第149章、泡制青梅酒
离开楚倾的院子后，苏荷立即回了自己的院子。 她没有让人去拿酒。 虽然季子瑞说王府有酒窖，没有必要出去买酒，但她实在不好意思去向管事的开这个口，毕竟她一个女儿家，突然开口就要一大坛子白酒，不知道还以为她是个酒鬼呢。 眼瞅着天色已经暗了，午盛交代的任务无法完成，苏荷不由消沉起来。正寻思着要不要自己一个人出去买酒的时候，院门外传来了季子瑞的声音。 “娇娇，你在吗？” 季子瑞就站在院门外，其实已经看到坐在房间门槛上的苏荷了，但就是故意唤了一声，一来是想看看她的反应，一来是让自己喘口气，整理下形容。 他可是一路飞奔过来的，连轻功都忘了用，这会气喘吁吁满头大汗的，要是直接冲进去，给娇娇留下坏印象就坏了。 苏荷抬头看到他，想起刚才他赶自己走，心里还有点生气，闻言站起身，没好气道：“你来干嘛？” 季子瑞见她鼓着脸，但没有赶自己走的意思，赶紧小跑着进了门，跑到她身边，笑嘻嘻道：“我来看看你让人去拿酒了没有。” 这当然是借口，别看他面上笑嘻嘻的，实际上可紧张了，心底的滋味说不出的复杂，一会比蜜还甜，一会又七上八下的，又慌又乱的简直不知道该如何是好，只能紧紧盯着眼前的人，就怕一不小心说错话，又惹了她不高兴。 听他提起酒，苏荷心情更差了，绷着脸又在门槛上坐下，垂头丧气道：“没呢，不知道怎么跟管事的开口。” “怎么呢？这有什么难开口的？”季子瑞瞧她小脸绷得紧紧的，满是愁容，登时心疼得不行。也跟着在门槛上坐下，轻声问。 苏荷白他一眼，“我要是男的，我早就开口了。”说着又幽幽叹了一声。 季子瑞一点就通。“原来是这样。”他站起身，笑道：“你在这等着，我去给你拿。”还以为是多大的事儿呢，简直小菜一碟嘛。 “你去？”苏荷抬头斜眼瞄他一眼，凉凉道：“义舅不是不让你胡乱喝酒么？” “我又没说要光明正大地去拿。”季子瑞朝她挤挤眼，信心十足道：“你就等着瞧吧。”说完还真就一溜烟跑了，苏荷怔怔望着他消失的方向好半晌，才意识到他不是开玩笑，顿时乐了。 不过季子瑞的运气显然不怎么好，他前脚刚走。后脚就有丫鬟来叫苏荷去饭厅用膳，苏荷暗道一声不好，虽然想留下来等季子瑞，但又不敢让长辈久等，于是只得老老实实去唤了弟妹。跟着丫鬟去了饭厅。 饭厅里，季成辉夫妇早已在主位坐好，楚倾也坐在了左侧下首，依旧是那副风度翩翩的模样，只是脸上一大块淤青有些骇人。 苏荷被楚倾这模样吓了一跳，她分明记得刚才他还是好好的，怎么这么一会儿。他就被打成了这样？也不知是谁打的，下手也太狠了。 于婉怡招呼苏荷三姐弟坐下，扫了一圈桌子，问：“怎么不见子瑞？” 旁边有丫鬟回话：“丫鬟去请了，说是没见着人，不知去了哪里。” “胡闹！”季成辉低喝一声。叱道：“整日里就知道游手好闲，不务正业，连用膳时候都不见人影，以后怎么成大器！” 苏荷默默低头，心虚得很。 她暗暗朝楚倾递眼色。希望他替季子瑞说两句好话，却不想楚倾目不斜视，完全无视她的求救，只好整以暇地喝茶。 苏荷不由纳闷了，这两兄弟又闹的哪门子别扭？ 这时，于婉怡慢悠悠开口道：“好了，不成器还不是你的独苗，有本事你就把子瑞给赶出家门，不然就别唧唧歪歪的，省得我听着心烦。” 闻言，季成辉脸色一黑，随即无奈叹出口气，摆手道：“不用等子瑞了，大家先吃吧。” 众人应了一声，开始动筷。 桌上，再次看到楚倾一口汤一口茶的动作，苏荷忍不住胃疼。 一顿饭吃的有惊无险，饭后，季成辉回了书房，楚倾回了院子，于婉怡留苏荷三姐弟闲谈，苏荷挂心去“偷酒”的季子瑞，于是借故身体不适，早早回了房，留下弟妹陪着义舅母打发时间。 漆黑的天幕上星辰闪烁，苏荷提着裙摆匆忙赶回小院，进了院门，只见廊下灯火通明，屋里黑漆漆一片，环视一圈，并不见季子瑞的身影，她不禁有些诧异。 被派来照顾她们姐弟的几个丫鬟见她回来，忙上前请安，苏荷见她们神色如常，心中更加疑惑，难道季子瑞没有再过来？ 带着不解，她遣退了丫鬟，独自回房，却不想刚推开房门，里面就伸出一只手，迅速将她拽了进去，她顿时心如擂鼓，就在她发出惊呼前，一道熟悉的声音压得低低地响起：“嘘——，是我。” 苏荷认出是季子瑞的声音，当即大大松了口气，抚了抚狂跳的心口，抱怨：“差点被你吓死了！” 转头见他蹲在地上，不由好奇问道：“你蹲着作何？” 季子瑞回答地干脆：“当然是为了不被人发现啦！” 苏荷一怔，脑子一转，立即明白过来，羞红了脸怒斥：“你怎么能擅自闯进女子的闺房？！而且还这般鬼鬼祟祟的，快给我出去！” 借着廊下照进来的灯光，季子瑞看到她脸上的红晕，心里美滋滋的，他做了个噤声的动作，压低声音提醒道：“小声点，会被发现的。” 苏荷这才意识到自己刚才的声音有点大，赶紧捂住自己的嘴巴，低声催促道：“你快走啦！” 闻言，季子瑞露出一个哀怨的眼神，嘀咕：“要不是为了替你送酒过来，我才用不着这样偷偷摸摸的呢，我可是饿着肚子在这里等你的。” 苏荷被他说得又是愧疚又是心疼，立即缓和了语气，支支吾吾道：“那、那谢谢你了，你赶紧回去吃点东西吧，别饿坏了身子。” 季子瑞弯起唇角，露出抹愉悦的笑，对她挥了挥手，道：“那我回去啦，酒我放到你床下了。”说罢，猫着腰溜到了窗台下，推开窗户敏捷地翻了出去。苏荷追过去一看，只来得及看到他翻墙离开的背影，心里不禁有些甜滋滋的。 好一会后，苏荷才把窗子关好，回到里间，把藏在床下的酒搬了出来，带进了空间里。 午盛早就把青梅洗干净了，还跑到三楼，把酿酒要用的广口玻璃瓶搬了两个下楼，洗干净晾干备用，但左右等不到苏荷进来，她就先把浸泡前的工作做了。 做青梅酒的第一步是洗梅子，第二步则是煮梅子。 午盛在厨房里烧开了一大锅水，把洗好的，挑选出来的又青又硬的青梅倒进去滚一遍，又立即捞出来用凉水冲洗，过冷后，就用竹筛装着放到花圃里晾干，等她忙完这一切，苏荷总算是抱着酒坛子进了来。 “怎么这么久才进来？”午盛上去帮她一起抬酒，忍不住抱怨一声。 “弄酒花了点时间，而且又到了晚膳时候，义舅让人叫我去饭厅一起用膳，所以就迟了点。”苏荷抱歉地笑了笑，解释道，一句没提季子瑞的事。 午盛点点头，没再多问。 两人一起把酒抬进一楼大厅里，又把晾干的玻璃瓶和青梅抬了进来，把黄冰糖从厨房里拿过来，然后就开始泡果酒。 根据上面所写的比例，把青梅，白酒和黄冰糖的份量确定好后，两人按照步骤，先在玻璃瓶里放一层青梅，然后洒一层糖，如此反复，等到装满差不多半个玻璃瓶后，开始往里面倒白酒。 倒白酒的动作不能太大，最好沿着瓶口缓慢注入，装至*分满即刻，然后就是密封保存。 任务奖励的酒窖其实就是洋楼的地下室，只不过这个地下室的结构和乡下用来储藏粮食的地窖差不多，呈圆形，墙壁是坑坑洼洼的泥土，只有下到酒窖的阶梯是水泥的。 酒窖里有很多大缸，而之前两人酿的那些酒，现在就都在这酒窖里。 午盛找出来的玻璃瓶很大，装下了一篮子的青梅，加一大坛子白酒，重量很是客观，两人合力才把瓶子搬到地下酒窖，累得是满头大汗。 回到客厅里，两人看着剩下的一篮子青梅和一个干净的玻璃瓶，一寻思，就决定把堆积发酵的方法也试一下。 反正已经没了白酒，这些青梅又不可能留着吃，倒不如就试试，反正失败了也没有关系，当然，成功了更好。 又是一番忙活，把第二个玻璃瓶抬到酒窖后，两人才得以歇口气。 许是方才酿酒酿出乐趣来了，两人歇过一阵后，喝了些灵溪水，就挎着篮子去摘葡萄。摘好葡萄，两人分头行动，一个冲洗葡萄，一个去三楼扛玻璃瓶，这架势自不用问，是要酿葡萄酒。 其实种杨梅的这段时间，午盛也经常摘葡萄酿酒，现在酒窖里都一大缸子葡萄酒了，也亏得葡萄架上一直在结果，不然根本不够她们这样三不五时地采摘。 忙完一切，苏荷硬是赖在空间里，在柔软的大床上睡了一觉。