第二十六章 珠帘玉溅
PS：感谢晨曦筒子提供的群，当然了，谢谢评价票和打赏，还有格调江湖，南霸天，书友5161的打赏，希望希望喜欢本书的书友们，一同加入群里，聊聊天，讨论讨论情节，很随意的，呵呵 ····················· 八月如火，整个山西都笼罩在河水干涸，庄稼枯死的阴影中。 州刺史甚至携上佐，判司等六司参军以及录事参军等大小官吏，亲自聘请僧道开坛祈雨。 本地马县令一样和县丞，主簿，县尉等官吏，聚集各乡耆老，里正一起商议，准备筹钱十万贯，请出当地最有名的法师做法。 不过随着胡里正献上筒车，立时十万贯转为专项款，很快制作出上千架的各式筒车分发各地，山西的旱情因此大为缓解，无数百姓感恩戴德。 凭借偌大的功劳，娘子关邻近的五个村子，被官府下令减免三年税赋，而萧逸这位始作俑者的名字，却只有极少数人知晓。 原本筒车就是唐朝百姓发明出来的，萧逸不想把功劳揽在怀中，只要能够使得农民无有后顾之忧，比任何虚名都使人开心。 倒也不是某人真的淡泊名利，实则是想要避开接踵而至的麻烦，发明筒车，其功劳在靠天吃饭的初唐，可想而知是多么的大，有此才华之人绝对会被层层上报给帝王知晓，接下来一纸诏书，进京当官基本就是顺理成章之事了。 那么，作为特殊人才，萧逸岂不是一辈子都要在将作监等技术衙门里厮混了？别说再也发明不出什么好东西来，就是有那本事，发明出火箭卫星，但在封建王朝中，还不如一个诗人来的受人尊敬，恐怕一生都没有升迁的指望，萧逸岂能任劳任怨的一辈子给大唐做牛做马？想都别想。 因此把天大的功劳推给所有乡亲们，自家博得一个好名声，名望在古时可比金钱更加有用，这个算盘，萧逸打的比任何人都响！ 很好解释这一切，他无非是从一本古籍中寻到个灵感，顺便画了一个连五岁娃子都能看懂的图纸罢了，要不是大家伙齐心协力，连力气都没出半点的他，根本造不出来任何器具。 乡亲们感念其恩，也就勉为其难的顺从他意，反正大家都落到了好处，萧郎君还因此结交上了贵人，也算是皆大欢喜吧。 有了筒车，整个山西的旱情稍微有了些缓解，似乎是好事成双一般，这一日，忽见云生东南，雾障西北，伴随着阵阵雷声，一场倾盆大雨顷刻间袭来。 疾风骤雨来得快，去得也快，不过半日工夫，大雨止歇，还好夜半时分又是一场豪雨降到天明，至此山西的整个旱情由此消解。 李家村，罗家小院。 雨停过后的天外残红，流槐中忽噪新蝉，见流莺飞来庭院，绿荷翻！ 西边渐渐透出日色来，房檐上，清香泻下琼珠溅，许久不见的湿润空气，坐来不觉神清健。 “还真是盛世来临时的模样，风调雨顺啊！” 喃喃自语，萧逸独坐在门槛上，遥望着天空有些发呆，这连场大雨来的真是时候，虽说是件大好事，但对于某人来说，则未必真是那么高兴了。 萧逸身后，就见一张大木板铺放在小床上，上面堆满了玛瑙色的野葡萄，此外整个屋内，到处都是装满葡萄的竹筐，满满当当的，连个落脚地都没有。 “阳光啊，我要阳光。”萧逸有些欲哭无泪，原本打算酿造葡萄酒，好生发上一笔横财的，如今却坐困家中，这雨要是还不停的话，那么将要腐烂的葡萄可就彻底浪费了。 “萧大哥，这可怎么办啊？” 罗艺捂着鼻子进来，葡萄虽然散发着清香，但是堆放的太多就难免气味有些化学变化了。 “八月天，又不是连雨季节，我看这天不能再下雨了。” 仿佛很有经验似的，萧逸指着天空摇头晃脑，学着法师的做派，手拿一根竹棍胡乱挥舞，口中念着古怪的咒语。 好笑的闪开老远，罗艺眼见这天一时半会儿的无法放晴，干脆蹲在房檐下，就着倾斜落地的雨滴，在地上比比划划。 自得其乐的玩累了，萧逸悄悄靠近少年身后，发现小家伙在书写着一些药方，正是这几日得来的古方。 眯着眼眸，萧逸无聊的说道：“你说那位神秘的女冠，今日会不会派人过来？” 话说女冠就是在家修行的女道士，可以不剃发，可以卸下作为女人的义务，就是cao劳家务，生孩子等等累事，不但生活自由自在的，还能云游四方，甚至都可以和文人雅士聚会，讨论些诗词歌赋啥的，不像佛家，道家子弟需要受戒，需要遵守各种清规戒律，绝对是唐朝最为时尚的女性职业。 一提起此事，罗艺立时两眼放光，叫道：“能来，昨日那么大的雨水，小青jiejie还不是送来了医书，” “哼！为了那些古籍，你倒是什么都舍得出卖，没出息。”萧逸不屑的出言指责，指责这小子没义气，为了好处连兄长都能出卖。 罗艺不服气的一蹦三尺高，嚷道：“萧大哥还不是为了一斗米而折腰，那天还义正言辞的吹嘘了半天，结果人家拿出一石稻米，三尺绸缎，你还不是立时投降了，哼！还说我。” “我，我还不是嘴馋了。” 有气无力的小声辩解，萧逸很丢脸的摸摸鼻子，谁让人家拿出朝思暮想的大米出来，要不然，大丈夫岂能轻易低头？ “好了，小青jiejie应该快来了，准备吃饭了。” 正当两人大眼瞪小眼，闹着别扭的时候，罗小娘的俏脸从院子中新建的灶房内探出头来，含笑朝这边招呼。 “哼！” 当下一大一小两个少年同声偃旗息鼓，又一同走到凉棚中，但见一身青色罗裙的钱真儿，从隔壁院子中款款而来，胳膊上还挽着一只竹篮。 “萧大哥，这是昨日阿弟猎到的兔rou，按照你说的方法，红烧过了。”一想起品尝到的独特滋味，钱真儿连脚步都轻快三分。 “哈哈。”萧逸微笑道：“看来又能大饱口福了，可惜无酒，唉。” 一想起自家的葡萄酒酿造大计，萧逸就有些郁闷，要是老天不下雨的话，那此时都能把葡萄给晒干，应该可以装在木桶中发酵，再过了十天半月的，就能取出来美美的喝上一回了。 摇摇头，萧逸一想起家用酿造葡萄酒的配方，此刻还缺少最重要的一项原料，不知那位看来很是神通广大的女冠，到底有无本事弄来这时代非常珍贵的调味品，蔗糖。 话说唐朝对于酒的喜好那是出了名的，此时已经有各种独特的美酒佳酿现世，比如剑南之烧春，富平之石冻春，京城之西市腔，波斯的三勒浆等，大体应该分为三种，即白酒，果酒，黄酒，其中白酒以香醇最为贵重，酒中带些甜味，颜色清白如水，至于是不是后世的烧酒，蒸馏酒一类的，萧逸此时还未喝过，没什么发言权。 曾经看过一些小说，话里话外都对波斯的三勒浆大为推崇，很多猪脚用蒸馏的方式，酿造出烈性白酒，立时引起整个唐朝的巨大轰动啥的，其实这些都是没有依据的，好像酒精一样的高度酒，除了辛辣之外还有什么？酿造工艺如此简陋，焉能和唐朝时味道各异，许许多多别出心裁的美酒相比？ 要说真正受到唐人推崇备至的美酒，还要当属黄酒和果酒，其中黄酒又分为清酒和浊酒，过滤完酒糟等渣滓的就是清酒了，价格自然较为昂贵，而没有过滤完全的就是浊酒，一般小说中提到筛好了拿上来，指的就是浊酒。 这黄酒味道比白酒要淡一些，甜一些，略酸，酒精度数适中，极为适合男女老少饮用，因此唐朝各个阶层的百姓平日都喜好黄酒，因此流传最广，就连酒的颜色都非常鲜艳好看，有黄橙橙的，有红艳艳的，还有碧绿色，青色，紫色，加上白颜色的白酒，朱红色的葡萄酒，简直七彩颜色俱全，令人赏心悦目。 说到葡萄酒，早在春秋战国时就有，唐朝时，唐太宗李世民亲自派人引进波斯的酿造工艺，连同西域的葡萄一并引进回来，在一些地域广为种植，不过说到底不是粮食，酿造的工艺据说也很复杂，因此葡萄酒的价格最为昂贵，也只有皇室，贵族能够饮用的起。 山西很早以前就有关于葡萄的记载，萧逸发现的就是其中一种野葡萄，后世有一阵子，受到欧洲的影响，国内兴起家庭酿造葡萄酒，受到很多人的喜爱。方法简单，不过是把葡萄晒干，按照比例添加三分之一的白糖，在容器内密封好，放在阴凉通风处而已。 不管味道好不好，萧逸自信能受到附近百姓的欢迎，或许还能卖出贵一些的价格，他并不指望长期靠葡萄酒赚钱，只要能赚到进京的盘缠就好，这简单的配方，也会走后留给村民们，算是临别前，送给大家的一个礼物。 无疑在此时酿造葡萄酒，白糖就成了一个难题，幸好初唐时有石蜜，是早在汉朝时从古印度引进的一种蔗糖块，把甘蔗榨出汁，用日光照晒成糖浆，再用火煎煮，最后形成糖块，因为这样才能易于保存。 此种石蜜受到制作工艺的影响，颜色发红，发黄，杂质较多，甘蔗的产地也不多，到了唐初，还是唐太宗李世民派人从古印度引进更好的技术，经过一系列的提纯，除杂等工艺，制造出淡黄色的沙塘。 至于白如雪的白糖，那就得等到宋朝以后的明朝了，那时候的中国，已经成为世界上最大的甘蔗和白糖产地，那时的白糖又被称作西洋糖，大家可别误会，此西洋为彼西洋，指的是南洋一带，很奇怪的叫法。 或许是因为明朝时白糖大量出口的原因，因此被这么称呼吧？反正西洋糖出口到日本，印度，东南亚一带，有趣的是，印度人管西洋糖叫做中国糖，此乃学者季羡林根据孟加拉语和几种印度语考证的。 “萧大哥，小青jiejie来了。”罗艺欣喜的声音惊醒了萧逸，两人同时站起。