第一百四章 万华楼新主
忽然，她在一个推销摊上停住了脚，“老公，你看” 宋北川顺着她的目光看过去，只见几个公公婆婆外加熊孩子等在摊前等试吃不就是一个新出牌子的，推销炸鸡块的摊档吗这促销在超市里很常见啊，有什么特别的 “你觉得，”林晓青手捏下巴，作福尔摩斯状，“如果我做菜，怎么样” “什么你做菜，什么怎么样”他不解，笑着摇头。【】 “我是说”她激动地原地蹦起来，“我是说我可以做菜没错，我可以做菜成为事业” 啥做菜宋北川嘴角抽了抽，她的意思是说，想开一家餐厅吧可她的厨艺尽管有了质的提升，但老实说，在那卡普空进修了一个月之后，也就比普通家庭主妇高那么一丢丢水平而已吧 不对，或者她是想在超市推销自己的菜色，或者教人做菜呃，就名头来开，林晓青确实进入了卡普空那比赛三强败下阵来的。 “那，老婆你的意思是”他决定还是问清楚比较好，现在的她脑洞太大，他都几乎跟不上了。 “啊啊，我是说我要做菜赚钱，”林晓青兴奋地大跳起来，“老公，我们开一家餐厅好不好我知道你一定会说好的，咱们餐厅叫什么” “什么呀，我又还没说好，就想餐厅名字了”他被她的冲动吓了一条，这二货已经决定了就这么简单决定开店了，印象中他这个老婆对做生意什么的一点兴趣都木有，而且都三分钟热度，只不过半年，几乎都变了个人似的，真是难以想象 “我是认真的，我要开餐厅，好歹我也是卡普空烹饪大赛第三的人，也是唯一从哪里拿到奖金的人，有这名头做噱头，应该不错，应该可以赚到钱”她继续扮福尔摩斯，托腮的右手换成左手继续捏下巴，“而且我对烹饪还是有信心的哟” “老婆你认真的”他不敢再开玩笑，正色道。 “当然是认真的，”她无辜地嘀咕道：“你老婆我除了会吃，会做点菜，也不会别的方法赚钱了呀” 原来她是这么想的，她要为这个家为他尽力，尽自己仅有的那一点能耐，企图撑起这个难关中的家那还有什么好说的除了感动，他还能说什么 宋北川一把将她拥进怀中，“老婆，谢谢你，有你真好” 这一天，林晓青和宋北川来到城里的商业区，他们的目的倒是十分的明确，那就是找铺子。 尽管宋北川问了熟人相关情况，可是最近这里合适的铺子消息并不多，要么就是长约没到期，要么就是房东漫天要价就地还钱，价钱也太高，得卖多少菜才能回本于是他们不满意。 林晓青思来想去的，最后，便想到了万华楼，这万华楼经营的时间很久了，大概从林晓青还是小学生的时候，它就已经在经营，一直都是卖煲仔饭的，环境好像几十年来也没装修过，里面乌漆墨黑，破破烂烂的，这年头竟然都还没装冷气的店，也算奇葩但尽管这样，它家生意一直都还行的样子，不然在租金这么昂贵的商业区，怎么可以存活下来 “万华楼老婆你就不用想了，这店面应该是店家自有，不是租来的，所以才可以这么任性。”宋北川怒了怒嘴，对这家脏兮兮的店，他向来不感冒。 “问问嘛，”林晓青撇撇嘴，“问问又不会少一块rou的，我有预感”林晓青来这里之前，突然想起了一件事，记得上辈子那段人生中，作为美食杂志的小编辑，她有采访过这家店的，记得这家店状况其实没有想象中好的，倒不是客源不足，而是来自家庭，至于真正原因她倒不太记得了。 林晓青知道这么问，也问不到底细，但她知道有钱能使磨推人，于是她掏出两百块，塞给了那个伙计。 那伙计相当高兴，把钱收了后小声说，“咱们老板的儿子不争气，外面欠了一屁股的债后，直接跑路了，所以尽管店里生意还算不错，但也没钱装修，老板也没心思经营了，倒有想要卖铺头转手出去的意思”这伙计在店里工作了佷多年，自然对于这一切，都了解的十分透彻。 林晓青仔细的观望了铺头里一下，这铺子距离步行街倒真真不算很近，可是，距离商业区却十分算近吧，在这里上班的人大多不会自带饭盒，中餐必定会在外面解决，所以，越是临近商业区，越是对她有厉。 不过做快餐也实在辛苦，赚得也是几元几元的事情，这和她原先的理念有些许区别。 卖铺头的是一对老实的夫妻，因为急需要钱财，这要价应该不算特别不要脸，只要了一百三十万，倒是没有超出林晓青的预算范围，只是买完铺头的话，就只剩下七十来万了，这捉膝见肘呀，等等，看着店里情况还得装修一番才行，不然她可受不了这昏暗脏兮兮的环境啊 林晓青又瞧了瞧后厨房和房子里面整体的构造，原来这店还有二楼的怎么好像十几年来都没有听说听那伙计说，其实老板也曾经想过扩建二楼做餐厅，可是老板忧犹寡断，想扩建又不舍得花钱，况且扩建得停业一段时间，老板不乐意，于是乎一拖就是十几二十年。 老实说，不看装修老旧，光这个铺面，她倒也满意，和宋北川一商量，敲定这笔买卖前她甚至还小刀了那对夫妇一下。 林晓青的借口，其实都是事实，花钱装修这里确实也要一笔不小费用，于是被她成功省下了五万块。 其实这个地段，这样的店面本来可以卖个更好价钱的，也不知道是她幸运，还是那对老夫妇不幸，此时世道正值股市大跌，房市断崖式跌价，咱们天朝人就是这样，越是房市越是跌价的时候，就越是不买。 所以，那对老夫妻明知价钱不好，也被逼得办法，鬼知道明儿还会掉多少林晓青他们是直接现金交易，所以等那老夫妻协商后，直接就一手交钱，一手交地契了。 而且，林晓青还提议，要是这老夫妻没有地方去的话，那么，就留下来帮帮忙也是可以的。 那对老夫妻很感动，然后拒绝了她。他们说回乡下种菜，不再会城里来了。 等到一切都确定后，林晓青和和宋北川与那对老夫妻去了民政局过户，搞定了之后，她望着手里的过户了的地契，高兴得都上串下跳了。 花了一百二十五万，林晓青和宋北川终于能够如愿以偿盘下了这家破旧的餐馆，原铺子的一对几个员工因为没有去处，所以也就留了下来帮忙。 原本她想立即开始装修，新老板新店面，新行事作风心前途嘛可是宋北川说先别忙，看看万华楼营业情况再作打算，他老觉得这家店有多少值得保留的东西。 他看想那些原先的员工：厨子姓马，单名一个云字，大约四十多岁的样子，身材倒不胖但这货怎么说呢也就切菜和食材到煲仔饭上面，如果客人觉得不够咸，会自己加调料，素炒也就时令菜，所以说他存在的价值有多少 两外两个跑堂的一个姓王，是个大叔，他就是收了林晓青两百块露了老板底细那伙计，另一个则是个大婶名叫如花，看样子，在这家餐厅也干了很长一段时间，都老油条了，而老板似乎就负责采购，收结账这种事。 林晓青和宋北川让那厨子把餐厅的煲仔饭都来一份，试吃也是试试他的价值究竟有多少值不值得他的薪水 摆在他和她面前的有十块的鸡rou，牛rou、猪rou煲仔饭，还有十七块的黄鳝，田鸡，腊味煲仔饭，每一个煲仔饭里面都有有几把青菜，没有汤。 而这些煲仔饭的成本是对半分，他和她都把这些煲仔饭试吃了一下。感觉并不糟糕，但同样地也没什么特色，怎么说呢大概就是个饭吧 这时，那厨子得意洋洋地说：“怎么样好吃吧哈哈哈” 她和他对望了一眼，均不说话，然后她望着那大言不惭的厨子，怎么也想不通，怎么就会让这货掌勺这么多年呢那些客人就没意见或者说他们的要求就那么低 其实说实在，在商业区这万华楼的不能算是好吃，但胜在价格相对低廉，在这个快餐都要八块钱起步的时代，十块钱能吃到煲仔饭也还算便宜了。 “那咱们餐厅销量最好的，是什么饭”林晓青问道。 “鸡牛猪都差不多哦，黄鳝田鸡相对比较少，毕竟比较贵。”那厨子摊手道，“咱们万花楼这么多年一直走的是廉价路线，所以生意一直不错。”生意不错生意如果真特么不错，为嘛连空调都不装一台这冬天还好，大热天的谁愿意吃这么油腻的煲仔饭 ...