第二十五章 野猪肆虐
离过年还有半个月时间，下了这年冬季的第一场雪。可能是天太冷，万物凋零，食物匮乏，也可能是施工的时候挖出了很多的树根野茎，吸引了野猪先生的大驾光临。 本来这段时间施工，天天机器轰鸣，有时候晚上还要点着大灯作业，附近的野物都没出现过。可一下雪，正好停了两天，任峰和方晓趁此机会去练车了。 雪停下来后，任峰的父亲上山去现场看看是不是具备施工条件。结果一看呆住了，现场一片狼藉，像被轰炸过一样。刚浇注好的水塔底板下面被拱了好多坑，连水泥垫层都直接拱碎了。这还算好的，最惨的是建了大半层的养鸡场，地基都拱穿了，砖砌的墙体塌了好几处。四周用大石块砌起来的砊，都被拱得坑坑洼洼，下场雨就有可能垮塌。 他连忙打电话给任峰，让他早点回来。 任峰和方晓急急忙忙赶回来，去现场仔细查看。雪还没融化，野猪的蹄印还在，应该是从牛头山顺着山脊走到盘龙岭的，很有可能不止一头，有团伙作案的嫌疑。 “以前也下过雨，也没野猪过来啊？”任峰郁闷地说道。 “可能是时间短，这里冬天下雨很小，时间也短，最多好像也就只停工一天，还有人上来巡视，没有野猪来也正常。”方晓说道：“这次雪下得比较大，下雪的时候也没人来查看，而这个时候恰恰是野猪觅食比较难的时候，所以才找到这里。” “至少一个星期的活白干了！”任峰很心痛：“这些野猪太可恨了！” 方晓倒是没那么情绪化，也没安慰他：“还是先想想对策吧！这些野猪说不定以后还会回来！” “是啊！”任峰父亲也说道：“这些畜生尝到甜头还不经常来！要不埋些夹子逮几只，现在野猪rou很俏火嘞？” 方晓很奇怪：“还有人打野猪？” “以前不准打，这些年野猪太多了，祸害庄稼，政府每年都给一定的名额，可以打几只。”任峰父亲解释道：“其实，山里边也没人管，一直都有人偷偷打猎，野猪野兔麂子野鸡都有，有城里人来收，很贵的！” 任峰之前也不知还有这种事，问道：“这些都怎么打的？” “像野猪麂子，一般都是用夹子，碰运气。野鸡野兔一般是用火铳，都偷偷用，带狗撵，抓的也比较多。”父亲回答。 “夹子夹到人怎么办？”任峰问道。 “一般没多少人上山，都是打猎的才去，每人都有自己的地盘，自己心里有数，一般不会夹到。万一夹到也只能自认倒霉，再说人有手，伤得也不会太重。还有用电麻野猪的，丁家庄几年前就有人牵了电线到山里麻野猪，结果把自己麻倒了的。”父亲对这些事很熟悉。 “那还是太危险了，再说，夹到几头野猪也不能保证其他野猪就不来捣乱。”方晓听说后总结到：“不能高估野猪的智商，杀鸡儆猴未必有用！” 任峰也点点头，说道：“还是要扎篱笆，先把农场围起来，费点事而已！人不能跟猪去较劲！” 只是这么大面积的山地，扎篱笆可比原来的苗场要大多了。还有就是，野猪的存在总是个威胁，篱笆有腐朽有烂的时候，野猪那么强悍的拱地神功，说不定还是能钻进来。 “对了，爸，你有没有吃过野猪rou？好不好吃？”任峰突然问道。 “吃过！”父亲回答：“以前在别的庄做副工，正好碰到他们村夹了个大野猪，东家买了几斤来吃。其实野猪rou又腥又sao，又糙又硬，不是很好吃，就是图个稀奇。” “那还卖那么贵？”方晓惊讶道。 “物依稀为贵嘛！”任峰倒理解：“有的人口味不一样，说不定就喜欢这样的！就是不知道营养价值比家猪是高是低。” “去上网查查就知道了。”方晓问道：“难不成你想养野猪？” “有这个想法！”任峰肯定地回答。 父亲不以为然：“你小子别想当然了，这种野物根本就养不熟，活不活得了都成问题！” “我知道这可能有点难度，但应该能养活，家猪本来就是从野猪驯化过来的！”任峰说道。 “养野猪比养家猪更有经济价值这是肯定的，有差异化就少了很多竞争压力！”方晓是赞同这个想法的。 但他们都知道，对这个东西还都没有可借鉴的经验，要是做第一个吃螃蟹的人，风险可能很大。但不是说有风险就不去做了，只要准备充足，风险是可以降低的，只有克服风险才能获得大成就！ 本来是一件很郁闷的事情，结果三个人一合计，倒看出了一点特别的商机。损失已经存在，只有总结教训才能不再犯同样的错误。而从教训中发现机遇，则更是化腐朽为神奇的手笔。 上网一搜索，发现已经有人在做这样的事了，而且效益不错，这更加坚定了任峰养野猪的信心。 野猪本身rou质确实说不上有多好，所以在驯化过程中不断地改进品种，才产生了如今那么多品种的各种家猪。但在人为驯养过程中，也不是一味为了增加猪rou品质而进行筛选优化，更多的筛选主要是在性情温顺，存活率高和产rou量大的方面进行。所以在这些驯化过程中也不断会遗失一些野猪原有的优势。一些特别的营养成分，野猪就比家猪高很多，在中医学里甚至能作为中药材使用，现代医学也肯定其中丰富的亚油酸及微量金属元素的营养价值。 还有就是野猪rou的加工烹饪方法也很有讲究，按照一般家猪rou的做法来的话，肯定来说味道不如家猪rou，就如同牛rou、羊rou，rou质与猪rou各不相同，用猪rou的一般做法也未必好吃，也不能因此就认为这些rourou质不如猪rou。针对野猪rourou质坚韧，气味腥臊的特点进行特别的加工烹饪，味道独特，别有一番滋味。 方晓也仔细比较了网上别人饲养野猪的做法，觉得这个事可行，而且实际投资比养家猪可能更少，当然风险也更大，主要是存活率与家猪相比不那么好控制。还有就是，养野猪的也各自不同，有的圈养，有的放养，有的养纯种野猪，有的借公野猪与家猪配种养杂交野猪，各有优势。 任峰这里的情况，放养不太现实，虽然说是山区，但分散了这么多村庄，散了就不知道跑那个庄的地盘去了；养纯种野猪也很难，虽然野猪很多，但想抓住却很难，抓很多回来驯化更难，如果到市场去买野猪种，那投资就大了，而且利用不了这里丰富的野猪资源。 他们一合计，决定采取配种圈养杂交野猪的方法。对付野猪，也是宜疏不宜堵，网开一面，给它一个进出的口子，避免它去其他地方撒野，让它为我所用是最好的策略。而且，杂交野猪的rou质比纯种野猪更适合一般人口感，少了腥臊之气，rou质也更细腻些，对烹饪的技术要求相对小些。 说干就干，在修理被野猪破坏的场地的这段时间，他们同时开始设计野猪配种场和养殖场。而养鸡场的建设也继续进行，总体养殖规模比原先规划又有增加。 做完这些事，离过年就没几天了。任峰自己不会停下来，但方晓得回家过年去。 这一个多月，方晓对农场的建设贡献非常大。任峰做事整体规划很强，但比较粗放，一些细节不怎么在意，施工过程中有些现场问题他没想那么多，一时拿不定主意，而方晓则对这些问题分析很全面很细致，能很快做出最优方案。所以，现场有什么事大家都知道找方晓，而她也确实不负众望，事事弄得妥帖顺当。这样，任峰能抽出时间做其他的事，像申请贷款、补贴，办理公司各种资料，联系种子销路，还有苗场的一般业务等等。 而方晓做事的拼命精神，大家也都看在眼里，一些经历过大锅饭时代精通磨洋工技巧的老油条在她面前都自惭形秽，丝毫不敢施展神通。任峰私底下称她为“拼命八娘”，非常感激她得付出！ 因此，在她回家前一天，任峰特意嘱咐母亲整一桌好菜为她饯行。另外还封了一个18888的红包给她，之前没谈薪酬之类的事，纯粹是来帮忙，但任峰不能真的毫无表示。她的付出完全值得这个数，只是农场刚起步，资金确实很紧张，暂时没办法给更多罢了。 饭桌上，任峰一家以及请来的帮忙比较多的几个叔伯都不住地夸方晓，说着感谢的话。大家都喝了点酒，只是方晓酒量却不大，到后面就有点半醉，话也多了，一些平时不会讲的委屈忍不住说出来。 了解了她得家庭背景，大家这才知道她成为现在这样子的根源。任峰是最早就知道的，再一次听她自己讲述，又会产生不少感慨。这丫头不容易，现在还担负着父母过分的期望，希望能给他们方家留个后，而接受了现代教育的方晓显然很为难，在这件事上进退两难，心头始终压着一座山。 原先对任峰和方晓的关系有些猜测的在场人也终于明白，他们俩是恐怕是没可能有什么更进一步的关系了！