李小遥更是好吃的差点没把舌头吞了。 吃过东西，不能再耽误了，林冲用手摩挲了一下贞娘的俏脸，带着李小遥飞速赶到了宫中，这时宴席已经在准备了，汴京城最大号的乞巧楼也搭了起来。