208 寻找度堂头
“你说的都对。”禹歌笑无限宠溺的看着她。 夏芊钰一愣，会望向他灿然一笑。 两人一前一后进了后厨。 要说这后院与前堂唯一的通路便是后厨，颇有些不方便。 但是后院临街的那堵墙上原本计划好要凿出的大门却迟迟没有动工。 看来要去找工头说道说道了。 春.宫图的事情压下未讲，夏芊钰来到前堂。 大家有条不紊的忙着手头上的事情，这让她颇感欣慰。 虽然尚未开张，但是堂上的座椅纤尘不染。 窗明几净，就连堂上的大圆柱都被擦得锃亮。 看来青青果然对酒楼的事情上了心。 “我和掌勺去请度老人，你们将外卖窗口顾好。”夏芊钰嘱咐道。 大家脆生生应了。 张二斤脸上虽然不太光生，但是还是说着：“掌柜的，您慢走，俺自会上心的。” 才开外卖窗口的时候，夏芊钰只是想要让周边的人意识到苍月酒楼的存在，却不成想生意这样好，收入颇为可观。 虽然客单价并不高，但是贵在有量，而且准备好之后，不到一个时辰便能卖完。 外卖窗口也让周围的铺子知道了苍月酒楼的存在。 故此还接了很多的外卖单。 这样又有了一些额外收入。 夏芊钰将这件事情放在了心上，她在一次研究分析了苍月酒楼所在位置的利弊，得到了结论，光是堂食很难异军突起。 外带以及外送服务。不能忽视。 她预备养两匹快马，再招两个身强力壮的小伙儿，专门负责接单。 以后，可以承办婚丧嫁娶的外送服务。 “想什么，这样入神？” 见夏芊钰一路上嘴里叽叽咕咕念念有词的样子。忍不住问道。 “没什么。”八字还没一撇的事情，她不想过早透露。 顾左右而言它道：“你说的那个度老人，他愿意来给他们授课吗？” 禹歌笑沉吟一番，方才开口道：“只能是试一试了，我与他虽有过几面之缘，但是不知能够说动他。 他干了大半辈子的堂头。对其中蕴含的关巧再熟悉不过了。 而且他在琴川最大的逸仙酒楼干了大半辈子，后来酒楼的掌柜病逝了，后代无人有能力继承酒楼，酒楼关张了，他这才隐居起来。” 这事情让人唏嘘。 逸仙酒楼的老掌柜顾逸仙。既是掌柜又是掌勺。 他做的一品锅，曾经被赞誉，出锅万里香。 辗转反侧，蠢蠢欲动，只为一品佳肴的大有人在。 逸仙酒楼鼎盛时期，人头攒动，高朋满座。 “一品锅的奥义，在于杂而不乱。食材相互交融，汤头味浓，色白如玉。他的儿子天资愚钝。无法掌握，而他又不肯将烹饪的技艺传给不相干的人，以致突然过世，酒楼便难以为继了。” 禹歌笑见夏芊钰神色不解，不等她开口询问，便体贴的解惑道。 夏芊钰了然。“活该，心思如此闭塞。只是可惜了一品锅，父亲曾经对一品锅赞誉不绝。他也算是老饕一位，让他难以放下的，必定不凡。” 说话间，她不由自主的咽了一口唾沫。 要知道，夏少恭虽然酷爱搜罗美食，却太过执着与知名度。 他只爱有说法，有来历，甚至是名声在外的美食。 这样实在太过自累，又太过狭隘。 夏芊钰却不以为然，只要是美食，就如同英雄不问出身一样，何必在乎出自名厨之手，还是出自山野农妇之手。 而夏芊钰却可以做到光听名字，便要想将一品锅的做法搜罗出来，只为一品其滋味。 “一品锅的做法完全没人知晓了吗？”夏芊钰不甘心。 禹歌笑若是知道蛛丝马迹自然最好，她满怀期望的问道。 “这倒不然，一品锅的具体做法，他的长子，顾西风是知道的，却领悟不出汤头的奥义，故而一直做不出顾掌柜的味道。” “太好了，实在是太好了，你知道这位顾西风在什么地方吗？真想拜会他，让他将汤头不够好的一品锅做与我吃，就凭你我，就是猜也一定能够猜到如何能够让一品锅变得美味无比。” 夏芊钰对自己的舌头无比自信，她相信经过多次试验，一定能够成功的征服挑剔的味蕾。 如果她都觉得好吃，那苍月就楼第一道招牌菜便有了。 “就怕你会这样，所以一直没有跟你讲过。逸仙酒楼关张之后，顾西风觉得自己再无颜面呆在琴川，早就离开了。 逸仙酒楼在琴川已经消失十年了，此时顾西风怕是已经四十多岁，快要五十岁了吧！” 禹歌笑似乎对十年前的酒楼的信息分外熟悉。 现在的反而知道得少些。 夏芊钰想他一定游历过很多地方，辗转呆过很多的酒楼，吃过很多苦。 才有如今的淡然，冷静。 “我们找到老堂头，说不定可以问出顾西风的下落，毕竟是在逸仙酒楼呆了二十多年的老伙计。” 夏芊钰的话让禹歌笑眼睛一亮，他承认他未想到这些。 一品锅的做法非常考究，因为已经过去十年，除了顾家的子孙谁也不知道完整的做法。 如今有了还原的可能性，两人分外兴奋。 禹歌笑精于刀工，四大菜系均有拿手菜，是个杂家。 若是能够有一道菜能够成为他的招牌菜，一品锅是个选择。 因为，难度够大，其他酒楼望尘莫及。 想到此处，夏芊钰莫名激动。下了马车之后，便跟他沿着深邃悠长的小巷弄，绕来绕去。 夏芊钰是个路痴，在她看来巷弄长得一模一样。 不知禹歌笑是怎样记住的。 不一会儿夏芊钰便气喘吁吁。 禹歌笑停下脚步，关切的问道：“需要休息一下吗？” 夏芊钰肚子已经饿了。钟鼓楼的钟声已经敲了午时的钟声。 从酒楼出来已有两个时辰了。 “我走不动了，为何，你看上去一点事情都没有？”夏芊钰擦了擦额头上的汗水，看着脸不红心不跳，状若无事的禹歌笑，有些气不打一处来。 禹歌笑轻笑。“坐厨之人，下盘要稳，手腕要有力气，在堂上最忙的时间，连喝水的间歇都没有。站两个时辰是清粥小菜，稀松平常，这些路，对我来说，实在简单。” 夏芊钰心中叹服，面上却是不服。 “那是因为我饿了，我要是肚子是饱的，肯定不会喊累。”夏芊钰气喘吁吁。还在逞强。 额头上细密的汗珠，并未因为隆冬而有所减少。 禹歌笑心疼，取出手帕。轻轻帮她拭去汗水。 然后将她扶起来，“地上这样凉，若实在累了，坐我腿上歇会儿，然后将这马蹄饼吃了可好？” 禹歌笑说话间便从怀里摸出焦黄的马蹄酥饼，然后轻轻蹲下。以腿为凳子，一把拉了夏芊钰坐在她的双腿上。 夏芊钰完全是跌入他的怀中。 如此亲密的姿势。让她面红耳赤。 两人的心跳都若擂鼓一般。 扭头看着禹歌笑，脸上却未曾有任何表情。 幸好这是悠长深邃的小巷弄。没有什么人，否则她一个“大男人”躺在另一个大男人的怀中，算是怎么回事。 还不让看见的人哀嚎世风日下，断袖都敢明目张胆，实在猖狂了。 夏芊钰非常不自在，虽然周围全是禹歌笑的气味让她感觉心安，但是就是不自在。 “让，让人看见了，我还怎么活？”夏芊钰手里拿着酥饼，却怎么也不肯吃，在他怀里扭扭捏捏。 “就这样活，还能怎么活，前面还有半个时辰的路要走，你若不养养精神，我只能背着你走，或者抱着你走了。”禹歌笑威胁道。 夏芊钰脑补了一下，他抱着一个“大男人”走着的场景，轻轻一哆嗦。 也就不再挣扎，安静的在他怀中“休息”起来。 说是休息，心跳就没有正常过，脸颊绯红。 在他怀里坐了一会儿，她自在了一些，开始小口小口的咬着马蹄酥。 这熟悉的味道，让她想起第一次吃到禹歌笑做的马蹄糕时候的场景。 她不喜欢太甜的东西，所以这次的马蹄糕的红豆沙，几乎是原味的，并未加太多的糖稀。 这样体贴的味道，让夏芊钰没有吃糖也觉得心里甜滋滋的。 觉得休息得差不多了，必须要继续赶路了，还好没有人看见，这让她非常满意，她站起来，说道：“走吧！” 站起来走了两步，却发现禹歌笑并未跟上来。 而是原地站着，脸上没有什么表情，却像是走不动的样子。 “怎么了？”夏芊钰觉得他不太正常，忙关切的问道。 “不妨事，只是……腿有些……麻……”禹歌笑的话让夏芊钰不禁不好意思的吐了吐舌头。 她低头端详着自己貌似一马平川的胸部。 其实隐藏在男装下的身形，可用波澜壮阔来形容。 夏芊钰身姿丰腴，丰.乳细腰宽臀，禹歌笑居然抱了她这样长的时间，一声不吭，真是难为他了。 她眨巴眨巴大眼睛，有些不好意思。 一时间又不知该如何报答，唯有乘着他不能挪动，走到他身旁，踮起脚尖，在他嘴边印上一吻，然后远远的跑开，笑眯眯的看着他一脸的窘迫。r466