第八十二章 你们都别出手了
“子政先生,您也来了?” 昨天两场比试,甄卓作为评委,表现公正,收获了一大波好评。 今天河内司马拿出杀手锏对战袁泽,特地也把他叫上了,意思是今天河内司马将会展现出实力的碾压,不需要玩什么肮脏的手段。 许虔也看到了甄卓,点了点头,“今天的比试怕是要比昨天更精彩吧。” 看到许虔那副平平淡淡的表情,甄卓略显忧虑,“我觉得天下一品轩今天要赢,恐怕没有昨天那么轻松了。” 昨天两场比试,完全就是实力上的碾压。 但是今天,绝对不同。 别的不说,就说河内司马的歹毒用心。 他们派来的三名厨师,都是饼食大师,做的都是同一类的食品,无论袁泽先和谁比,另外两名大厨都可以在一旁观看,交流探索出袁泽的弱点。 而且,三名大厨,拿手的饼食都不一样,这对袁泽的菜谱池要求很高。 如果袁泽只会做一种单一的饼食,今天恐怕就胜算渺茫了。 “你们来了?”见到河内司马的人来到自己面前,袁泽一脸淡漠的说道。 三名大厨异口同声的道:“见过天下一品轩的袁大厨,作为同行,我们今日来此是想与袁大厨进行一场手艺上的交流,我们三人擅长的都是饼食,今日来挑战天下一品轩,不知天下一品轩所擅长的菜品是哪一种类型?” 袁泽暗道对方狡猾,当众说出了自己所擅长的菜品,然后发起询问。 若是说了其他类型的菜品,就算赢了,传出去也有点胜之不武。 “不必耍这种小聪明了,就比饼食。”袁泽撇撇嘴,没有丝毫的讨价还价,话语中都是一种绝顶高手的自信。 这下,这几名大厨的脸色有点难看了。 “那行,你先和谁比?”三人略带羞愧,咬牙问道。 “没必要分谁先谁后,你们三个一起上吧。”袁泽说的云淡风轻,声音传出去一群人跪倒,一挑三?你在逗我吗? “阁下也未免太过自信了吧。” “这是看不起我们?” 三名庖厨面带愤怒。 说对了,老子就是看不起你们。 袁泽切了一声,道:“我看你们也别出手了,我做三道饼食,如果你们有能超过我其中任意一道的实力,再来挑战,否则,乖乖滚回去吧,别浪费我时间。” 习惯性的抬起手腕看一看,想来句现在是几点,我们别浪费时间的话,忽然醒悟,这时代哪有手表啊,后世常用的装逼手段无效了。 不过也无所谓,袁泽当即便让差点没石化的袁大喜去准备材料,准备当众做出三道饼食。 第一种自然是拉面,第二种则是开花馒头,至于第三种那自然是要靠系统随机菜谱随机出来。 乘着袁大喜去准备的这段时间,袁泽开始随机,这一次也许是老天都想教训教训这三个司马家的厨子,一次成功,随机出来的菜品名叫鸡子饼。 虽然是一种饼食,但这名字让人陌生的不要不要的。 袁泽选择查看这道饼食的说明,只见上面写着:“鸡子饼又称环饼或截饼,南北朝时期,人们总结了食品制造和烹饪方面的经验,学会了在发酵的面中加入蛋和牛奶,烤出来的饼松软可口,有着入口即碎,肥如凌雪的口感,深得人们的喜欢。” 魏晋南北朝,离现在少说也有两三百年,看来这鸡子饼能做出开花馒头一般的效果。 解决了三道菜品,袁泽便用一种相当不屑的眼神看着司马家的三名庖厨。 “太气人了,你也太狂了吧。” “我们三人以饼食起家,纵横河内庖厨界那么久,你觉得你的作品能有碾压我们其中任意一人的能力吗?” “是啊,把自己捧得那么高,小心摔惨了。” 三人相当愤怒的说道。 袁泽依旧是那副笃定的模样,带着差点没让这三名厨师气死的表情,对着人群道:“随便出来几个公众评委,最好是吃过这三人手艺的评委,我会用事实来封住他们的嘴巴的。” 话音落地,袁大喜也将袁泽所需要的材料拿了出来。
其中拉面和开花馒头的材料是现成的,只有鸡子饼需要重新准备。 不过这也并不需要浪费太多时间,在袁大喜耳边低声嘱咐了几句后,袁泽就来到司马家的三名厨师面前,“我们开始吧。” 刀叉相击! 刀叉相击! 刀叉相击! 系统提示,三人确认参加PK,一挑三,开始! “第一道菜,汤饼!” 袁泽大吼一声,开始抻拉拉面,由于等级升高了,提升了不少厨道经验,所以这一次抻拉起来尤为得心应手。 知道这三名厨师在关注着自己的一举一动,袁泽故意加快了速度,不让他们偷学。 刷刷刷,刷刷刷。 一碗面完成,下了下去,烫熟之后,飞快的撩起放在碗里,用早已熬制好的牛骨汤一浇,各种调料一配,整个流程如行云流水一般流畅,充满了一种厨道达人的风采。 一碗又一碗,一碗又一碗,除了这几名评委做了,顺便也把三名厨师的那份也做了。 既然要打击,那就打击个遍体鳞伤,打击个体无完肤。 接下来是开花馒头,依旧是加快速度烹制,看的那三名厨师那是一个眼花缭乱。 连河内的名厨师都这样,更别说其他人了。这么快速的动作,还能做得那么有条不紊,这下,无论是甄卓许虔还是那三名厨师心头都感觉到了一股碾压的实力。 开花馒头之后是鸡子饼,虽然是第一次做,但有系统菜谱撑腰,袁泽还是一气呵成的将他完成了。 开花馒头在蒸,鸡子饼在烘烤,几碗拉面就率先呈了上去。 袁泽双手抱胸一脸淡定的站在原地,等着他们吃完之后给出回应。 刷! 甄卓先吃了一筷子面,面条的韧劲和汤头的给力,瞬间将他给征服。 这年代的汤饼,大多都是水煮面片,哪有什么韧劲,可以说吃了袁泽的拉面,简直有种面条弹牙齿QQ的口感,单纯靠面,不靠汤头都能完成碾压。