第六百零八章 轮流做面皮
何老师知道再说下去，节目组肯定会真的邀请这么一个嘉宾来，所以也是赶紧岔开话题也是问道：“胡杨，那我们没有烤披萨的盘怎么办啊？” 胡杨想了想以后也是说道：“那只能找一下有没有不锈钢的平底盘，不要太厚的，不然导热性不好。” 何老师想了想以后也是说道：“我们好像没有这种不锈钢的平底盘吧，我去工具房找找看吧。” 何老师说完也是向着工具房走去，胡杨现在也是没有办法继续坐凉皮了，所以也是说道：“我现在没工具，做不了凉皮了，我也进去陪和老子找去。” 胡杨也是紧跟着一起来到了工具房，何老师跟胡杨两个人也是翻箱倒柜的找了起来，最后也是让胡杨他们找到了一个合适的工具，胡杨也是笑着拿着工具走了出来，然后对着镜头说道：“同志们，说来你们可能不信，我们今天的凉皮居然是用脸盆做的。” 没错胡杨他们找了半天也是没有找到平底盘，最后也是只好把他们之前吃西瓜用的小盆给拿了出来，因为这个小盆是不锈钢的，而且比较薄，不是别的那么的厚。 呼吁也是把小盆里刷上了一成油，然后倒入面水，抹平以后，胡杨也是把这个小盆给放进了锅里隔水煮了起来。 胡杨也是随时观察着这个面皮的情况，大概差不多1分多钟以后，胡杨也是赶紧把这个小脸盆给取了出去，然后把面皮剥下来看了一下笑着说道：“何老师，我们成功了，看来这个小脸盆还是不错的。” 何老师也是说道：“我去给你那个盘子放这个面皮吧。” 何老师说完以后也是直接走去拿盘子了，把盘子洗了一下，然后擦干递给了胡杨，胡杨也是把面皮给放到盘子里，然后也是继续刚才的cao作了，刷上油倒入面水，隔水煮上1多钟然后又一张面皮好了。 何老师这个时候也是说道：“胡杨，这个我已经会弄了，你让我也试一下。” 胡杨也是把位置让给了何老师，也是让何老师来做下一张面皮了，这个时候薛少谦他们也是回来了，看到何老师在炉子前面在做菜，薛少谦也是惊讶的说道：“何老师，怎么是你在做菜啊，今天晚上我们还能不能吃上饭？” 胡杨也是笑着说道：“这个很简单的，何老师已经学会了，你们过来看一下就学会了，等下你们也可以试着自己做一下。” 胡杨说完以后也是先去把黄瓜跟或胡萝卜，还有豆芽给准备好，胡萝卜跟豆芽还要过一下水。 胡杨把做面皮的时间交给何老师以后，自己也是开始准备做凉皮的其他东西了，胡杨把黄瓜切成丝以后也是放在了一个盘子里备用，然后把胡萝卜也给切盛丝放到盘子里，胡杨也是又拿了一个锅跟薛少谦说道：“谦谦，帮我打点井水。” 何老师这个时候突然说道：“哎呀，胡杨我们是不是忘记了一个事情。” 胡杨这个时候也是笑着说道：“何老师，你想起来了啊，刚才也想起来，只是想起来的有点晚。” 何老师也是叹了口气说道：“早上走的时候，我们还在问有什么忘记买的，最后也就你想起来个花生，把我们要买水管的事情忘记的一干二净。” 胡杨也是笑着说道：“何老师，我看这个水管，我们得单独为这件事情去一趟，不然又给忘了。” 何老师也是点了点头说道：“行，那到时候我陪你去吧。” 胡杨也是点了点头说道：“都行，到时候看吧，这事情对你们来说都还好，我一个人蘑菇屋的时候就麻烦了，根本就没有人能帮我一下。” 薛少谦也是帮着胡杨在锅里打上了井水，胡杨也是把锅给放到了炉子上，然后也是把胡萝卜倒了进去，然后再把黄豆芽也是用个滤勺兜着放到水煮着。 胡杨其实就是想偷个懒，两个一起过水给煮熟了，因为黄豆芽熟的快，所以也是用虑勺兜着，这样方便盛出来。 胡杨看着黄豆芽熟了以后有也是赶紧盛了出来，倒进碗里备用，然后也是看着过来翻滚着的胡萝卜，等胡萝卜煮的差不多了以后也盛出来倒在盘子里备用了。 这个时候胡杨也是把中午炸好的花生给拿了出来，胡杨也并没有要再炸一次的意思，也没有要加热的意思，只是拿出来放在了凉亭里，备用而已。 薛少谦这个时候也是看着没有什么忙可以帮的上了，也是回到了何老师的身边，这个时候小鹿已经做在了何老师的位置上，因为小鹿也是想试一下，因为这个真的是太简单了，只要刷个油，那个倒上面水，煮上1分钟就好了。 小鹿也是成功的做出了一张面皮，开心的不得了，热依也是连忙说道：“小鹿，你让我试一下，我也是要做面皮。” 道：“你来吧，我还是觉得你应该能做的比我的好。” 着也是让出了位置给热依来做了，薛少谦也是看着何老师在一旁指挥，薛少谦认为自己应该也是已经会了，等热依做完以后也要尝试一下。 凉皮的配菜胡杨都已经弄好了，现在胡杨也是想起来还有一个东西胡杨还没做呢，胡杨也是先把洗完面留下来的面筋给找了出来，胡杨看着面筋也是想着先把面筋给蒸一下，因为蒸锅何老师他们还在用，胡杨也是找了一个高压锅，胡杨也是把面筋放在碗里，然后直接加上放上一个蒸架，把碗放到蒸架上，盖上盖子，直接就放火山蒸着了。 胡杨也是看了一下时间然后说道：“蒸个15分钟就可以了。” 然后胡杨也是来到何老师他们这里说道：“你们做的怎么样了？” 这个时候也是刚好轮到薛少谦在做面皮，胡杨看到了以后也是笑着说道：“谦谦，你着面皮做的有点厚了，面水加多了，要多煮一会时间，不然等下会太生的。”