第3章 孟婆豆腐汤!
郝方大惊失色,心脏仿佛都在这一刻停了下来! 他原以为这什么超级网店只是一款游戏而已,但打死他都没有想到,在上面购买的孟婆豆腐,居然出现在了现实当中! 轰咔咔! 郝方感觉自己二十多年建立起来的世界观,在这一刻轰然间崩塌! “那照这么推理下去的话,那太上老君、哮天犬、嫦娥仙子岂不是真的了?” 想到这里,郝方心脏碰碰狂跳! 见鬼……不对,是见神仙了啊! 怪不得那辆破面包车能把跑车给超了,原来是真的被神仙升级过啊! 我勒个去! 这下要发了! 一阵胡思乱想过后,郝方马上被厨房案板上所摆的那一大块孟婆豆腐给吸引住了。 “这豆腐……” 郝方走过去一看,白嫩晶莹,宛若翡翠白玉一般,煞是好看! 身为一个厨师,尽管厨艺很一般般,但该有的眼力劲儿还是有的,这豆腐一看就非凡品。 之前的商品介绍上不是说了么,什么所选黄豆产自奈何桥?什么孟婆亲手研磨而成? 总而言之,眼前这孟婆豆腐绝对是极品,是凡间那些“庸脂俗粉”所不能比拟的! “先尝一块儿看看。” 郝方拿起菜刀切下了一小块,在放进嘴里的那一刻,给他的感觉仿佛吞下的不是豆腐,而是一块果冻! 一般的豆腐放进嘴里,还没怎么去咬,就烂成一团泥了,然而孟婆豆腐却给人一种滑腻Q弹的感觉! 而且一般豆腐由于制作工艺的问题,直接生吃的话,会有一种涩感,但这个缺点在眼前这块孟婆豆腐上一点儿都不存在! “这下赚大发了!” 郝方内心狂喜,他这家小餐馆之所以不火,缺的是什么? 缺的就是店里的招牌菜啊! 毕竟他身上的厨艺,只不过是从自己那个厨子老爸身上学来的,还是三天打鱼两天晒网的那种学习,因此,在这个大厨云集的美食一条街,再加上餐馆位置这么偏远,还如此简陋,生意惨淡是情理之中的事情。 不过以上这些都不总要,这孟婆豆腐,可是天下独此一家啊! 生吃着都这么好吃,如果给炖成豆腐汤了,那鲜香,那滑腻,想想都流口水! “以我目前这种厨艺,也只有炖成汤才能尽量减少豆腐美味的流失,如果我也像那些五星级酒店的大厨一样,那我非得把豆腐给玩出花儿来!” 郝方叹了口气,道。 他听说过“米百做”,即米的一百种做法做法,诸如米团、米糕等等。 切开一块孟婆豆腐后,郝方不再胡乱感慨,把心思都放在了制作豆腐汤上。 很快地,郝方便将豆腐给切成了一个个的小方块。 虽说刀工与那些大厨的花式雕工相比差距甚大,但倒也算是中规中矩。 再将紫菜撕成小片,切葱花和姜片留做备用。 热上锅,在锅中倒入适量油烧至五成热。 …… 整个过程很快,前后不过十几分钟的时间。 “大功告成!” 郝方强忍住流口水的冲动关上火。 眼前的豆腐汤,外面卖的豆腐汤与之相比不管是色泽还是香气,都不在一个等级上! “这是我做的?” 舀了一勺放进嘴里,鲜香、滑嫩……在那一瞬间,好多种口感席卷而来,郝方闭上眼睛,陶醉在这无上的美味之中。 “这味道,比起五星级大酒店厨师做的还要美味一万倍!” 睁开眼后,郝方毫不吝啬地夸赞道。 当然,他也知道,眼前这豆腐汤之所以如此美味,绝大部分靠的是孟婆豆腐本身,如果换做是一般在世面上买的豆腐,那效果肯定是一个是地,一个是天了! 而就在这时,原本无人问津的小餐馆,不知道什么时候走进来三位妹子。 “这什么味道?好香啊!” “是啊,刚才在门口都闻见了!” …… 三个妹子议论地很是激烈,而她们的目光,死死地盯着郝方所在的厨房。 似乎从她们三个刚踏进小餐馆的那一刻起,眼里就容不下除厨房以外的任何地方了! “这是本店即将推出的特色——孟婆豆腐汤!”郝方微笑道。 还没主动去介绍,就有几位客人不请自来,这让他心情愉悦无比。 孟婆豆腐? 几位妹子闻言微微有些吃惊,不过也没太过在意,只以为对方这是为了彰显自己豆腐的不凡,故意杜撰出一个“孟婆豆腐”当成噱头。 “老板,我要一碗!” “我也要!” “还有我!” 三位妹子争先恐后地道。 “对了老板,你这豆腐汤多少钱一碗?”其中有个妹子顺口一问,当然这也只是象征性地一问,毕竟在她看来,豆腐汤不过是几块钱而已。
多少钱一碗? 听到这个问题后,郝方陷入了沉思。 关于这个孟婆豆腐汤的价格,确实有待商榷。 要知道这豆腐可不是一般的豆腐,那可是孟婆亲手磨制,所采用的黄豆更是产自奈何桥…… 好吧,以上这些只不过是他不想卖低价的借口。 “128块钱一碗!” 郝方想了想,给出了这么一个不算高也不算低的价格。 “128块钱,你怎么不去抢?” 郝方话音刚落,妹子们的尖叫声就响了起来! 平时来美食一条街这里吃饭的基本都是学生,最常吃的便是盖浇饭、黄焖鸡米饭,而这些也不过是十几块钱不等,然而现在,一碗豆腐汤竟然卖到了128的高价! 要知道豆腐多便宜啊,一碗豆腐汤里,撑死不过一两块钱的豆腐,这厮竟然把价格提高了将近100倍! 这不是抢-劫又是什么? 妹子们义愤填膺,她们绝对是碰到传说中的黑店了! 这店老板看着挺老实的,没想到心肠居然如此之黑! “好香!” 就在这时,香味从厨房飘出,这是郝方开锅盛汤散发出来的。 几个妹子眼睛都瞪直了,那小鼻子拼命地嗅着,就跟军犬一样! “要不……先买一碗?”其中一个短发妹子实在忍受不了这香味的诱惑,提议道。 “不行!” “坚决不能助长这黑心老板的嚣张气焰!” 另外两个妹子坚决道,尽管这香味对她们来说无比诱惑,但最起码的底线,她们还是要坚守的! “呵呵,一块钱的豆腐汤,卖30块钱的高价,你这是欺骗消费者,这是违法的行为,信不信我们到消费者协会告你!”有个高个妹子看着厨房里的郝方,冷冷道。 郝方这时忽然低头,不知道在做些什么,似乎是怕了。 高个妹子看到这一幕后冷笑连连,“怎么着?我们一说举报,你就怂了?” 郝方闻言,面色古怪,看着她良久,这才将一碗盛好的豆腐汤推出来,淡淡道: “不是,我只是想让你试吃一下。” “如果你觉得不满意的话,那我不仅不收钱,还倒贴你十倍的价钱!”