第二十四章可以
太阳即将落山那会儿,刘氏和林婉匆匆忙忙的回家了。 是坐的马车,赶车的小伙儿是饭馆里的伙计,将人送到,他连马车都没有下,又匆匆忙忙的走了,怕晚了天色暗不好赶路。 刘氏一进屋见林悦抱着宝宝在屋里转悠,花花紧跟在身侧,她眉毛一横。“季氏下午没过来?”连称呼都给换了。 “来过,说两句话,又走了。”林悦简单的把下午的事说了说。 “这季氏真是越活越糊涂了。”嘴里碎骂了句,同时刘氏心里也挺高兴的,她的小闺女总算是开窍了,凡事并不一昧的忍让。 林婉伸手把宝宝抱在怀里。“我觉的也好,两孩子都乖巧懂事,小妹一个人顾着也挺好的,她婆婆过来了,反而不得劲。” “娘,二姐你们喝茶。”孩子被抱走了,林悦立即泡了两杯茶过来。 刘氏接过茶搁到了桌子上,起身边往外走边说着。“这天色也不早了,我去张罗晚饭的事情,婉在呢,今个晚上咱们还拌两道凉菜让她尝尝味。” “好。”顿了顿,林悦又说。“下午我在厨房看见有木耳,我又浸泡了些木耳,捏碎洗净的搁着,一会凉拌的时候把木耳也整了。” “木耳也能整?”刘氏讷闷的接了句。 林悦愣愣,然后,嘿嘿嘿的傻笑。“应该能吧,清清脆脆的口感呢,我想着大约是可以的吧,试试呗,反正也不费什么劲,等水烧开了焯一焯再凉拌。” “好像也是,行,我去先菜园一趟。”刘氏大步离开了堂屋。 林婉看着小妹,好奇的问了句。“怎么就想到了要凉拌?娘跟我说,那凉菜做出来的味道还真好,吃着新鲜口感也足,清清爽爽的适合天热的时候吃。” “我就是胡乱想的。”林悦坐到了林婉的身旁,把花花揽在了怀里。“就是想着有什么好点子,是比较好挣钱的,我又不能出门,得在家里带着两个孩子,只能借助二姐和大姐的力量,医药方面我是真的半点不会,剩下的就只有二姐这小饭馆了,我就想啊想想啊想,不知怎么的就想到了这点,然后就说给娘听,娘二话没说就张罗起来了,也是娘手艺好,我就只是说了点想法,这凉菜其实是娘做的。” 林婉听着有些感叹,大约是小汉在佑着这娘仨吧。“小妹啊,你放心,只要这凉菜有点门路,我肯定会帮这个忙的。” “谢谢二姐。”林悦心里头暖暖的,不知道说什么好。 “傻,咱们是姐妹,就算是各自嫁人了,咱们还是最亲的姐妹,道什么谢。”林婉笑着指斥。 林悦听着乐呵呵的笑了起来,林婉也笑了,花花和宝宝见俩大人都在笑,他们虽不明白却也跟着一起笑了起来。 天光有些微微暗的时候,三道凉菜拌好了,还另外整了个辣椒炒rou,又做了个萝卜rou汤。 林婉坐在饭桌前,目光落在三道凉菜上,眼睛微微发光。“就冲这菜色和香味已经够格了。” 颜色是真的好看,刘氏的刀功好,春菜片切的薄又均匀,翠翠的色泽,配着辣椒油,香味扑鼻,看着即清凉又馋人。萝卜条也切的特别好,白白净净的,这道凉菜里还放了一点点香菜末,添了些颜色,辣椒油拌的好,口感很清脆爽口,比起春菜的口感要稍稍多了些微的清甜。木耳是黑黑的颜色,切成了细细的丝,拌了辣椒油后,油光油亮的,那菜色倒是有些意外的吸引人呢。 “咱娘这刀功可真是没的说。”林婉咽了咽口水,说了句,才伸出筷子,她夹的是比较重口的辣味,她是个爱吃辣的。“嗯,好吃,脆脆的,都入了味,娘说的对是挺好下饭的,也好配着配喝。娘是宝刀未老啊,真的呢,这菜焯的可真到位,多一分多了少一分又少了,小妹啊,你得赶紧把娘这门手艺学到手,这凉菜是个容易活,经不得藏,到时候如果生意好,肯定会有个别不厚道的自个琢磨着学了去,这里头啊,这靠着这个焯字了。” 不亏是个内行人,林婉倒是一针见血的说出了最重要的问题来。 “婉啊,你的意思是真能行?”刘氏有些微微的激动。 林婉又尝了尝微辣的口味。“都行,这两种口味都好。肯定行啊,这菜这么好吃,不说别的,就天热这段,我估摸着生意会挺不错。”
“姐。现在桌上的凉菜,都带了些微温。如果放凉些,再开吃,味道还会更好些。”说到这,林悦停了会,又笑着说。“既然二姐说这门路有法了,那可得好好的往这方向琢磨琢磨了,得多想点菜色出来。” “嗯。你好好琢磨着,剩下的事就交给我了。明天一早饭馆里的伙计会来接我,咱们起早点,张罗一些凉菜,我带回镇上试试,不说效果会怎么样,反正先这样,每天早上让伙计过来拿些凉菜回镇上。这做生意啊,不说别的最要紧的就得新鲜两字。” 刘氏听着二闺女说的有模有样,便问了句。“那价格怎么定?” “这个……”林婉的视线再一次落在三道凉菜上,思索了会,说道。“就木耳稍贵一个铜板,五文钱一份,春菜和萝卜是四文钱一份。你俩觉的这价格如何?” 林悦先表态,眉开眼笑的说。“我觉的也好,春菜和萝卜各家各户都有,这东西不稀罕,便宜点也好。” “嗯。就是这么个理了。”林婉见小妹说到了点子上,心里还蛮高兴的。 “那就这么整着了。今晚咱们早点睡,明天早点起来啊。”刘氏很兴奋精神特别的好。 “小妹你有没有觉的,咱娘好像一下子年轻了不少呢,瞧那眼睛亮的,都跟二八姑娘似的。”林婉笑嘻嘻的打趣。 林悦看了一眼娘,觉的也是呢,心里头感动着,连连点着脑袋。 “你们这俩崽子越长越不成样子了,连亲老娘都敢打趣。”嘴里是这么说,可刘氏脸上的笑却越来越灿烂。