第三十七章 制作豆腐 上(pk求票)
太阳此时才刚刚升起来,天空是一半的白色,而另外一边,则是黑色,还有一个月亮,很是奇特的景观,可惜却没有多少人欣赏。 大多数人都还在睡梦中,而唯一一个醒着的艾薇儿,此时却已经厨房中忙碌起来。 此时离厨艺大赛只剩下五天,这让她怎么能够不紧张呢? 她要开始做一些预备的事情了,比如说做豆腐。 厨房中,首先让人关注的,就是那一大缸的黄豆,看起来让人不禁想要叹息,究竟是谁家的败家子,怎么能够买这么多呢?黄豆的保质期也是有限啊!这么多怎么能够用得完呢? 可是艾薇儿这一次要做的菜肴,可不管它是否过期的。 她正蹲在水池边,把那一些壳给去掉,去壳筛净虽然很简单的一道手续,可是毕竟这么多的黄豆,自然不是那么容易的。 那一颗颗的黄豆,金光闪闪的,在艾薇儿那细致的小手中,一粒粒的游走过,艾薇儿此时把手放在水龙头的下方,任由水流从上面流下来,手中每次都会放着一把黄豆,在水的冲刷下,开始一粒粒的挑选,去壳,洗干净。 艾薇儿也不想要让安娜他们来帮忙,因为这一次从头到尾,她都要自己亲手来做,不仅仅是因为她想要表现自己的诚意,很多的是她想,如果全部都是由自己做的话,这样子她会了解得更多。 等到她全部去壳之后,已经过了整整一个小时了,可是由于对于美食的喜爱,再加上艾薇儿的专心致志,所以她根本就没有感觉到时间竟然过得是这么的快。 接下来,她把刚刚全部剥壳好的黄豆,一股脑的倒进水池里面去,水池里面她刚刚已经放好水了,好像要给黄豆泡澡一样,一粒粒黄豆都沉在水中,鼓鼓的样子,像是一个正在享受着游泳乐趣的小孩子。 因为现在是夏天,所以浸泡的时间是2.5小时到3个小时之间,这段时间艾薇儿真的没事可做吗?当然不是,她还要先去处理好石膏的事情。 艾薇儿此时从旁边拿出一筐石膏出来,她记得每公斤黄豆用石膏20~30克,取出一些,拿出就放在炉里旁的一根火棒,其实是炼金器具,只要拿着它,对着草的地方,挥一挥,点一下,就会生起火来。 艾薇儿把石膏放在火中,开始焙烧起来,一点也不敢马虎,因为这是一个关键工序,石膏的焙烧程度一定要掌握好。 拿起锤子,她开始慢慢的在那里轻轻敲碎石膏,直到现在的两道手续,都是非常繁琐的,这一些已经浪费艾薇儿整整快一个半小时的事情了,亏艾薇儿此时还能够坚持下去呢!也许是因为做自己喜欢感兴趣的事情吧! 她此时可不敢走神,因为石膏的焙烧程度可是决定豆腐的质量的,要是石膏太生的话,到时候用起来就很麻烦,而若是太熟了,到时候不仅仅做不成豆腐,就算做豆浆也会带着一股臭鸡蛋的味道,很难闻,这样子做出来的豆浆,基本上可以说是浪费掉了。 这也让艾薇儿拿着石膏的手不敢摇晃,脸上严肃认真的表情,仿佛她在对待什么重大的事情一样。 因为要做的豆腐很多,也就意味着,她要预备很多的石膏,而且,目前所储备的石膏仅仅只是足量而已,所以她必须得很小心。 拿起钳子,夹着一块块石膏,慢慢的放到火中,开始烤起来,直到看到其刚烧过心,每时每刻都得在那里跟着。 那么多的石膏,整整浪费了她两个小时,才刚刚弄完第二道手续而已,三个小时就这么过去了,还累得半死,艾薇儿不禁摇头,继续感叹起来,怎么自己就一定要受这份罪呢? 不过此时的她还不能够闲下来,还有很多事情没有做呢! 比如说现在的黄豆,艾薇儿看一下时间,刚刚好,三个小时,这段时间没有浪费,不过也幸好没有超出时间,不然就会失去浆头,到时候就做不成豆腐。 艾薇儿一个微笑,虽然忙碌点,不过也算是值得,至少她做了有意义的事情。 她拿起就放在一旁的漏斗,开始在水池里面捞起黄豆来,还得小心翼翼的,不让黄豆有损坏,放在一个盆中,足足装了几大盆,艾薇儿手都酸了。 接下来,恩,艾薇儿拿出一本笔记,她都有点乱了,“哦,是要做磨豆滤浆。” 她拿出一种炼金器具,从盆子里抓出一把黄豆来,按每公斤黄豆6公斤水比例磨浆,倒在那个敞口的地方,倒了进去,没过几分钟的时间,从后面连接的一道管子里就流出了一些豆浆来。 艾薇儿擦了擦额边的汗,幸好,她不是穿越在古代,不然就古代的水平,估计她还得在那里用石磨在磨豆浆呢! 这样子还是方便很多,其实之前的洗黄豆,要不是她怕用炼金器具会损坏黄豆的质量,她也用不着那么辛苦去手工洗的。
现在艾薇儿也总算是悠闲下来了,只要看到那个敞口处没有黄色,再用谁调和后把浆倒进去,看着管子流出来的豆浆,艾薇儿不禁微笑起来,效率总算是高了。 要是再不休息的话,就算她年轻底子好,也折腾不起连续这么多小时的苦力劳动。 艾薇儿伸了伸懒腰,透过厨房的窗,就能够看到后院此时在背诵着医书的克里奥,不禁微笑起来。 待会把这些事情弄好了,就去冥想。 自从科尼多教她如何冥想后艾薇儿就发现,原来冥想是可以消除疲劳的,而且在异界,大部分的魔法师都是没有睡觉的,他们都习惯用冥想来打发晚上的时间。 而现在的艾薇儿,由于才刚刚开始,就算科尼多帮她打开了精神之海,可是她的精神之海也都还空空的,能够看到的就是一个小河流那样子的精神力。 这让艾薇儿不禁郁闷起来,可是她却不知道,要不是因为科尼多的精神力已经达到导师的地步,再加上艾薇儿还有精灵之叶打底,精灵之树又就在旁边,她估计连精神之海都不能够开启呢! 要知道,寻常人的话,都是一步一步来的,就好像是种地一样,他们会先规划处一小块地来,再耕种着,而艾薇儿则是有人帮她画了一个大地盘,现在所需要的就是把种子种上了,这样子她不知道比别人少花多少功夫呢! ps:诚聘可爱、心底善良好到连宠儿都汗颜滴的mm为副版主,名额不限,只要起点大大同意,有多少来多少,报酬嘛,那个啥,亲们知道宠儿还未成年滴,没钱啊,不过可不是霸王工(⊙o⊙)哦,起点后台的积分,你能够拿多少就拿去,顺便帮宠儿管一下留言区,嘻嘻,宠儿承认自己犯懒,不过,那啥,寒假来了,尽量加更噻,前提,某宠邪恶的笑了起来,亲们知道滴,收藏,pk票,宠儿都要,不行,得马上招几个副版主来,人多力量大,帮宠儿打劫亲们去,O(∩_∩)O哈哈~(粉丝榜上有名滴,优先优先)