制作果脯蜜饯
“也不说!打死都不说!”她们的娘可是最喜欢从她们手上抢东西了,所以绝对保密。 “嗯!那我们拉钩钩!”我得意的笑,得意的笑!烟染得意的快要憋笑到内伤,还非常郑重其事的跟俩孩子拉钩。 在灶下烧火的葛五妹佩服的看着烟染,没想到她这么快就搞定了两个馋猫,美食的诱惑果然不能小觑啊。 不过,接下来的事情,烟染也犯难了,有了蜂蜜就能增加果rou的甜度,酸酸甜甜的滋味是大人小孩都喜欢的味道。可是,要想变成果脯,就必须得在太阳底下晒,那她想要瞒着那几个讨人厌的大人们又该怎么做呢? 何况家里还有一个明着要读书,暗里谁知道是不是在偷懒的最好吃懒做的葛三虎呢。 啊!先不管这些了,试着做做看能不能成功吧,反正今天天色也已经不早了,今晚上就先放在自己的房中晾凉,明天再见机行事。 桃rou已经蒸的差不多了,果香四溢的时候打开锅盖,只见两个大海碗里的桃rou已经呈现透亮状态。端了出来的同时,又重新换了清水,把杏rou放进锅里煮,这些是要试做蜜饯的。 待桃rou晾凉了之后,烟染拿了一个小木杵将果rou捣烂,加了蜂蜜搅拌均匀之后试了甜度。然后,将多余的果汁挤干净,留下透明的果rou,再一个个的做成或圆、或方、或尖角等各种的形状,在洗干净的木板上一一摆放整齐后拿到房间里先放起来。 回到灶间看着两个小丫头又馋又有些生气的模样,烟染灵机一动,也是为了以防万一惹恼了她们出去告状,便将方才挤下来的果汁,分成了三份,给三个孩子吃。 葛芳葛草瞬间吃完,砸吧着嘴不停的叫着好吃,葛五妹却看着烟染摇头说:“二嫂你吃吧,我、我不馋!” 哪有不馋的道理,虽然五妹是葛芳葛草的小姑姑,可是年纪就比葛芳大了两岁而已,也不过就是个孩子呢。所以,烟染不管三七二十一就将小碗递给了五妹道:“让你喝就喝,以后,我们只要有空就做这些东西吃,还少的了大家解馋的吗!” 趁着葛五妹满含热泪的接过小碗,珍惜而缓慢的喝着糖水,烟染又再次对两个小的教导道:“你们也知道二婶做的东西好吃是吧,只要你们以后乖乖的,二婶还会做好多好吃的给你们,但是你们要是不听话,还要将我们之间的秘密说出去的话,那你们就什么都没得吃了,知道吗?” 如果之前答应的还有些勉强的话,那么在尝到了那么甜又带着那么浓重的果香的糖水之后,葛芳葛草这俩好吃的馋猫姐妹是完全的被烟染给收服了,连连点着头。 这可不是开玩笑的事情啊,从出生到现在,她们的娘最多就是做些粗茶淡饭,还没有一点鲜味,一天就是那么清汤寡水只够给肚子垫底儿,哪里吃过像新二嫂烧得那么好吃的菜,还有这稀罕的果汁。 所以,两对小眼睛互相的一个注视之后,点头如捣蒜的坚定非常。 烟染非常满意的点头,并夸赞了小姐俩,这个时候,锅里的杏rou也煮的挺烂了,水份也渐渐烧干。于是,烟染又赶紧的加入了蜂蜜调匀,再让五妹改成小火烧,等锅里的汁全部收干了,这才盛了起来。 可这会儿又遇上难题了,刚才的桃果脯只要用干净的木板铺着就行了,可这杏rou蜜饯等放凉了就必须要装进罐子里保存才行。 这个家里唯一还空着的罐子已经被装进了蜂蜜,你再想要找出多余的半个罐子来都不可能(你有半个罐子也办不了事)。 “怎么了,二嫂?”从灶下出来,五妹拍掉身上的草灰,看见烟染的眼光四处乱转,就猜想她是不是遇上难题了。 而葛芳葛草俩丫头闻着果香,眼睛盯着两个大碗中的杏rou,嘴边早已流了很长的哈喇子,胸口的衣服也湿掉了一大片。 这个时代是还没有玻璃器皿的,唯一能用的就是陶罐,可老葛家穷得连碗都是豁了口子的凑合着的,哪里还有多余的钱买新罐子。 早知道就该都先做成果脯,这样只要等晒干了之后用油纸包一包就可以了。暗叹一声,烟染暗责自己的心有点儿大了,不应该想要一步登天。
“二嫂?”见烟染自顾想着心事,葛五妹就又叫了一声。 “哦!没事!”回应一声,烟染想着,干脆也像果脯一样晒晒吧,反正这东西只要尽快卖出去就行了。这时,回神的她才看见俩侄女馋的直流口水的模样,笑了笑,给她们一人抓了两颗,也给了五妹,自己也尝了尝。 呲~又酸又甜,很是开胃,只是果rou似乎有点儿太烂了,一到嘴里就化了,没有嚼劲,还真不如再晒晒看,是不是效果会更好一点儿。 “唔唔~好吃!好吃!”葛草越吃口水就越多了,两眼直放光的非常崇拜的看着这位新二婶。 好吧!收买小孩是有点儿可耻的行为,但谁叫这事情偏偏被她们看见了呢,那就让她带着三个孩子一起朝着吃饱穿暖的日子更近一步吧。 “只要你们两个以后听二婶和小姑的话,二婶以后就会变着花样做更多好吃的给你们吃!”没事看看人类电视的作用果然还是很大的。 只是,可惜的是精灵世界没有人类所说的网络,不然,她绝对叫表哥给她也买个笔记本什么的给她用用。 唉~但是现在就算是有网络了,她穿到了这个鸡不生蛋牛不拉屎的地方来也用不着了。 也不知道家乡有没有精灵发现自己不见了呢?会不会已经开始在寻找自己了呢?还是巴不得自己这个惹祸精一直消失不见?嘿嘿嘿~ “好!”多么热情高涨的回答啊!果然,从小的收买是最重要的。啊!不对,这是一个长辈对后辈闷得指导和教育!嗯嗯!对!就是这个道理来着!