第028章 厨艺救命工程
简凝挑着眉清点了厨房里的食材，毫不吝啬的给出评价：“东西倒是挺多的，都快赶上一个食味园的小厨房了。” 鸡rou，鸭rou，鱼，还有常见的蔬菜一应俱全，最难得的是居然还看到了有兔rou，牛rou这些少见的食材。 简凝也不再迟疑，立刻便开始动手。现在还不需要生火，那么一个活生生的下手摆在那里，简凝岂有不用的道理。 “这位大哥，能帮我将那两条鲤鱼杀了吗，一会儿煲个鱼汤。” 那人也没有多说什么，真的就去处理那两条鲤鱼去了。简凝看了一会儿，也去一边处理鸡rou了。 这一次简凝要的就是实用，能放倒这些人，每一道菜都在细细的盘算，不能太过明显，但是也不能做那些效果不大的菜，毕竟机会就那么一次。 简凝边处理食材边琢磨，渐渐的有了合适的菜谱。为了防止他们让她先试菜，所以每一道才都不能有问题，但是加在一起就不一定了。 简凝也不顾旁边是否有人盯着，手气刀落开始利索的处理洗净的兔子rou。原本在一边监视着简凝的那人，甚至都还来不及细看便发现已经有一些切得四四方方的小丁出现，当时他心中的震惊恐怕只有他自己知道。 他的眼睛不曾离开简凝的手一分一秒，但是还是看的眼花缭乱，他不知道简凝到底是怎么做到的，只知道她的速度快得让他不敢相信。 简凝不用看也知道旁边的的人是怎样震惊的表情，毫不在意的说了一句：“还愣着干什么，大哥，去起火啊！” “哦，好，好。”那人知道听到简凝的声音才从呆愣之中反应过来，急急跑去生火了。要是说他一开始进来的时候是抱着百分之百监视的目的，对简凝是不屑的，以为她就是在那里唬人。那么现在，他不得不相信眼前的这位看着不大的小姑娘就是食味园的小姐了。暂且不说她一会儿烧出来的菜味道会如何，就是刚才漏的那一手刀工就是一些大厨穷其一生都不可能达到的境界。 简凝在端了少许的花生米，走向灶台，食材在她的手里有序的导入锅中，一阵阵香气也随着时间不断地飘入人的鼻腔，让人忍不住流下口水。 在简凝的手里，一道宫保兔rou就那么出锅了，因为知道他们的人不少，简凝也炒了许多，用一个盘子盛出一些之后做了简单的装饰，其余的便随便盘子盛了出来，满满的有五盘。 “这些就你们吃的吗？”简凝指着其余没有装饰过的那五盘菜道，“那一盘是留给你们大哥的，你们看看这样的量够吗，要是够了，后面的菜就按这个量来了，要是不够，你说一下，看差多少，这样我也好加。” “够了够了。”那人闻着那味就流口水，对于简凝说的话也没有仔细的听，但是简凝也算了一下他们的人，五盘菜应该是够了。 简凝见没有问题了，就接着准备接下来的菜了。鲤鱼就两条，但是长得还算肥，找了两个砂锅，一个锅里一条，开始炖鱼汤。两条鱼这么多人也就只能炖汤了，这样估计这没人都能吃上，不然可是不够分的。 炖汤不需要时时刻刻的盯着，简凝收拾妥当，就开始处理鸡rou和羊rou。 鸡rou简凝还是选择做了龙凤柔情，选择做这个不是因为她有多擅长做这道菜，而是因为它现在是食味园的知名菜色。既然她是食味园的小姐，就不能不做几道食味园现在最流行的菜色。 至于羊rou，简凝毫不犹豫的选择了做雪月羊rou，这道菜曾是她喜欢吃的菜，唯一一种不排斥羊rou的做法。 荤菜处理的差不多了，简凝就着手开始素菜的准备。其实有了荤菜，每一道素菜就注定了。 一个时辰之后，四道素菜完成，五丝菜卷，这道菜原本简凝时打算直接做成花篮白菜的，因为简凝最想要的便是白菜这食材，白菜和兔rou是相克的，但是这个常识可能知道的人不少，所以为了安全起见，她还是选择了不是太明显的五丝菜卷。 接着便是一道芥菜豆腐羹，这是一道很普通的家常菜，平时在家的时候她时常见她mama做，这一次也就自然而然的选了它。芥菜不管是和鸡rou还是兔rou都能其反应，而且和兔rou的反应远远大于白菜，这也是为何刚才简凝不那么明显的用白菜的另一个原因。其实对于这些野菜，她没有太多的花样做出来，毕竟之前在五星级酒店极少会用到这些食材。 不过她感谢她有一个不太富裕的家庭，在她小的时候这些野菜可是常吃的。 看到南瓜，简凝的想法明显的就多了一些，做了两道菜，一道醋溜南瓜，还有便是蜜汁蒸南瓜，直接连额外的甜品都完成了。南瓜主要是和羊rou相克的，到时发作必定会让人腹胀难忍。 最后便是和鲫鱼起作用，最最厉害的甘草了。但是简凝想破了脑袋都不能想出甘草到底能做成什么菜。最重要的是甘草毕竟不算是食材，而算是药材了，厨房里找了一圈也没有找到。 简凝有点急了，对着烧火的那人道：“大哥，你们这里有甘草吗？我需要用甘草来做一种特殊的茶，能补脾益气，缓解疲劳，是大补的茶。” 那人也没有多想，反正甘草也不是什么不寻常的东西，况且现在的她对简凝是真心的佩服，便直接说道：“甘草应该药房里有，我看看能不能让人给你送来一些。” 他们都不是什么普通人，受伤什么的在所难免，而且还要做一些迷药什么的，毕竟不可能老去外面买。因此也在有专门的药房，普通的药草一般都有。 所有的菜都有了着落，简凝也稍稍空了一点，看看时间也已经申时过半了，再有一会儿估计就要开始吃了。突然想到他们一定会和一些酒助助性什么，简凝的眼里又开始闪着邪恶的光芒。 要了一些桃子来，美其名曰给他们做饭后水果。既然是享受食味园的菜就要享受全套的。