026 远近闻名
苇苇几人又在逾郴县买了一些店里必须的物品,又给月霞等人买了一些礼物后,走进一家专门刻牌匾的店铺,杨氏拿着写了酒楼名字的宣纸交给了师傅,这是她爹写的。 然后又跟师傅谈好了价格后交了一两纹银的定金后,说好三日后来拿,师傅也说没问题后,一家人便回许家村去了。 到了家苇苇又把老三两口子留下,简单跟他们说了下翠儿是青龙神兽的事儿,让三叔以后不用过于惊讶翠儿所做的事儿了,老三一边接受着这不可置信的消息,一边点点头,表示自己明白了,然后傻愣愣的被三娘娘吴氏给拉家去了。 “大姐这是给你买的衣裳,好看不?”苇苇献宝似地把自己在逾郴县买回来的成衣交给月霞,这件衣裳是上好的丝绵所制颜色是草绿色的,上面还绣着一些白色的蔷薇花,裙子是百褶行的上面还有一个香囊,很是好看。 “谢谢小妹,真的很好看哦。”月霞乐呵呵的拿着衣裳回屋里去了。 “这是二姐的。”又拿了一件天空色的衣裳递给月兰,月兰也笑嘻嘻的接过回屋里试穿去了。 “三姐,你们每次上县城都不带睿睿去,今日给睿睿买什么了?大姐二姐都有礼物,为什么睿睿没有呢?”睿睿小可怜一样的看着空手的苇苇,表示他很抗议她既不带着他一起去又不给买礼物。 “那,这是给你买的玩具,有小木马,还有竹蜻蜓,孔明锁看看,喜欢不?还有糖果,每天只许吃三颗不然牙齿会疼的。”苇苇不在逗他,从身后拿出一个中号大小的布袋子,递给睿睿,睿睿听见苇苇报出玩具的名字后便兴奋的不行了,以前家里条件不好,睿睿都没有玩具玩,现在他不用羡慕别人了,自己也有了呢,而且不仅有玩具还有糖果吃。 “我好喜欢,三姐最好了,睿睿知道了,一天只能吃三颗,三姐我出去玩了。”说着便拖着布袋往外面奔去,估计又是去找丫丫玩了吧。 苇苇摇摇头,这个臭小子现在越来越喜欢去找丫丫玩,自己现在因为店里的事儿也没有空陪他,也就由着他乱跑了。 两天后孙德生果然驾着一辆马车带着巧云来到了苇苇家,而苇苇家也都已经搬到了新酒楼那边,屋子正好可以给他们居住,翠儿也把有着息壤的土地搬到了酒楼后面,连带着神木院子也搬了过去,现在只留下了竹院子,现在屋后可是有了一大片的空地空了出来,再盖间屋子出来都没问题。 “孙叔叔,现在这间屋子就给你们居住了,有什么需要尽管跟我爹娘说,我爹爹定会帮你们补齐了。”苇苇对着孙德生说道。 “这房子真的很不错,屋后还能开些地来种些菜,这屋里还有不少你们家留下的物什,已经足够了,而我们也带了一些过来,应该是不需要了。”孙德生看了看屋子后,很是满意,这乡下的房子就是够大,真够舒服的。 “那我们先帮你们把东西归放好吧。”杨氏微笑的拉着巧云的手说道。 “大姐,不用为我们忙活了,我们两人可以的。”巧云不好意思让东家夫人帮着动手。 “那怎么成!既然叫我大姐了,那以后咱们就是一家人了,不需要计较那么多。”杨氏拍拍巧云的手,笑呵呵的说道。 “还是不…” “那就麻烦东家夫人了,我忘记说了,那日你们走了之后我媳妇她才跟我说她有身子了,我这个大老粗都不知道,之前她还一直做粗重的活。东家巧云暂时就不帮工了,等她生了娃儿后再来帮工可以吗?”孙德生打断了巧云的话,抢着说道接着又把自己的打算说了出来。 “哪有做粗重的活,只是日常的琐事罢了。”巧云看着自家相公当着大家的面这么宠自己,一时不好意思起来。 “德生我能这么叫你吧,别叫什么东家或东家夫人了,看的起咱就叫声大哥,大嫂吧。弟媳就等生了娃娃再说,你们放心住着,店里也没有多大事儿,我们也准备在村上再请几个小伙子当小二哥,不差弟媳这个人手。”这时苇苇爹也笑着说话了。 “哎,那我们就不客气了,谢谢大哥大嫂了。”孙德生听着苇苇爹这么说,心中也甚是开怀,心中再也没有一丝给人打工的不愿,以前的东家一直都是高高在上的样子,他在心中发誓,不管如何以后一定要好好的在这里工作。 “哎,来咱们赶紧把东西放好,等下去店里给你们洗尘。”杨氏笑呵呵的说着,带着一家大小开始帮孙家把东西归位,人多好办事,很快东西都搬完放好后,已经是半晌午了,孙德生两口子便跟着苇苇他们来到新的酒楼中。 孙德生来到新酒楼后,才发现这间三层小酒楼跟他在任何地方看到的都不一样,门口放着一张大柜台,大厅中摆放了十五张桌子,正前方便是通往二楼的木楼梯,两边还有各有三间包间样的房间,每间房间还有个木牌,一边的木牌上面写着--牡丹厅、蔷薇厅、玫瑰厅;另一边的牌匾上又写着一些比较雅致的名字--竹苑、梅苑、荷苑。 楼梯底下也有一扇门,走进一看原来是一个偌大的厨房,厨房里面有五个大炉灶,炉灶上方挂着一些新鲜的蔬菜与rou类,另一边空地上,还放了一个大木盆在那边,里面养着各种鱼类,河虾、与憋类。整个厨房看起来干净又整洁,二楼是住宿的地方,他没有兴趣去看,他比较有兴趣的是厨房里的工具,好久没有进厨房了,看到这些用具突然热血沸腾起来,想好好展示一番。 而厨房的另一边放着一套比较特殊的工具与炉灶,问苇苇爹这是做什么的,苇苇爹说这是苇苇特地要求铁匠给打造的,说是以后大家就会知道,其实那是一套专门做西餐的工具,是苇苇要求铁匠伯伯打造的,这个铁匠也真的很厉害,竟然把她要求的平底锅之类的锅具打造的有九成相像,以后等她长大了,店里又会多出一样特色,那就是西餐。 “今日我也来做两道菜,大嫂子你们只需要各做一道就好了。”孙德生对着杨氏和后来的秋嫂说道。 “好,那么我们就各自做一些吧,吃完早午饭后,我们还要去老店里做生意去呢,那我选择做条鱼吧。”杨氏笑着应承下了,她也有心想试试孙德生的手艺。 “那么我就烤只鸭子吧。”秋嫂也笑着说道。 几人开始忙活起来,孙德生就着厨房里的材料做了三道拿手好菜,杨氏秋嫂各做了一道,两个时辰后三人都把各自的菜端上了饭桌。 “这是木须rou,是用黑木耳、笋片、rou片、青椒爆炒出来的,你们尝尝,这道是葱辣大虾,采用了店里的新鲜大河虾,大火爆炒,小火闷一会后放上调料,起锅洒下香葱提香再洒下辣子用热油淋下这样香味和辣味便会很入味,香而辣很是下饭,这道菜,鲜、香、辣三味俱全,最后一道是龙骨玉米汤,采用了猪大骨大火煮沸文火慢慢熬制出来,这道汤鲜香加上鲜嫩的玉米后又不显油腻很适合午间食用。”孙德生上的菜是他最拿手的菜色之中的三道,他一一介绍了做法与味道。 “我的就没有孙大厨的复杂了,只是一道糖醋鲤鱼罢了,是翠儿给我的一本菜谱中学到的。”杨氏也把自己的彩色端上桌子。 “我的也是普通的脆皮烤鸭,加上苇苇教我调制的秘制蘸酱配着大葱和面皮一起吃,很好吃的哦,跟京城的烤鸭是完全两种风味!”秋嫂也只做过两次这种脆皮烤鸭,不过当初学习的时候可是浪费了不少鸭子,当时还心疼了许久,现在已经很熟手了,也能掌控好火候了。 “今日我们有口福了,大家快点趁热吃,哇,这个太好吃了,德生真的很不错哦。”苇苇爹招呼着大家动筷子,他自己也吃一口后,发现果然很好吃。 早午饭在大家的笑声中结束了,这时候正是上客的时间了,杨氏和秋嫂去了老店忙活去了,下午孙德生一人在新酒楼里按着苇苇报出的材料开始练习做菜,今日苇苇教他的是一道沸腾鱼,苇苇很是喜欢这道菜。 挑上一条新鲜肥大的黑鱼,片好鱼片后用鱼骨熬汤,熬制成雪白的汤头后,加入特制的辣子粒与调料继续熬制,当然到时候是看客人需要的辣的程度的,然后放入鱼片进锅,准备好一个特大号瓷汤碗,里面放上鲜嫩的大豆芽,翠绿的生菜,先把鱼片用竹漏子捞起来,然后浇上汤头再把鱼rou放在汤头表面,撒上一些花椒,把锅里的热油往上一浇,嗤~的一声后,爆香后的沸腾鱼便完成了, 孙德生真的很有做厨师的天赋,只练习了两遍后便学会了,接着苇苇又教了他几道菜,一下午孙德生都是在练习菜色中度过的,巧云则是在杨氏打烊后,跟她们在大厅中聊天边做评委,评判自家相公做的菜的味道与卖相,结果当然是通过了。
很快便到了十一月初六这天满香园正是开业,解开牌匾上红布的那刻全家人都很激动,没有想到自家也有这么一天,而许家村的众人们既羡慕又暗叹为什么不是他们先开的小食楼?不然现在风光的就是他们了,不过再怎么懊恼都没有用了。 很快满香园的名气就传遍了逾郴县附近大大小小的村子,而苇苇家的菜色连逾郴县的大老爷们都会赶来尝鲜,而且每天苇苇家都会主打不一样的菜色,他们家的桌子上都放着一个木牌,木牌上写着今日的主打系列菜,还有苇苇的推荐菜。 新请的几个小二哥都是村子里几个比较活跃的小伙子,苇苇还让他们每人吟唱客人做的桌号与菜色,遇到大老爷们也会吟唱出他们的名字,而这样那些老爷们也觉得倍儿有面子,于是打赏当然是少不了的,这样一天工作下来小二哥们还都能得到不少的赏钱,有个最机灵的小二哥叫许金,大家都叫他小金,他嘴最甜每天都能得到二三是个大钱,而他们得到的赏钱苇苇家也不会跟他们要了去,这样小二们做事会更加起劲,又会忠心耿耿。 这样一个不一样的小酒楼很快便远近闻名,越来越多的大户人家的老爷、夫人、公子小姐们亲自来到许家村来光临满香园,那些大户家族的老爷们通常是要包间的多,毕竟大户人家的女子是不可以随便抛头露面的。 “哎哟,李老爷今儿个又带客人来了!里面请,里面请,小安招呼李老爷去竹苑。”苇苇爹刚好要去给老四送点心去,正好跟姚镇的李老爷打了个照面,经过开小食楼与酒楼的这两个月苇苇爹是越来越会说话了,不过忠厚的本质却没有改变,这李老爷从满香园开张那天起,便天天过来吃饭,已经接连来了八天了,所以苇苇爹也认识了他。 “李老爷请,您今儿个来的正巧,竹苑没有预订出去,请跟我来吧。”小安赶紧把李老爷与客人们带去他常定的竹苑里。 “给我上四壶稻花香(苇苇给她家酒借鉴了现代的名字)来,再来一盆酸辣鱼头汤,板栗烧鹅、雪媚娘(一种点心)、天下第一香(茄汁锅巴)、担担鸡、麻婆豆腐、红烧带鱼、油爆青菜,就这些了赶紧给我们上菜,这几个大钱赏你了。”李老爷一口气报了今日菜牌上的推荐菜后,给了小安十个大钱后,让他赶紧去传菜去了。 “竹苑李老爷,要酸辣鱼头汤,板栗烧鹅、雪媚娘、天下第一香、担担鸡、麻婆豆腐、红烧带鱼、油爆青菜各一份,大厨请快些……”小安一路跑到厨房门口大声吟唱道。 “知道了,把六号桌的大煮干丝送出去,他们菜齐了。”杨氏抬头应了一声后,让小安把六号桌的菜给送出去了。 杨氏他们根本不怕记不住,因为翠绿在厨房里设置了一个小阵法,那公用就是只要报过的菜名,做好一样后便会提示起下一样来,所以重来没有弄错过,现在月兰也开始学习做菜了,不过她还小大厨具她弄不来,现在暂时是翠儿在帮忙做菜,所以翠儿现在也是一个大厨了,神兽学东西当然不会差过凡人,苇苇和睿睿却是每天都在练习武功,强身健体,下午还要在停客的时候教几人做新菜式。 今日一更到,牙拔掉了很疼,今日这更有4230字,就不加更了,大家票子哦!票子!今日又晚更了不好意思。 今日还给系统刷掉了11票,我郁闷那,拔个牙回来竟然连推荐给都给刷没了11张,很是气愤啊,筒子们的票子也是不简单的哇,为什么要给刷掉呢,气愤。 睡觉了!大家晚安。 下章预告:张氏舔着脸来找苇苇爹,想让苇苇爹把之前老店铺租给她做生意,苇苇爹是个转身就忘记仇恨的人,所以便答应租给了她们家,没想到张氏却是租来开小食楼的,可把苇苇和月兰给气坏了,接下来会怎么样呢,请大家继续支持萫儿,有票子的咋票子哦!最好给萫儿评语哇,萫儿的Q群都没有人加入哦!大家来和萫儿聊天吧。