第十二章 云天阁这个宝地
八个春花饼，用裁好的菊黄色竹纸包得方方正正，白色的绳线缠上一个十字花儿打成板凳扣，正面还贴着一条细长的红纸封，上面用漂亮的簪花小楷写着“春花饼”三个字。这就是桃花最新包装的春花饼套装，三十文一提。 桃花发现，愿意买她做的这种好看好吃但是不经饿的小吃食的人不在意多付了一文两文，反倒比较重视包装的精致漂亮。桃花日日跟着哥哥认字，倒是也认得许多字，但是写出来就惨不忍睹了。让哥哥写了几张，桃花不懂也看得出这样劲朗的字体不太适合，最后还是母亲唐氏一手秀气的簪花小楷解救了她。 也让桃花更加好奇母亲的身世起来，母亲却怎么也不肯多说，只说外公是个读书人，她从小也跟着学了读书写字。桃花知道绝不是这么简单，看母亲不愿多说，她也就不再问。 今天是桃花摆摊的第十三天，除去成本，桃花已经攒下了三贯另两百三十八文钱。见她卖得好，炊饼铺的掌柜也想要效仿用野果做馅儿，结果却漏得染了几层的屉布。 不过再好赚的买卖也有做到头的时候，山里的野果已经过季，桃花再摆完今天的就预备收摊了。至于接下来要做什么，她已经有了主意。 上辈子在读书的时候，记得苏轼曾经说过猪rou这东西便宜的像泥土一样，有钱人不屑吃，穷人吃不起。（黄豕贱如土，富者不肯吃，贫者不解煮）当时桃花还觉得宋朝的老百姓太爽了，连猪rou都不愿意吃。 现在桃花却发现猪rou根本就不便宜，也要一百文一斤。不知道是因为自己在的这个时空和那个宋朝有太多的不同，还是因为苏东坡作为有钱人不识人间疾苦了。不过这都不重要，重要的是，桃花发现这儿的人是真的不会吃猪rou。 切片炒菜、白水煮加盐、肥膘熬油做臊子，除此之外就没有别的做法了，多么可惜啊。要知道，在上一世，猪rou是老百姓最常吃的rou类，晓桃就是一个不折不扣的rou食者。红烧、粉蒸、酱rou、卤煮……桃花脑袋里的猪rou做法完全能出一本“猪的全身都是宝”的食谱啊。不知道现在有没有“东坡rou”卖，桃花实在是想想都要流口水了。当然，开饭店的想法还是太过遥远，但是眼下，桃花就想要做酱rou。 这里虽然没有酱油，但是却有用大豆下的黄酱，花椒八角桂皮黄酒这些东西也是有的，酱rou这东西又好做又好吃，如果做出来一定很好卖。 卖好最后一份散装的春花饼，桃花的筐子里还剩下最后两提。娘心疼桃花提着篮子走得累，给她改缝成了有双肩背带的样式。最后这两提桃花并不想卖，而是拎着它们走进了云天阁。 桃花的饼能卖得这样快，也是得益于放在了一个好地段上。桃花在过去的几天也试过在其他的店铺前面摆，都被人家很不友好的轰走了。只有云天阁这个最繁华的宝地让放，而且前两天有一个卖菜的小伙子也想在这边摆摊，马上被店里的伙计轰走，却没有赶桃花。 不知道是因为什么，但是肯定是人家给自己行了方便，受了人家的照顾总要有回报，想来大饭店的掌柜不稀罕她的这点儿东西，但总是她的心意，再加上，自己的酱rou生意不方便摆卖，如果能够认识一下平陵县最大酒楼的掌柜，自然就更好。 虽说在门外也摆了有半个月的摊，但是走进来却还是头一回。每天看着一些衣着光鲜华美的人出入这家酒楼，二楼还时常传来歌姬**入骨的演奏，桃花看看自己干净却洗得褪色的麻布衣裙，不禁有些怯场。 “没有什么了不起的，又不是去消费，表达一下感谢就走了。”桃花给自己鼓鼓气，走进了云天阁。 从外面看上去，云天阁就已经是雄伟华丽。走进其中，才发现真的是高堂广厦，雕栏画壁。酒楼一层有十八张方桌，束腰、画角、马蹄足，桌椅的设计都行云流水曲线优美，而墙上的笔画、梁上的雕花更是无一不精致、无一不华丽，酒楼的所有窗户都做成了圆形雕飞鸟的样式，在里层笼着朦胧的罗纱雾。刚刚过了晌午，酒楼里的客人依然不少，几张桌子都用屏风隔开，依稀能听见里面的谈话劝酒声。 “你有什么事儿吗？”桃花一进门，店里的伙计就注意到了她，见她穿着粗布衣裳，头梳双鬟，脚踩圆头布鞋，身后还背着一个篮子，伙计的语气粗暴了起来。 “大哥你好，我之前在这门外卖春花饼，承蒙贵店照顾，让我使用了宝地。今天是我来这儿摆卖的最后一天，所以想要当面感谢贵店掌柜，麻烦了。”桃花柔声细语，微笑答道。 桃花的长相算不得很美，只是清秀，但是一笑起来却有人见之可亲，格外讨喜的魅力。伙计见桃花虽然打扮土气，但是谈吐不俗，不禁细细打量了起来。忽然想起，她可不就是掌柜打过招呼不许赶走的那个小姑娘吗，便收起了不屑的神色，回答道：“姑娘请稍等，我去告知掌柜。” 找掌柜听伙计学了桃花的话，倒也感到这个姑娘有趣儿。前一阵子少爷来查账，正赶上这个小姑娘第一次来这儿卖饼。大宋虽也有女子出门行商，但多是已婚的妇女婆子。像这个小姑娘这么小的倒是头回看见，做起买卖来又灵巧嘴甜，少爷看着有趣，就没有赶她走，还让伙计买来了几个她卖的饼给大伙儿尝尝，味道确实不错。少爷走后，赵掌柜心善，想她卖个新鲜也就没有赶她，没想到这小姑娘倒也知礼，刚好手头没有事儿，就让伙计把她带了上来。 云天阁的二楼是专供贵客的单间儿，大堂里有通往二楼的楼梯，铺着剪毛儿花毯，是客人行走的。伙计带着桃花从厨房前的小门走一条陡峭的小楼梯上了二楼。