第四十五章 被嫌弃的肝腰合炒
她把大盆搬到一旁去，里面装着的都是猪下水，这些东西她没打算丢掉，虽然野猪的浑身都有股子山气，但也有它自己独特的一面。≈ 回到萧楚身边她感激道：“谢谢你把猪头交给我处理。” 方才萧楚问她喜不喜欢吃猪头rou的时候，她就知道萧楚是把猪头交给她处理了，所以才那么镇定的跟袁氏讲价。 萧楚切下猪尾巴甩到盆子里面道：“反正你也不爱吃，最终也是要卖掉的，你换成红薯也不错，不正好你要做淀粉么，晚上你就随便弄点吃的出来。” 夏青禾指着盆里的猪腰和猪肝心情极好。 “晚上就做肝腰合炒给你吃。”她很喜欢吃这道菜，内脏其实被很多人不喜欢，但是川味的肝腰合炒却是她的最爱。 萧楚一听吃内脏脸都绿了，他有些为难的看向夏青禾，最近一段时间夏青禾是弄了很多好吃的出来，但是猪内脏一般都没有人吃，他自己也从来没有吃过。 他想说什么最终没说出来，只是眼神古怪的看了夏青禾几眼。 夏青禾被萧楚盯得全身毛，身子往后缩了缩警惕问道：“你干嘛用这样的眼神看着我？” 萧楚指了指猪下水尴尬道：“那些东西还是不要了吧，从来都没有看见别人吃。” 夏青禾恍然大悟捂着嘴笑了起来，原来是因为这里的人从来都没有吃过猪的内脏，她忍不住拍着萧楚的肩膀，很仗义的说道：“你安心，等到我炒好之后我一定第一个吃怎样。” 朱小常就不像萧楚，他对夏青禾说的话没有一点怀疑，爱热闹一般的凑上来：“青禾你说吃什么就吃什么。” 萧楚也无奈了，想了想大不了做出来之后不吃就好。 夏青禾不知道萧楚心中在想什么，但现在时间已经很晚了，所以直接转身去做饭。 天已经黑尽，纵然天空中星罗棋布，但四周也安静了下来。 萧楚很快就处理好了猪rou，把处理好的猪rou直接放在了堂屋里面。 夏青禾熬煮了一点稀粥，还蒸了山药和红薯，这才开始切着猪肝和腰花，不得不说这野猪的猪肝和腰的确味道很重，她切的时候都忍不住放下刀，在旁边去吸了几口新鲜空气。 萧楚瞧见了夏青禾这样，心中念叨，夏青禾实在是太可怕，那么臭的东西居然能吃下去，反正等会说什么他都不会吃。 本来夏青禾也没想过做这道菜的，也是因为朱小常挖葛根的时候告诉她，灶房屋后面有一个大的陶瓷坛子，里面泡着酸菜，辣椒这些特别多。 她还特意去看了一眼，坛子不是很大，但里面却真的泡了很多的辣椒，刚才才动了要吃肝腰合炒的心思。 “小常去掐葱花回来。”她在灶房里面喊了一句。 朱小常为难了，抓了抓脑袋道：“园子里面已经没葱花了。” 以前他家人都不爱吃葱花，所以栽种很少，但是最近一段时间消耗实在是太快了，以至于那葱都没了。 没葱花可不成，葱花能压内脏的腥味。 没有芹菜已经是败笔了，要是没葱花的话还真不好吃了。 萧楚切了一斤左右的rou下来递给朱小常道：“你提着这rou去楚婶家里，问楚婶要葱，这rou就说是送给她的。” 夏青禾眼前一亮很赞赏的看着萧楚，这萧楚太懂她的心了。 朱小常乐颠乐颠的提着rou走了，夏青禾去泡了一点木耳，把猪肝用盐和酒腌起来。 萧楚坐在屋檐下喝酒，该他做的事情都已经做完了，院中习惯性的点燃一堆篝火，这样院子里面亮堂堂的，就算是心也跟着温暖起来。 很快朱小常去而复还，手中捏了一大把葱。 “青禾，我回来了葱我拿回来了，楚婶叫我感谢萧楚。”他乐呵呵的说着把葱放在了灶台上，自己则坐着烧火。 很快就传来了香气，坐在屋檐下喝酒的萧楚忍不住吸了吸鼻子，他看了一眼灶房里面炒菜的夏青禾，心里怀疑，这该不会是那肝腰合炒的香气吧！ 山药和红薯都熟了，夏青禾把准备好的吃食都端了出来，菜却只有那一碗肝腰合炒，她从萧楚的话中知道这里的人都不爱吃内脏，所以炒的时候也就炒了一个腰和一片肝。 萧楚眼神古怪的看了她好几眼，最终伸出手拿着一块山药就剥皮吃起来，却不动筷子去夹碗里的菜。 朱小常却不可以，拿着筷子就挑着猪肝吃：“好吃。” 他吃了一口就忍不住的赞赏，酸辣的味道让他忍不住又夹了一块腰花，不停的点头点评：“好吃，虽然有点味道，但是真好吃。” 夏青禾也夹了一块吃起来，能炒出现在这个味道她已经很满意，肝腰合炒很好吃，虽然不及现代她炒的那么好吃，但也**不离十了。 萧楚见到两人你一块我一块的夹着，丝毫没有嫌弃的意思，他有些动摇了，究竟要不要下筷子夹一块出来吃？ 夏青禾直接夹了一片猪肝放在萧楚的碗中道：“你吃啊等会就没有了，而且这个要热的时候才好吃。”她说完拿了一根红薯啃起来。 萧楚犹犹豫豫的最终还是吃了，猪肝的味道有些乖乖的，但细细一嚼却觉得很嫩，而且酸辣的味道已经进了猪肝吃起来真不错。 “这个菜的味道真好，就是这猪肝有股子气息不好。”他说着又夹了一块腰花吃。 夏青禾脸上噙满了笑意，萧楚这动筷子了就证明喜欢吃，能接受这道菜，她自己也觉得有成就感，好歹忽悠了两个古人吃肝腰合炒，而且对方还喜欢吃，这是不是也算是一种本事呢！ 她很耐心的解释起来：“这内脏的味道的确有点重，今天忙了一点，等明天我重新炒就好吃很多，多腌制一会味道更好。” 萧楚夹了一块木耳吃也觉得好吃。 朱小常完全停不下筷子，结果一碗很快就被三人分光了，就连里面的泡椒也被三人就这红薯和山药吃了。 望着空空的碗，三人对视一眼都忍不住哈哈笑了起来，特别是萧楚他现在才觉得，不管什么时候都要相信夏青禾啊，这丫头，真是个谜。