第二百五十章 瑶光之舞

    在品尝过了吴悠的暗夜之眸过后，陈净莲终于是慢慢把目光装向了白夏的永昼瑶光，这枚如同黄水晶一般闪耀着动人光芒的马卡龙，正在静谧地向往释放出一股精纯的能量。【】对比与吴悠的暗夜之眸，白夏的料理，美丽的永昼瑶光给予人的是一种完全不同的感觉。

    没有那如同鬼魅一般的窒息诱惑，但却有着别样迷人的魅力，不需要假借任何条件，纯粹地源于自身的内涵。焦糖的糖衣赋予马卡龙的并不是多么绚丽繁杂的美丽切面，也无法流溢出动人心弦的光芒，只能借助与灯光的视线，慢慢将光彩照亮而出。

    永昼瑶光不是致密的毒药，更像是一枚如沐春风的冰晶。在它素雅的糖衣之下，属于杏仁本身的淡黄色泽，虽然没有巧克力那般妩媚动人，但却也有着别人诱人的清纯。予人喜悦的感觉，淡淡的杏仁黄仿佛令人感受到一股喜悦之意，那是春风的轻抚下带来清香的一缕幽暗，在层层叠叠的迷萎中，有一枚珠宝始终流动着指引道路的光芒。

    永昼瑶光给人的感觉，是欢快的，明朗的，令人无法自拔的动容。隔着那层薄弱蝉翼的糖衣，陈净莲可以看到属于马卡龙自身的模样，保持着完整姿态的意式马卡龙有着比法式马卡龙更为蓬松的裙褶。不仅有欢快的活泼少女跳动的身姿，也有如同春风一般澈人心扉的明亮，也有可以包罗万有的大气。

    意式马卡龙那蓬松的裙褶，并没有因为糖浆的覆盖而变得模棱两可。原因有两个。第一是焦糖本身足够清晰。没有一丝杂质，温度的把握是极为重要的关键，差一分一毫都无法使焦糖能在如此轻薄的状态下成型，可见甜点师在料理时的那份专注。第二个原因，则是因为这枚马卡龙的造型本身足够完美，完美的无可挑剔，没有一丝瑕疵，那薄薄的糖浆仅仅只是轻轻地覆盖在了马卡龙的身上。没有任何可以落脚的地方，便只能顺着优雅的弧度缓缓落下，即使是经过那如同海浪般迷人的裙褶之时，也不忍留下一丝牵连。所以这枚马卡龙才能表现出如此晶莹剔透的清澈，如果不是亲眼所见，真的很难令人相信这真的是人为处理的马卡龙。那细致的程度，仿佛是珠宝大师历经了数百个小时精心打磨雕刻而成的珠宝，价值连城。

    这枚永昼瑶光，不同于暗夜之眸的地方，在于它更为纯粹地表现出了属于马卡龙的姿态。被誉为少女酥胸的马卡龙，本来就是以那巧妙动人的裙褶而闻名的。将这一点淋漓尽致地表现出来的永昼瑶光，似乎更加赢得了人们的青睐。以珠宝的形态，表现出来的是一种别样于昂贵奢饰品的气质，只有让人感受到享受的时光，而没有属于金钱的庸扰，异样的迷人，非同寻常的美丽，让人陶醉，让人沉迷。

    永昼瑶光给以人的是更多空间的瞎想，在那纯洁的外碑下，淡淡的杏仁香味正在散发着骄傲的香色，身着淡黄色裙衣的迷人少女在杏花林中偏偏起舞，舞出一曲永不停歇的传奇，舞出一幕令人瞎想的流光。动如荧光，四溢着美丽的光芒，却令人感到意外的安详之意。少女的舞台不为任何人而起跳，只是因为她想舞，她爱舞，便如此做了。

    看着那纯洁的马卡龙，人们纷纷是陷入了沉思之中，在一滩浑水之中，有多少人俨然失去了心中当初最纯情的祈愿？繁杂的世界灯红酒绿，让人沉醉的绚烂之中，又有几分属于往昔的纯粹，在少女的舞姿之下，人们闭目凝思，慢慢地在纯白色的记忆河流之中，搜寻着属于自己那第一无二的幸福。

    在感受过暗夜之眸那窒息魅惑之后，能够再体验这幅令人安详的永昼瑶光，陈净莲味蕾之上的战斗，似乎依然隐去了战马嘶鸣的轰隆声，一切都趋于平静，唯有春风习习。

    陈净莲不忍感慨道：“世上竟然如此清明朗神之物，实在罕见。”

    白夏谦谦点头，纵然轻狂年少，但在料理面前，白夏总是表现出谦逊的态度，这也是多年来他得以飞速成长的原因。人只有学会虚心，才能真正看清楚自己的实力，而不被现实的枷锁所束缚，才能在名利的浊流之中保持清醒。

    白夏致谢道：“能够令食客感到幸福，是我的荣幸。”

    陈净莲点点头，白夏的料理当之无愧是能够令人感受到幸福的，纯粹而明朗。继而陈净莲又开口言道：“如此薄的糖浆，你到底是如何做成的？”

    白夏谦道：“家师所授，恐不能一一言明。”

    陈净莲心中喃喃片刻，低语道：“该隐那老家伙，居然能教出这种弟子来，真是好福气啊，年近二十岁的孩子，前途不可限量。”

    抬头望了一眼白夏，陈净莲陷入了往昔的回忆之中，随后露出一抹淡淡的笑意，而后道:希望你不要辜负你师父的栽培。

    白夏点点头，道：“自然不会，前辈认识家师么？”

    陈净莲如是应道：“年轻时的朋友，不知他近来可好。”

    白夏示意道：“家师一直很硬朗，没有病痛。”

    陈净莲点点头，笑道：“是么？那是最好，下次替我帮她打个招呼吧。”

    白夏许可道：“好的。”

    因为往昔的回忆而勾起了些许沉寂已久的记忆，陈净莲也是忍不住闲聊了几句，人上了年龄之后，总是会特别地感伤年轻时的过去，陈净莲似乎也不例外。

    收拾好了心情之后，陈净莲也是回到了比赛之上，开口道：“好了，好像话有点多了，让我看看你的料理，到底是什么味道的吧。”

    陈净莲望着白夏的马卡龙，缓缓举起了刀叉，而此时口中那属于暗夜之眸的味道，似乎已经被永昼瑶光的舞姿所驱散，但似乎还是有着些许残留。

    陈净莲在心中喃喃道：“让我来尝一尝，你这家伙教出来弟子到底是怎么样一个水平吧。”

    刀刃轻轻落在永昼瑶光之上，一种全新的触感从刀僧上传来，让陈净莲的眉头微微一皱，一股仿佛拥有魔力一般的弹力竟然从刀僧上涌了出来。

    焦糖应该是硬的，带着些许脆生的厚实感，绝对不可能是这样轻柔的感觉，好似是自己的感知出了问题，陈净莲不得有些困惑。刀身再一次落在了永昼瑶光的身上，不可思议的触感再度浮现，陈净莲终于是肯定了自己的感知。

    “这怎么回事，怎么会是弹软的？”

    看着陈净莲那微微伏下的眉毛，白夏心里头突然一阵暗爽，继而开口道：“请允许我为你介绍一下，具有依附性的焦糖，我们称之为糖纱。”

    陈净莲抬起头来看着白夏，道：“说来听听。”

    白夏嘴角扬起阳光的弧度，开口道：“经由特殊的料理手法，大致上是以酸性物质调和糖浆，使之变得更加具有可塑性，这种糖纱会依附在食物的表面，随后继承属于食物本身的感觉，而不是单一的脆薄。所以当你挤压马卡龙身上的糖纱之时，属于马卡龙的弹软就会表现在糖纱身上，所以你就会感受到一股特殊的弹力作用在刀僧上。”

    听起来似乎是有些不可思议，但陈净莲还是很快地接受了这件事情，毕竟对于陈净莲来说，这个世界大到她还不足知晓一切和料理有关的事情。这个世界上有着各种各样令人称奇的美食，没有一个人能够将之尝遍。但是属于食材基本属性的酸甜苦辣咸，陈净莲还是能够辨析的出来。白夏在糖浆中加入的柠檬汁想必就是生成这种魔力的关键。

    而且陈净莲也注意到了一个细节，白夏说的是“我们”，而不是“我”，这说明这种手法是被某一个群体所使用，而不是专属于白夏一个人，最大的可能性，那就是甜点珠宝师。

    陈净莲又将刀身轻轻点在马卡龙的身上，感受那一层层奇妙的弹力不断在刀僧上跳动，仿佛是戏耍玩具的孩童，对奇趣的食物表现出了不厌其烦的童趣。

    陈净莲感慨道：“真是有趣，美妙的体验。”

    轻柔的弹力，让陈净莲联想起了人体之上的某个部位，结合马卡龙特殊的称号，竟然有一种令人不觉虚名的感觉。如果不是碍于雅姿，陈净莲打算放下刀叉径直用手来感受永昼瑶光的触感，但这也只能是想想罢了。

    努力克制心中那份冲动陈净莲还是摆正了态度，随后暗暗发力于刀身上一点，打算切开这枚马卡龙。

    对于这个细节，白夏也是暗暗称赞一番，果然美食大使的名号绝非浪得虚名。正所谓以点破面，如果径直横切断马卡龙的话会有损它的造型。陈净莲能够注意到这个细节，无疑是其见世面之宽广的体现，令白夏好感倍增。(未完待续……)

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