第十五章 刺嫩芽
玉娴帮着收拾了碗筷,方氏几个把剩菜都收好,又把碗筷全都刷干净就各自去歇着去了。方氏领着玉娴进了西屋。“玉娴,累了吧,和娘躺一会吧。” “娘,咱俩唠会儿行吗?”玉娴很少沾三婶家的边儿,以前也知道骏祺难哄,可头一次见到原来这么难哄。“娘,我小的时候也这么闹人吗?” “没有,玉娴乖着呢,都不用娘哄,自己知道睡觉,还知道有尿了叫人呢。”方氏想起女儿小不点时候的样子,不禁感慨时光飞逝。“你抓周的时候啊,左手抓着银锞子,右手拿着算盘呢。都说你将来是个会打算,能挣钱的。” 玉娴当然记得自己抓周时的样子,不过她要说的不是这个。“娘,你有空的时候跟三婶说一声,让她找个明白人给弟弟看看。弟弟是寅时生的对吗?” 方氏一愣,这个时候的人还是很迷信的,玉娴这么一说,她心里就有些明白了。“玉娴,你是不是听说了什么啊?“ “娘,弟弟是四月十八寅时生的,你就没想到什么吗?四月十八是庙会呢,早晨庙门开的时候,弟弟会不会是哪个庙上的童子偷跑出来投胎的?要不怎么总闹毛病?这要是不找人看看,后果可就严重了。这是我昨晚做梦,一个老奶奶跟我说的。”其实是前世的时候奶奶曾经说过,那时候她并不信,但是她能在这个时代重生,有些东西不妨一信。 方氏这下趟不住了,急忙起身去找周氏去了,她虽然和周氏不太对付,可这关系到孩子的事,她必须说。 春暖花开时节,也是农家最忙的时刻。地里忙的差不多了,又忙着菜园子里种菜了。瓜菜半年粮,这可是大事。忙了几天,终于把菜园子里种上了早豆角和土豆,并在这两样的垄沟里撒上了茼蒿和小白菜籽。小菜长出来没几天就吃了,这样既省地还不耽误什么。辣椒和茄子的苗早在一个多月前就在屋子里用一个盛着土的木箱子里种上了,小苗现在也长得有一寸多高了,再过一段时间就可以移栽了。 玉娴没什么事依旧是上山去刨贝母,还有细参,这天她想起来几天前看见江边的那片林子里有刺嫩芽,当时小芽刚刚冒头,这也好几天了,该长得差不多了。正好今天又是哥哥们放牛,于是硬赖着哥哥们往村子南面的林子走去。到了林子边,大郎依旧是把牛拴到树上,留个人在那看着。剩下的就都进了林子。 刺嫩芽也叫刺老芽,学名叫龙牙楤木,它的根皮是一种药材,能祛风除湿,活血止痛,对于治疗风湿性关节炎,胃痉挛等都有效。这种植物高一米五到五米,全株密生硬刺。能吃的部分是它的嫩芽,一般长在最顶端,摘的时候一定得小心它那满身的硬刺,被扎到可是很疼的。 大郎从家里带来的镰刀这时派上了用场,遇见高的就用镰刀勾住,然后把芽掰下来。这时节的刺嫩芽能有二三寸长,胖胖比大人的手指还要粗,芽上也长满了嫩刺,等过一段时间芽长大伸开巴掌,那刺也变得很硬了。几个人分工合作,大郎二郎都拿着镰刀勾树枝,剩下的几个小的就去摘那嫩芽。玉娴再一次慨叹没有被开发过的环境就是好,瞧这吃嫩芽,个头多大啊,而且这片林子里竟然有很多呢。听大郎他们的话里也是知道这个是能吃的,可是怎么没有人来采呢?其实玉娴不知道,在这个年代,菜野菜的活都是孩子们在干,没有几家的孩子像玉娴家的这么早就知道主动的帮家里干活,即便是大郎那样的年纪,也是出去玩比较多,哪会去掰什么刺嫩芽,那东西不好玩又扎手。像佟云柏家的几个小子,骏杰只比大郎小一岁,可每天都是跑的没影子,轮到他们放牛也是把牛一拴,然后就跑了。 玉娴一不小心就被刺扎了一下,嫩嫩的小手哪受的了,一下子就出了血。哥哥们都心疼的不得了,不让她再掰了,玉娴只好去刨贝母去了。此时的贝母已经不太好找了,好在细参还是很多的,于是就遇到什么弄什么。细参这东西是全草都能入药,而且它的根系很发达,最压秤的就是根了,所以刨的时候要尽量深一些,把根都刨出来。玉娴觉得这山林就像一个大宝库,只要你肯弯腰去捡,就会有很大的收获,于是越刨越高兴,手也不觉得疼了。 一上午的时间就这样过去了,大郎看了看天色说:“小妹,该回去了,今天是娘做饭,咱们回去帮娘做饭吧。”于是就领着他们出了林子,把牛解开,小三牵着,兄妹几个往家走。 秦氏正在家里抽疯呢:“怎么养了些白眼狼的东西,一天的就知道往外跑,连个影子都抓不住,一个个就知道疯玩。”这是说孩子们呢,“老大家的,不用给他们留饭,不回来就让他们都饿着。”其实干活的也还都没回来呢,这老太太就是一天不抽疯她就难受,平日里孩子们要是都在家她又嫌闹得慌了。 “娘,我们回来了。你猜我们弄什么回来了?”玉娴早就听到她奶奶说什么了,假装没听到,也不理老太太只和娘说话。“娘,我们掰回来刺嫩芽了呢,又粗又嫩的,中午咱们弄点吃吧。” 大郎把背筐放下,竟是满满一筐的刺嫩芽,这下秦氏也不叨叨了,“哎呀,这可是新鲜物件,老大家的,一会儿我给你拿几个鸡蛋,在舀些白面,今中午用刺嫩芽裹了面炸着吃,这刺嫩芽,下锅炸,最是好吃了。”说着进屋去找鸡蛋和面去了。 娘几个在外面把菜都挑好,进屋烧了锅开水,刺嫩芽吃前要用开水烫一下才行。方氏把菜倒进锅里,用笊篱不断地翻着,保证把菜烫匀,看到菜的颜色变了,就说明烫好了。用笊篱把把菜捞到一个盛了凉水的盆里,等菜凉些了捞出来用手把水分攥掉,放到一个空盆子里,加些盐,花椒面调味腌一下。然后用秦氏拿来的鸡蛋和白面调了面糊,锅里倒了些油,看油热了,就把刺嫩芽蘸满了面糊放到油锅里炸熟,一时间院子里飘满了香气。 周氏原本是在屋里的,不是她做饭她才不会出来瞎晃的,生怕人家让她帮忙。满院子的香气让她忍不住出来看看,“呦,是刺嫩芽啊,大嫂,你还真行啊,整这么些回来。” “是大郎领着几个小的去掰的。”方氏也很高兴,不光因为添了样菜,也是为儿女们能够知道帮家里的忙。“掰了不少,咱娘说让炸着吃个新鲜。” “三婶,骏祺弟弟好些了吗?”玉娴想起那天生日后,三婶抱着骏祺去了县城外的仙人洞。但是结果怎么样却不知道,今天正好问问。 “哎呀,提起这事来还真得谢谢大嫂呢,要不是你提醒我,我也不会去让林大师给骏祺看看。你猜林大师怎么说的?竟然和你说的丝毫不差呢。”周氏想起这件事来,还真是对方氏心存感激的,“那林大师说啊,我家骏祺是东华帝君身边的炼丹童子,趁着四月十八庙门开的时候跑了下界来,就投生到咱家来。还说多亏去看得早,现在还有法子破解,扎个替身再许点钱就好了。要是不去看,这孩子准养不过十八岁,东华帝君是定要把他收回去的,这要是养大了再突然间没了,可不的活活坑死我吗?”说着倒是眼泪出来了,“人家林大师说了,那个指点我的人可是俺骏祺的贵人呢,大嫂,以后俺骏祺就是你的亲生儿子,俺要让他一辈子都记得你的大恩。”都说孩子是娘的心头rou,一点也没错,尽管周氏平日里掐尖要强的,可一说到儿子,对方氏真的是从心里感激。 “他三婶子,你可别这么说,我是骏祺的大伯娘呢,骏祺是我亲侄子,那还跟儿子有啥区别。再说这也不是我想到的,是玉娴做梦梦到个老太太对她说的,她怕你不信她的话,让我说给你听。这就是骏祺命里有贵人,在指点着咱呢。”方氏开始没告诉周氏是玉娴说的,是怕周氏不相信,这回周氏找高人看了,竟和玉娴说的一样,方氏也不能瞒着,就实话实说了。 “哎呦,玉娴,你可是三婶的好闺女,难得你小小的人儿,还能记得梦里的事,更难得是能让你娘告诉婶子。”周氏一把抱起玉娴来,在她小脸上猛亲一口,“来,三婶给你拿糖吃去。”说着抱着玉娴就去了自己屋里。 玉娴被三婶抱在怀里,脑袋也有些发懵,自己只是想起了前世奶奶说的话,才说过了出来,哪想到竟和大师所说一样,难道奶奶是神仙不成?她却不知道这些农村老太太见得多了,自然是有一些经验在里面的。从这往后周氏倒是对玉娴好了很多。