193 暖棚初现
凉风瑟瑟，夏芊钰抱了抱胳膊，冬至以后，天气一日冷过一日，南方的冬天虽不至于呵气成冰，但是可食用的蔬菜少了很多。 二斤去菜市场逛了一圈，回来眉头紧蹙。 暖棚虽然是非常简单的设施，但是真正能够做到的菜农并没有多少，首先温度很难控制，对烧火的人是一个考验，而且透光度也是一个考验，现在没有塑料，也没有透光膜，植物的光合作用困难。 “掌柜的，这是俺在菜市场能够买到的所有蔬菜，俺都买了一些回来，也请您过目。”二斤去逛了一圈菜市场，回来之后有些发蔫。 他似乎将江南想得太好了，当意识到冬日里在江南能够买到的菜也不比桃花村多了多少的时候，难免大失所望吧！ 夏芊钰朝菜筐里面看过去，白菘，白萝卜，荸荠，菱角，冬瓜，葱，姜，蒜，还有一捆连着根的韭菜，一把水芹菜，一些莲藕。 她细细翻看着，这些蔬菜，除了白菘和萝卜，恐怕随着天气再冷一些，别的菜更是见得少了。 不过这比她想的已经好多了，她以前看过正史，说古人到了冬天，基本上就没有菜可吃了，就连大白菜，也要分成好几种吃法，才能勉强将漫长的冬天熬过去。 看来江南富庶之地已经好了很多，加之江南多水，莲藕，菱角之类的价格很低。 但是为了鼓舞士气，夏芊钰认真翻看了之后说道：“这已经不算差了，虽然对开酒楼的我们来说少了些，但是应付外卖窗口已经足够了。” 二斤听了以后脸上没有什么表情。 夏芊钰继续循循善诱道：“二斤。你这样不行，以后你要做到，看到什么菜，就要想到它能够做出什么菜肴来，比如白菘。可以用来做泡菜，白萝卜可以炖排骨，荸荠明日去集市上有多少都给我收回来。 我要将里面的淀粉提出来，用来做水晶糕。至于韭菜，我自有妙用。” 夏芊钰这话带着一些引导性，目的在于将二斤的联想力激发出来。作为第一阶段的大厨，他要是心灰意冷了可不是好事。 二斤还是怔怔发呆，似乎完全没有将夏芊钰的提示听进去。 夏芊钰白费了半天口舌，多少有些不愉快，便又叫了二斤两声。 “掌柜的。俺刚刚一直在想这次从桃花村带过来的食材，有哪些是用得上的，俺以前腌制的火腿，还有晒得笋干，桃干，木瓜干，也有您让俺挖的桃胶。 刚刚俺还想起了，王爷送给您了两箱食材干货。这次俺们都让马车给运来了，俺在想这些食材具体有多少，可以清点一番。然后看哪些是可以再买到补充的，哪些是用完便没有的。 将它们记录下来，便可以将菜谱定出来了。” 原来二斤怔怔发呆是因为在想这些，夏芊钰有些不好意思，幸好没人发现她误解了二斤。 她轻咳了一声来掩饰尴尬，“这样真好。我还怕你受食材的限制，而感到沮丧呢！” 二斤不好意思的抠了抠脑门。“才开始俺是有些失望来着，但是后来一想。掌柜的都在想办法解决食材的问题，都建起暖……暖棚来了，俺也不能被这点困难打倒才是。” “那就好，众人齐心，其利断金。”夏芊钰轻拍了二斤的肩膀一下，示意他加油，“晚膳之前，将菜单列好给我，我去看看暖棚去，看看温度能不能支撑种植西红柿和霹雳果。” 定下外卖窗口这件事情之后，过了两天，鲁工头今早才带着木瓦匠来后院动工，此时黄土滚滚。 夏芊钰来到后院，忙着的工匠们都停下手中的活儿，给她打招呼。 一把浑厚的声音招呼着他们喝水休息一会儿。 她装男子装得越来越得心应手，特别是冬日里衣服穿得厚，脖颈处又被遮盖住了，更是每人怀疑她的性别。 实在是方便了很多。 大家喝了热水继续忙活，夏芊钰这才绕过堆得到处都是的木材，朝着最靠里翻好的地里走去。 胡皓听到脚步声，忙抬起头小声的问道：“掌柜的，您看暖棚做到这样的程度可以了吗？我只是先按照您吩咐的做出了一小部分，您觉得可以之后，我在做别的。” 夏芊钰看着眼前先用竹子烧制之后，搭起来的架子，再看用稻草和蒲草编成的草垫盖在了框架上，圈出了一个不受天气影响的空间。 进入之后，能够勉强站直身子，不影响耕作。 这比夏芊钰想得好太多了，虽然他担心的光合作用的问题没有解决，但是已经是按照她说的方法能够做好的最好的暖棚了。 夏芊钰发现胡皓虽然沉默，但是在种植这方面实在天赋异禀。 他不但只听夏芊钰说了一遍之后，便将暖棚搭建出来了，而且还做得比她想象的更加好。 “皓哥儿，你是天才，你知道吗？我很满意。”夏芊钰发自内心的赞叹道。 “掌柜的，这都是您博学多识的功劳，我只是按照您说的实践而已。这个暖棚，可以用来种韭黄，但是……如果没有光照，西红柿和霹雳果恐怕长不好。” 这个夏芊钰自然知道，她正在想办法。 “您种在桃花村的西红柿和霹雳果，我仔细观察过这两样植物的习性，西红柿喜光照，温度要求比较高，霹雳果还好，只要及时上肥，避免虫害，就可以长得很好。 但是都需要光照，否则……”胡皓没有再说下去。 夏芊钰扫了他一眼，他嘴角已经有了细细的绒毛。 正是变声的时候，说话像一只走在田埂上的鸭子，因为他说话声音比较小，倒是不觉得吵闹。 身子比初见面的时候好了很多，瘦瘦高高的气质非常文静。 夏芊钰的沉默让他有些拘谨，似是做错了什么事儿。 “我说错话了吗？”胡皓不确定的问道。 “没有，你说得再正确不过了，我只是在想如何解决。”夏芊钰说道。 胡皓用他特殊的声调说道：“在我们想出办法之前，如果掌柜的信得过我，我会在每日正午温度最高的时候将暖棚上面的草席揭开，然后将炭火烧得更旺，等太阳落下了，再盖回去。” 夏芊钰当然信得过他，只是…… 她轻轻摇摇头，“你在厨艺方面很有天赋，不能将你耽搁了。这样吧！在酒楼不忙的时候暂时由你负责这件事，等酒楼忙起来了，你重要的还是顾好后厨，我会想办法解决的，这办法不是没有，就是需要银两，现在我们承受不了。 等以后再说吧！反正总有一日，我们要让酒楼在冬日都能够有很多中菜色可以选择。” 胡皓听后不迭点头，目光坚毅。 对他来说，夏芊钰就像是慕容晓对秀才一样的存在。 只是萍水相逢，却不料有救命之恩。 不光如此，还让他有了栖身之所，有了一展拳脚的舞台，简直恩同再造。 胡皓对夏芊钰的感激无法言表，只有尽量为她分忧。 她被这个少年投递过来的眼神盯得有些不好意思。 将顺手带过来的韭菜根扔给他。 “你不是搭好了一小块地的暖棚了吗？将韭菜根种上，看看能不能种出韭黄来，韭黄炒木樨，韭黄炒rou，味道都不错，收获之时，我们先尝尝鲜。” 后厨内，禹歌笑正在将亲自去选购的佐料一点点的摆放在料缸里。 夏芊钰从后院进来的时候，正看见他挽着袖子，认真的擦拭着积灰的料缸。 她没有说话，而是走过去，随手拿过一个未擦拭的料缸擦着。 “累吗？”禹歌笑轻拂过她的脸，语气中饱含心疼，关切的问道。 夏芊钰抬起头，正对上他好看的眸子。 他整张脸散发着让人温暖安定的光芒，浓黑的眉毛下面，双眼如同带着温暖的抚慰，将她包围着。 夏芊钰轻轻摇摇头，“若是只有我一人，可能会感觉到辛苦，可是不知为何，有你在我身边，我竟然一点都不觉得害怕更不觉得累。” 虽然是肺腑之言，但是一向洒脱惯了的她，说起来还是有些不好意思。 忙低下头掩饰着脸上的羞怯。 突然感觉到下巴被抬了起来，禹歌笑轻轻勾起她的下巴，眼睛含笑，薄薄的嘴唇，抿成一条细线，嘴角微微向上弯着。 在她不经意的瞬间，他倾身向前，在她唇上印上一吻。 等她反应过来的时候，禹歌笑已经一切如常，照旧擦着手里的料缸。 只是嘴角一抹邪魅的坏笑，看上去分外绮丽，夏芊钰脸上一热，被他亲过的地方像是着了火，犹自烫着。 不一会儿一张脸都烫的绯红。 又不是没有谈过恋爱，这样会不会太没用啊？夏芊钰暗自骂着自己。 但是就是觉得只是这样一个小小的互动，心中却无比满足。 就像是偷吃了一口蜜，谁都不知道，只有她一个人知道这蜜比什么东西都还甜，也是谁都不能抢走的。 “傻瓜……”禹歌笑轻笑，揉了揉她的脑袋。