第二十七章 吃的是情怀
甄十三很恭敬的解释道：“我朝高祖皇帝可是个了不得人物，斩蛇起义，起于三尺之剑，终立不世之功。据传在高祖夺得天下后，吃遍了天下美味，但独独忘不了当年在P县一家烧饼店里吃的烧饼。 有位大臣揣摩上意，就在长安城中建了一座和高祖家乡一模一样的村庄，村头建了个烧饼店，卖的就是高祖以前吃的烧饼，制饼的人就是在高祖家乡卖饼人的后代。 乡野小民做的烧饼其实哪有那么好吃，高祖皇帝吃的就是一个情怀，不过根据后世之人的多番改进，现在的高祖烧饼变成了小人手中这样。 小人敢以性命担保，绝对好吃，制饼的手艺绝对是来自于那个制饼世家。” 被甄十三这么一说，就算是原本不觉得好吃的人都会觉得好吃。 美食，吃的一个是味道，另一个那就是情怀了。 这高祖烧饼有了这一故事绝对是情怀满满，逼格高高。 一块圆圆的烧饼被甄十三切成了几份，更适合拿起来吃。 袁泽一见，这高祖烧饼上的咸香来自于饼上的佐料，是一种秘制的rou丁，撒了满满的一层。 乖乖，这高祖烧饼竟有了后世匹萨的雏形，甄家果然是不容小觑啊。 仅从这一点上来看，袁泽就可以肯定，甄十三的厨艺，绝对要领先同时代很多。 咔嚓，不过就以三国时代的工艺来说，还无法将烧饼制很软，咬起来还是很硬的。 当然相对一般的烧饼来说，甄十三做的这高祖烧饼已经好上了很多。 所以刘夫人自动将这饼的硬视作为酥脆。 “这饼又酥又脆，香气扑鼻，咬上去还不腻。上面铺的这层rou丁，配合上这饼皮简直绝了，好吃，好吃。” 刘夫人脸上露出幸福的表情，这是只有吃到美食的时候才会露出来的享受。 无论是多么尖酸刻薄的人，在吃到中意的美食的时候，那一刻都会变得无比平静安详。 “有赏，大大有赏。”回味过来，刘夫人高兴的道，她觉得自己已经找到了要的那个庖厨。 甄十三得意非凡，“谢夫人。” 刘夫人咳嗽了一声，青姑娘会意，便对袁泽道：“曹家庖厨，你先退下吧，夫人有话对甄家庖厨说。” “额，这个，夫人还没吃过我的东西呢。”袁泽挠挠头有点无奈的道。 青姑娘心里顿时有一万头草泥马奔过，不那么耿直会死啊，夫人明显是不想吃你的东西。 见青姑娘有些不悦，袁泽也无奈，这可不能怪我不解风情了，我这是要解救刘夫人这个从不知道什么叫做美食的可怜女人，“刘夫人是不是尝尝我做的饼食？” 还没待刘夫人说话，就听甄十三道：“夫人锦衣玉食，怎么能吃得惯你这种乡野小民做出来的东西？不过既然呈上来了，就不如让你在这里丢丢脸，也好过你在将军面前丢脸，是吧，乖孙子。” “什么乖孙子？你们两个是祖孙辈？”刘夫人吃了一惊。 袁泽微微一笑，“没错，他是我孙子。” “胡说八道！”甄十三怒道：“我们之间有过协约，谁输了，谁就是孙子。” “哦，乖孙子。”袁泽很云淡风轻。 甄十三快吐血了，“听不懂人话吗，我说谁输了，谁就是孙子。” “你稳输。”袁泽依旧云淡风轻。 噗嗤，青姑娘笑了出来，仿佛见到了之前那一幕，这小子真是和那浪子像极了。 本来觉得甄十三必胜，但现在听了袁泽这么一说，刘夫人倒是对他的作品有了点兴趣。 刚要打开食盒，忽然想到了什么，刘夫人收手问道：“你做的东西，可有什么来头吗？” 甄十三的烧饼假借刘邦的名义，这一个吃的是情怀，另一个吃的可是伟人的名头，身在大汉朝，尊重君上的名头可是很重要的。 开花馒头虽说也有故事，但现在别说司马炎还没出生，就连何曾都没出生呢，谈什么！ 不过这并不能难得到袁泽，只见他微微一笑道：“夫人可知商汤伐夏的故事？相传夏王朝末期国势日衰，江山开始摇摇欲坠。夏朝最后一任君主夏桀即位后，统治更加残暴。 但夏桀以为他的统治永远不会灭亡。他说：“天上有太阳，正像我有老百姓一样。太阳会灭亡吗？太阳灭亡，我才会灭亡。”当时民众咒骂道“时日曷丧，予及汝偕亡”意思是说你这个日头何时才沦亡啊，我们情愿同归于尽。 这时候黄河下游的商族正在兴起，商汤看到夏桀的腐败，决心消灭夏朝。一次征战，大军凯旋正准备度过一条大河，突然狂风大作，浪击千尺，鬼哭狼嚎，大军无法渡江。 商汤召来伊尹询问原由，原来两军交战，阵亡将士无法返回故里与家人团聚，所以在江上兴风作浪，阻挠大军离去。大军若要渡江，需用军中蛮夷七七四十九颗人头祭祀，方可风平浪静。然而商汤乃是千古明君，岂能做这种残害无辜的事？ 召来的伊尹心生一计，命厨子以米面为皮，内包黑牛白羊之rou，捏塑出49颗人头。然后，陈设香案，洒酒祭江。最后安然而过。” 馒头的故事袁泽可是记忆相当清楚，不过现在诸葛亮都没出生呢，用他来做主角明显不合适，所以袁泽便将故事的主人公变为了商汤和伊尹。 这么一说，馒头的逼格可谓是蹭蹭的上升，不过袁泽还觉得不够。 示意青姑娘给他倒杯茶，喝了后，才继续道：“故事里内包黑牛白羊之rou的东西名叫蛮头，不过伊尹觉得蛮头杀气太重，于是将他改为馒头。这是一种已经近乎失传了的上古食物，不过后来咱们的高祖皇帝也吃过，然而高祖爷的口味偏甜。所以我做的这馒头是根据高祖爷口味修改而来的一支变种，名为开花馒头。” 笑话，老子连自己的师父都能瞎编，别说这区区馒头了。 见刘夫人等人被唬得一愣一愣的，袁泽那叫一得瑟，以后不当厨子了，改行去说书，一样能赚大钱。