020章 屠宰场（二）

    进了这个生猪加工基地，罗小吉顺着路往里走，他看到路边停着一辆大货车，一车的活猪，几个人正在把猪往下赶。猪们陆续被赶进了一个大猪圈里，这大猪圈是露天的，水泥糊的圈栏，上面搭着棚子，猪圈外挂着个牌子“待宰圈”。

    这些刚下车的猪们，哼哼唧唧的拱进了猪圈，看上去并不清楚将要到来的会是什么。罗小吉看见这些猪都是膘肥体壮，挺健康的。

    沿着待宰圈继续往前走，走到待宰圈的另一端，一群猪从猪圈里被赶了出来，赶进了一间小型车间内，罗小吉也走进了小车间，他看到这里的牌子上写着“麻电间”。待进入麻电间，罗小吉看到几个穿着白色连体消毒服的人，手里拿着约半米长的金属棍子，这棍子连着电线，进来一头猪，他们便拿这通了电的棍子电一下，然后只见火花一闪，猪哼哼两声，抽搐两下，就挂了。

    猪挂了后，便被丢到了一个台子上，台子旁有两个人，台子上方是一条输送链，输送链上吊着夹具，那两人用夹具夹住猪的两条后腿，然后按了下台子旁一个控制柜上的按钮，输送链就动了起来，猪就这么着被倒挂着输送走了。

    罗小吉从小车间后门出来，便进入到了一个大车间。这个大车间，就是条流水线了，猪们都被夹着后腿倒挂着，随着输送链向前传动。输送链下面，分布着不同的工位，每个工位上都有个全副武装、穿着消毒服、戴着口罩、手套的屠宰工人。

    罗小吉顺着流水线往前走，他看到，一个屠宰工拿着电锯，从上而下“刺啦”一下，就把一头猪的肚皮划拉开了，猪的内脏一下子就暴露出来了，看的是真真的。到了下一个工位，一个屠宰工手里拿着把特制的刮刀，把猪的内脏一坨一坨的给剐出来，什么猪心、猪肝、猪肺、大肠等等，分白脏、红脏放置在不同的容器里。

    再下一个工位，那可就是德州电锯杀猪狂了，一个高大的屠宰工，持着马力更大、刀锯更长的电锯，“咔嚓”一下，就把一头去了内脏的猪生生劈为两半。再后面的工位，就是肢解、肢解、再肢解…..

    这尼玛….虽然是杀猪，罗小吉还是觉得挺血腥的，要不是工作需要，他现在就想走了。

    罗小吉基本是把这个屠宰车间转了一圈了，他发现，这里是个正规的屠宰车间，猪都是健康的，电死了马上屠宰，而且屠宰工艺很正规完备，每做完一道工序，猪都会被拿着消毒枪的工人消毒一次，看上去挺严格把控的。那，病死猪，又在哪里呢？

    罗小吉这时看到一个穿着蓝色连体消毒服的人，他消毒服上印着“检疫站”几个字，罗小吉跟着他移动。这“检疫站”的人从屠宰车间后门出去了，罗小吉也随着他出了车间。

    出了车间，那检疫站的人脱去了消毒服，随手丢在地上，这是个五十出头的男子，他向前走去，罗小吉跟着他走了几分钟，来到了一个板房前。

    男子敲了敲板房的门，门开了，门里站着一个矮壮敦实的男子，这男子看上去四十多岁，下巴上蓄着长长的山羊胡子。胡子蔡？罗小吉心说。

    胡子男把检疫站的人迎进板房内，罗小吉趁机也钻进了屋内。

    胡子男从抽屉里拿出个信封，鼓鼓的，罗小吉瞟了一眼，估计是钱，看这丰满度，得有一万吧？

    胡子男把信封递给检疫站的人，说：“老刘，一点心意，请笑纳。”

    这个老刘也不推托，接过钱乐呵呵的冲胡子男说：“蔡老板，您太客气了。老刘我懂的啊。”

    得了，这个就是胡子蔡了。

    二人又寒暄了几句，罗小吉大概听明白了，这胡子蔡就是在贿赂这个检疫站的老刘，让他睁一只眼闭一只眼。那肯定是有问题了，没问题给啥钱啊。

    老刘走后，胡子蔡抽了支烟，抽完烟，他拿出个口罩戴上了，然后他走到办公桌前，把桌子推开，蹲下身子，在地板上捣鼓着，只见他掀起一块地板来，然后人就下去了，在下面又把地板合上了。

    暗道？罗小吉心说，估计这暗道里，就藏着见不得人的勾当。

    罗小吉又在屋子里站了几分钟，然后也摸到那块地板那里，掀起地板，果然是个暗道。罗小吉顺着梯子爬了下去。

    爬了大概得有十米多深，罗小吉着地了，他正处于一条地道里，这地道高有一米七、宽有一米三左右，罗小吉弯下腰，沿地道前进。越往地道里走，哪怕是罗小吉戴着口罩，他还是能闻到一股越来越浓的气味，腐烂、血腥、死亡的气味，令人作呕。

    出了这个地道，罗小吉来到了一个看上去像是地下仓库的地方，这个地下仓库不小，得有差不多四个篮球场并在一起那么大，只不过，这个仓库里的货物，都是死猪。

    罗小吉脚下就有一头死猪，这死猪，猪头已经腐烂的不成样子了，鼻子都烂没了，长鼻子的地方已经凹进去了，几条虫子在那里蠕动。猪身上，布满了紫黑色的斑块，有的地方，还长出了长长的黑毛，一只猪脚已经烂的只剩骨头了，深绿色的尸水趟在地上，一群苍蝇嗡嗡嗡的飞舞着，准备享受这顿大餐。

    真他娘的恶心，这猪得死了多久了？看来还是病死的、毒死的….罗小吉强行忍住不让自己呕吐，放眼望去，这仓库里，这样的死猪目测得有一百头以上，堆的到处都是。

    这仓库里还有不少戴着口罩的人，和不少加工设备。这时，走过来一个男人，手里拿着把割刀，蹲下身子，随意的在这头死猪肚腩上割下一大块rou，朝一台设备走去。

    罗小吉跟走了过去，这台设备有个机箱，这机箱有半米高，就像是个焊机机箱似的，接着电线。机箱上部，是个漏斗。机箱箱体上，突出一根金属管子，也有半米长，粗细就和一般的自来水管差不多。

    设备旁边，有张桌子，桌子上摆着个案板，那个男人把刚才从死猪身上割下的rou，放在桌子上。这桌子上还有一小坨rou，看上去是新鲜的好rou，因为这一小坨rou是淡红色的，看上去很新鲜。而刚才从死猪身上割下来的rou，则是暗红色的，红的发紫，紫的发黑。这好rou和死猪rou放在一起一对比，很明显。

    那男人抓起那一小坨好rou放在案板上，手里多出把菜刀，咔咔咔把这坨rou给剁碎了。然后，他又抓起那一大坨死猪rou，也给剁碎了。他把这好猪rou和死猪rou的碎rou参和在一起，好猪rou比死猪rou差不多得是1:3。

    男人这时启动了设备，设备开始“咚咚咚”的震动起来，他抓起一把这好死猪rou混合在一起的碎rou，就给丢进漏斗里了。然后，他拿起一段软软的、半透明的、薄薄的玩意儿，套在机箱突出来的金属管出口上。

    罗小吉这下看明白了，这就是****机啊。那段半透明的玩意儿，就是肠衣。

    果然，这肠衣里开始填充进rou来了，不一会儿，一根长达几米的香肠就给灌出来了。男人把这根几米长的香肠又送进旁边另一台机器里，这个是打结机，香肠被送进去后，又从另一端出来了，被均分成一样长短的小香肠，都打好了结，就和超市里卖的没什么区别了，至少罗小吉从rou眼上是看不出有什么区别的。

    这个地下仓库里，有十来个人，都在干着同样的活儿。除了****机，这里还有打丸机，用来做rou丸的，以及其他一些设备。这里生产的产品包括香肠、rou丸、午餐rou等等，基本上市面上卖的猪rou制品，这里都做。这就是一个地下病死猪rou加工场啊。

    狗娘养的王八蛋龟孙！罗下吉心里暗骂，这么多死猪，得做出多少rou制品来啊！？日，他们用好rou混合着病死猪rou的方式，加工这些玩意儿，瞒天过海，那个检疫员又被买通了。所以，这些病死猪rou就流通到市面上去了。生猪rou，老百姓一般也是能辨别好坏的，但一旦加工成诸如香肠、rou丸这样的猪rou制品，那就不好分辨了。

    妈的，你们这些人真的是杀人于无形，太黑心了！罗小吉今天是亲眼见到了病死猪rou加工的全过程，真的触目惊心，他真心以后都不想吃猪rou了。

    罗小吉看见胡子蔡往另一条隧道里走去，他也跟了上去，擒贼先擒王，先搞清楚这个黑心老板的底细再说。