012第一笔生意
徐峰看着林浩,满脸急切之色,如果可以采购这些生鲜,那酒店所有麻烦都会迎刃而解,甚至更进一步。 活的大西洋海鲜,是什么概念?上万公里之外的生鲜,全中国范围内,都没有几家酒店可以稳定供应! 更别说盐都这种内地二线城市,就连中国沿海生鲜,都存在供应问题,运输中死亡率极高;除了一些海鱼螃蟹,大多数都是冰鲜,成本比较低。 但是海鲜,名字里就有个鲜字,死了还鲜个屁啊?再加上运输距离太远,中转环节时间又长,县城销售的海鲜…呵呵… 徐峰原本以为,云县没有生鲜,不过现在看来,好像并非如此,不但沿海生鲜就连国外生鲜都有!种类还不少!难道说自己已经out了? 林浩并不知道徐峰的想法,听闻他要高价收购海鲜,很高兴的解释:“实不相瞒徐大哥,我今天跑来找你,就是为了推广这些大西洋生鲜!” “哦~是吗?那…真是太好了!”徐峰非常激动的笑着,心里很疑惑:这种进口优质生鲜还需要推广?不都抢购吗? 所以又询问道:“林浩兄弟,这些海鲜都是你销售的?具体都有哪些种类,价格又怎么算,供应量有没有要求?” 林浩听罢,稍微想了一想,还是打算扯个幌子,忽悠一下,免得别人怀疑。 “咳咳…徐大哥,这些大西洋生鲜都是我们公司的远洋拖网渔船,在加拿大附近海域捕获的,用海水高压运输,可以保证送回国内不死亡,养殖都没问题!” “具体种类么,有鳕鱼、鲱鱼、鲭鱼和三文鱼、大马哈鱼、鲷鱼、鲣鱼、缅因龙虾以及偶有金枪鱼、蓝枪鱼。整个盐都地区由我负责销售,供应量非常充足!” “但是,你这酒店需求量太小,只能被动做选择,也就是说…剩下什么,你们就选择什么。不过咱们俩的关系,我尽量给你预留鳕鱼龙虾、大马哈鱼、三文鱼和金枪鱼之类的,绝不让你吃亏!” 林浩越吹越顺嘴,煞有其事,把徐峰忽悠得一愣一愣的,丝毫没有怀疑;毕竟两桶鲜活海鱼,已经证明他不是吹牛。 几天前,徐峰初次遇见林浩,就感觉这个年轻人不简单,有种独特气质,以后很可能会出人头地,甚至飞黄腾达。 他别的能力一般,唯独看人准,几乎没有看错过,经常结交有潜力的人,所以才对林浩如此热情。 没想到,还有意外收获,不但解决了自己的大问题,更是获得一次机遇;如果利用好这些海鲜,肯定能有更大发展! “林老弟,哥哥我感激不尽,以后就承蒙你多关照,只要能有生鲜供应,不论什么种类都可以,你千万别为难!” “徐大哥言重了,一切都好说,以后咱们按照酒店需求,三天送货一次,不够随时可以补货,我们负责运输。” “谢谢兄弟,我这里有水族箱,就是没有海水,而且没人有饲养经验,不知道会不会养死啊?”徐峰苦笑着询问。 “放心吧,应该不会的,我可以送你几吨混合人工海水,饲养效果很好,保持充氧就行,还可以做宣传。” 大西洋生鲜水族箱,多好的宣传啊! “也对!那就太好了,不过那个混合人工海水,肯定不便宜吧?”人工海水他倒是听说过,几百块钱一吨;但是这混合人工海水,应该掺了真的海水。 “还行吧,我开了间小工厂,小批量生产仿真混合人工海水,几乎可以跟海水相媲美,500块钱一吨,很便宜。” 林浩突然想起,许多水族馆、海鲜馆和海鱼养殖场,都需要人工海水,价格还很不便宜。这生意可以做,无本起利啊! 两人说话时,一名厨师跑过来,神色非常激动的询问:“徐总…徐总…这些海鲜是从哪里来的?还有没有?” “老郑,你别太激动,以后这些海鲜要多少有多少,你看品质怎么样?”徐峰故作淡定的样子,轻描淡写的询问。 “好!非常好!应该是原产大西洋的优质海鲜,关键是活的!我敢说,全国都没有几家酒店稳定供应,咱们……”
郑厨师欲言又止,就咱这破店,恐怕根本买不到吧?价钱也承受不起诶! 徐峰早已决定,要出高价采购,就像这大西洋鳕鱼,三大正牌鳕鱼之一,品质远超俄罗斯鳕鱼,百元一斤可以接受。 至于缅因龙虾,可以说是天价!八斤左右的,一万块以上;六斤左右的,五千块钱以上;四斤以上的,不低于两千。 …… 林浩听了徐峰的报价,也是大吃一惊满脸愕然,这价格比他想象中还高,而且超出好几倍,自己果然不太懂行啊…… 看林浩的表情,徐峰还以为他不满意这个价钱,准备咬咬牙再加点,反正海鲜利润很高,大不了少赚点。 “林兄弟,要不我再添……” “徐大哥,用不了这么多,按这价钱再打八折就行了,没你想的那么贵!” “还…还打八折,那么便宜?” 徐峰和郑厨师又惊又喜,没想到价格居然这么实惠,一定要多订一些,他提议签一份长期供应合同! 林浩也表示同意,双方一商量,最终愉快的决定,签两年的供应合同,两年内价格维持不变,供应量也有限额。 然后,盐都酒店交付十万定金,预定鳕鱼龙虾、三文鱼、鲭鱼鲱鱼若干,每次交货付款,第一批订单总额350万。 转账成功后,双方握手庆贺,约定好明天配送第一批,包括三十条鳕鱼、十条三文鱼、十条大马哈鱼、五条海鲈鱼以及大量小鲱鱼小鲭鱼,用来展示。 酒店二楼餐厅,有六个水族柜,大大小小加起来,总共两百立方米,徐峰决定全部用来展示海鲜,花费巨大,光是购买人工海水就要十万块。 两百吨混合人工海水,当然还是林浩负责提供,500块钱/吨,短短半天时间他就赚了二十万。