第二章 风起潇湘 第五二节 广而告之
2.52楼前街 不用多说，当日，各种渠道，王静之的名声传开了，王静之名动岳州府。岳州城里传王动那两付对联的时候，他自己正在三湘客栈闭门写项目计划书。 《关于岳州府及楼前街（步行街）整体开发的项目计划书》 一、前言 二、市场分析 三、改造方案 四、盈利预测 五、实施方案 (一)资金 （二）人事 （三）施工 六、风险评估及B计划 王动一向是个快枪手，只要资料准备的齐，写个材料一般都是一两个小时就搞定了，以前坐机关的时候写惯了。那时他们处长有毛病，只要你写好了，送他那，他就会改一下，哪怕是改点错笔字，也是要改，不然怎么能显示出处长的水平呢，这样，改完了，让你重写，最惨的一次，一个文件，写了十三次，经过两年的斗智斗勇，他终于掌握了领导们的习惯，每次都是到最后一秒才送上去，故意不去检查错别字，结果处长也只能润色一下文字，恨的痒痒的，但也没办法，好不容易当上处长主持工作，自己怎么可能再动笔写东西呢，这种小事应该下面来搞，处长审阅就行了。 按着后世的框架写了个计划书，交给县令？不能这样交上去的，那会吓着他老人家的，王动想了下，就这样交上去，NND，就吓他们一下。 晚上王动把岳州潇湘记管事级的都喊了过来，小大老三秦，外加两个管事一个帐房，算上他一共七人。重点是听听他们的想法，从他们的角度出发，这个方案可行不，有没有吸引力，一般商家能承受的底限在哪？ 当晚，岳州这几位可真的是震惊，个个都嘴巴张的大大的，大掌柜说的这些个东西，真的能成不？大掌柜这些东西是怎么想出来的，真是天上的星宿转世的不。 第二日，东西经大秦润色了一下，交了上去，县令也是震惊，虽然那天在潇湘记已经说了个大概了，虽然那天在湖边散步的时候，很多细节也提出来了，当王动弄了一个完整的文稿给他的时候，把他看的云里雾里。弄明白个七七八八后，他马上吩咐备轿去会知府大人。本来知府大人心里那叫一个美呀，今年最大一个洞，有人帮着他填了，他已经在想，是不是过了两三年就可以迁去别的州府了。听得门子报郡守到，他还在奇怪，好象没啥事呀。结果看到王动的文字，两人也是将信将疑，毕竟这会是数字在说话了呀，以前他们可没见过这种文章。 王动的方案是以州府衙门牵头，成立一个岳阳楼商业区开发委员会之类的机构，潇湘记出个秘书长就行了。 然后是是画饼，一、以楼养楼，收门票，进钱！二、搞步行街，提升整个楼前街的经济档次，拉开消费层次，进钱！三、开发岳阳楼的文化价值，老办法，文化搭台经济唱戏，隔三岔五就要搞些活动，进钱！这个长沙那边已经尝到甜头了。 现在的问题是筹资，关键是今年的装修，还有整个步行街的改造，第一次需要投入的钱较多，后面慢慢的钱可以规划的筹集。 广告，大的广告牌，岳州官道竖起，步行街口竖起，湖上白天晚上都要有游船画舫，那上面也打广告，岳阳楼只要是个节日，只要是可能的地方，都要卖出来打广告，特别是岳阳楼前置一高高的灯柱，上挂灯笼挂广告。 两位大人不大清楚广告牌会不会对商家有吸引力，他们的商业头脑还停留在初级阶段，“广告兴许是好东西”。明朝那会宣传主要是靠口碑，从做市场的角度来说（注意是做市场，不是做销售，销售层次要低些），口碑的效果是最好诚信度最高，但缺点是速度太慢，幅射面太窄。广告是最好的办法，但古代好象没多少商家这样做，其实根源在于朝庭轻商，不允许商家在市面上有过火的行为，王婆卖瓜自卖自夸，可以说是最好的代表，中国人讲的是内敛，自己的好要别人去说，最好你还要谦虚一点，推辞一番，你自己公然的说自己的东西好，虽然是真的好，但大家嘴里不说，心里早就给你烙上了，你个王婆。 “静之，如此广而告之，怕太过张狂，若是失实，那如何是好。” “大人，一来广告监理会自然会去查看那广告的虚实，二来商家若要是半点不实，怕是生意很难做下去，且有官府在督导，应该不会作鬼。” “静之，依你所论，那些个商家，真的会出银两去做广告？” “大人，潇湘记可先行作例，但需要大人配合。” “原闻详情” 王动回到潇湘记的时候，马上吩咐人去准备。 第三日，岳阳楼面街这一面，长长的布幅从三楼拉到一楼，红黄绿都有，远远看去，彩带一片，走近则听得猎猎作响，从上到下，全是写着“登岳阳楼，吃潇湘记”，自天亮起很多人就远远近近的指指点点了，当地人自然不必多说，知道潇湘记本来就是巴陵城里排第一的酒楼，不过这会也在嘀咕，潇湘记莫不是有些什么新的花样，要去看看。外地的不大清楚呀，于是个个都在问，潇湘记是哪家，那有什么特色？ 潇湘记门口，只要是经过潇湘记的，个个都会看多两眼，因为潇湘记从二楼到一楼也挂出了很多的布幅，“翡翠豆腐”“松鼠锂鱼”“虎皮凤抓”“宫宝鸡丁”“四喜丸子”“冰山火焰”。。。。。。，吃过的，知道是菜名，知道是什么的花样，不知道的，也在猜这些菜是怎么回事，而这些菜，全都是王动这次过来时，随身带来的潇湘菜谱中的新菜，本想着借着这些新菜，打破厨师的观念，吸引他们去长沙学习培训的，这下全用上了，前天岳州府潇湘记大肆采购，忙了整个晚上，调制试做，今日十几道当地饭店从没有过的新鲜菜样推了出来。 “掌柜的，四人，小桌即可。” “客官，真的没位了，列位请看，那边站着的一排，全是在等位的。” “他们与我不相干，掌柜的，且放下一两银子，有桌空出，便是我的” “这位兄台，总有个先来后到吧，某家没见过银子是吧！掌柜的，这是五两银子，那空出的桌子我定下了。” “十两！” “二十两！” 。。。。。。 当日未时（14点）左右，潇湘记门口贴出一告示： “本店自今日起，三日之内，午时，酉时，所有席位均被预订，自明日起，辰时，开早茶，未时开下午茶，亥时开宵夜，欲订从速。” 当日申时（16点）左右，潇湘记门口又贴出一告示： “本店自今日起，三日之内，所有早茶，午饭，下午茶，晚宴，宵夜，所有席位均被预订，经与官府商洽，将在岳阳楼开别宴，欲订从速。” 当日酉时（17点）左右，潇湘记门口又贴出一告示： “本店自明日起，三日之内，岳阳楼别宴全部订出，其他欲订从速。” 这下楼前街的其他商家傻了眼了，私下骂声不绝，很多人没事，居然跑到潇湘记门口看新鲜，更别说跑到岳阳楼前看新鲜的了。当前晚上，县令州官那里已经有人去告状，兵来将挡，水来土掩。若是个文人过来大骂潇湘记污了岳阳楼，官员就回你，今年岳阳楼大修，潇湘记全额承担，如今夸下纹银一万两！若是那官员与你相熟悉的，则笑眯眯的看着你，若与你面生的，则斜着眼看你，若本来就不爽你的，此时两眼看天。若是个商家过来指责潇湘记与街面倾轧别间店辅，污了楼前街的风水。官员就回你，岳阳楼上一个布幅一百两，自家楼前一个布幅五十两，潇湘记缴银字据在此，白纸黑字。且潇湘记为护着岳阳楼的名声和楼前街的风水，已经交了五千银，领了统制楼前街风水的牌子。说完就闪人，不齿你。听懂了没，那布条子不是想挂就能挂的，要给钱的，另外，挂布条子的审批权已经被潇湘记买去了，一万五千两。