第四十五章 账目问题
孙姨娘对孙淑婷说道:“婷姐,既然逄嬷嬷愿意教你,那你就多学点,总归对你以后有好处……知道的多了,也就不会被别人轻易的伤害”,略带一丝感慨,“咱府里还算是好的了,没有那么多乱七八糟的事......那些百年大族,勋贵之家,几代人下来,龌龊的事情只会更多。”孙淑婷还要参加选秀,前途还不知在哪儿,孙姨娘很是为她忧虑,多学一些也是对孙淑婷以后生活的一重保障。“你学这些也不要告诉别人,聪明人的底牌越多越好。”为了以防万一,孙姨娘特意嘱咐了一句。 孙淑婷点点头,“姨娘,我会注意的……您看,说了半天也还没让您体验一下珍珠粉的效果,”孙淑婷起身,拉着孙姨娘去了盥洗室。 孙淑婷让洗干净脸的孙姨娘躺在美人榻上,把孙姨娘的头下点了一个抱枕,稍稍抬高头部的位置。 孙淑婷用干净的双手,把已经调好的装在瓷瓶里的珍珠粉,均匀的涂在孙姨娘的脸上。 孙淑婷一边涂,一遍对孙姨娘说道:“姨娘,你身体放松……肩放松,不要紧绷着……眉毛、眼睛不要乱动,不用一刻钟就好了”。一会儿,珍珠面膜就敷好了。 看着时间,孙淑婷到了时候,就把面膜给孙姨娘洗了下来,然后让孙姨娘自己试试,皮肤是不是滑腻了一些。 孙姨娘用手摸摸脸颊,是滑腻了一些,也不知是心里作用还是真正的效果。“好像是有一点作用,感觉不是很明显,”敷面膜的时候,孙姨娘觉得很舒服,“要不多试几次看看?”孙淑婷询问着孙淑婷,这一次的成功给了孙姨娘很大的信心,也愿意多尝试几次。 “好啊!这还有这么多呢!净面后均匀的涂在脸上就可以了……不过不能用的太勤,平均三天做一次就差不多了。”爱美是女人的天性,能让女人变得更漂亮的东西是所有女人都无法拒绝的,哪怕再辛苦麻烦都没有问题。 “那你说说怎么弄的,”孙姨娘对此很感兴趣。 孙淑婷就对着孙姨娘详细的解释如何做面膜,其实最麻烦的面膜已经调制好了,只要教会孙姨娘如何敷面膜就可以了。 孙淑婷等着孙姨娘确实会了,才对孙姨娘说道:“姨娘,睡觉前做效果最好,有空我教教含音怎么做,让她帮你敷面膜,那就最方便了。” 孙姨娘很是积极、自信,“这么简单,我教教她就行了,你每天也不轻松,有空多休息休息吧!” 孙淑婷答应了下来,又陪着孙姨娘说了几句话,就拿着她的首饰回了留香阁的住处。 晚上孙淑婷把各房的账册整理到很晚才入睡。 第二天,五月三十下午,和赵管事、罗管事一起核对完当天的账目后,孙淑婷就拿着账册去了太夫人那。 孙淑婷抱着账册进到太夫人的屋子,看了眼周围伺候的丫鬟。 太夫人看孙淑婷的模样,知道她有重要的话要说,就吩咐丫鬟带着孙淑湘到面前去玩会儿,屋子里只留下王mama伺候。 等人都下去后,太夫人对孙淑婷说道:“怎么了,婷姐,有话就说,在府里还没有能难倒祖母的事。”太夫人看到孙淑婷抱着账册,知道她要说的话该与厨房里的事情有关,先给孙淑婷吃了一颗定心丸。 “祖母,这是我接管厨房后,半个月内各房的开支用度账目,您先看看。”孙淑婷把账目摊开,摆在了太夫人面前。 太夫人让逄嬷嬷把眼镜拿来,戴上眼镜,仔仔细细的看着孙淑婷记录的这半个月的账目。没把事情了解之前,太夫人不会轻易的开口。 只见孙淑婷给太夫人的账册上,清清楚楚的记录着每天各房购买了什么,价格是多少,金额以及总额,还有上报的需要更换的厨房用具。 单看各房的每天花费金额总计,感觉还不明显,等太夫人比对每天花费的细则时,就发现一个明显的问题,那就是价格几乎没有变化,而且需要更换的餐具数量有上升趋势。 太夫人管理公中事务多年,不用孙淑婷提醒,她就意识到了问题的根源所在,采买贪污和厨房的mama们有偷窃的行为。 对这些事情的处理,太夫人心里有章程,她现在就想考校、考校孙淑婷,毕竟经验是在事情的处理过程中积累起来的。 “婷姐,怎么了,你发现了什么问题?”太夫人满是期待的看着孙淑婷。 听着太夫人考校意味浓厚的问话,孙淑婷明白太夫人也发现了问题,现在只是想知道她的想法。“祖母,您看,这是每天采买的价格,”孙淑婷指指每天的价目栏,“这半个月,采买的价格几乎没有变动,这并不正常。从咱们府里用量最大的新鲜蔬菜价格看,这样是不合理的。毕竟当季的蔬菜随着成熟的越来越多,价格应该呈现下降趋势,而不是保持不变。”孙淑婷看看认真听她讲话,点头鼓励她的太夫人,接着说道:“当然孙女也不是仅凭这一点就下的判断,我让人打听了,咱们府里采购的蔬菜价格在集市中算是高的,可蔬菜的质量与价格并不相称,况且咱们买的量这么大,价格上应该更便宜一些才对,所以孙女断定采买的赵管事在这上面做了手脚。” 孙淑婷看着点头示意她继续讲下去的太夫人,又指指餐具的更换数量,“一直以来,厨房更换的餐具数量都不少,最近没有宴席,还破损这么多餐具很不正常,府里主子用的餐具大多是成套,哪个坏了或丢了,常常要更换一套新的,剩下的都让仆妇处理,孙女怀疑有人钻了这个空子。” 王mama在一旁听得满心佩服,没想到大小姐第一次管家,对这些事情说起来头头是道,深得其中三味。 太夫人听孙淑婷讲完,夸赞孙淑婷道:“婷姐真聪明,见微知著,”透过一点小事就窥探出内里,这不是每个管家的人都能有的才华。况且很多账目没有孙淑婷整理的这么清楚,很容易被混淆过去。
太夫人对孙淑婷讲解道:“你说的很对,赵管事肯定虚报账目,落下银钱了。选择采买的人,一定要选诚实可靠的,虚报账目是最不能忍受的,何况他们规规矩矩的采买,也能落下不少好处”。 太夫人进一步对孙淑婷讲解采买上搂钱的手段,“在购买吃用的东西上,缺斤少两是常有的事,咱们府里的采买多数有固定的去处,落下一斤半两的谁也看不出来,再加上价格稍微低些,管事们按正常的价格报账,多出来的这部分银钱不就进了他们的口袋,即使不弄虚作假,采买的去处也少不了给管事们孝敬。” 太夫人端正脸色对孙淑婷道:“婷姐,你要记得,采买的管事稍微落下点银钱是可以的,毕竟是人之常情;但是名目张胆的虚报账目,弄虚作假就不能被接受。要是不加以制止,他们的胆子只会越来越大,贪的只会越来越多,最后辛辛苦苦赚来的家业都进了他们的腰包。”太夫人说到这些很是气愤。 “那怎么处理呢?赵管事是母亲提拔上来的人,查办他也是落了母亲的脸面!”孙淑婷对处理赵管事有些为难。 太夫人知道孙淑婷的身份决定了她处置大太太的人很不妥当,可还是想听听孙淑婷的打算,就问了出来“你如何想的?婷姐可不是发现问题,不找解决方法的人?” 以后孙淑婷可能会面临同样的情况,如何处置婆婆身边犯错的人是大多儿媳都要面对的。孙淑婷对这件事的处理方法,太夫人很是关心。 孙淑婷皱着眉头,把她的想法说了出来,“孙女考虑过两种方法,一个是把赵管事贪污的事情告诉母亲,让母亲亲自处理;另一个办法是把采买的管事时常调换,不再由专人负责某一项采买,并让忠心可靠的人不时的调查一下价格,防止集体弄虚作假。孙女觉得第二个方法才是减少贪污的根本。”不过孙淑婷对第二个方法的期望不大,毕竟孙府一直以来的习惯就是这样,不能随意的更改,举动太大,就触动太多人的利益了。 太夫人笑着听孙淑婷讲述,虽然她同样觉得第二种方法迈的步子太大,实现的可能性不高,可孙淑婷肯动脑筋去想,而且办法还比较合理,太夫人就满意了。“婷姐,不错,能想到怎么多,祖母说说我的处理方法。” 孙淑婷竖起耳朵,认真的听太夫人讲:“赵管事是你母亲提拔上来的,考虑到你母亲的面子由你母亲出面的确是最合适,可现在管理厨房事务的人是你,赵管事是在你的管辖权力之内,有权处置赵管事的人也只有你。”顿了顿,喝了口茶水,看了看瞪大眼睛盯着她的孙淑婷。