第335话 海贝与牡蛎
“欢迎大家回到赛场，经过一个小时的等待，the-blue淘汰赛，第一轮第二场比赛即将开始，现在有请比赛双方登场，一名是来自东京远月学园的天才厨师，切绘里奈。” 主持人的话音刚落，身穿白色厨师服的切绘里奈，提着刀具箱，走出了选手通道。 绘里奈脸色紧绷，全身带着一股傲气，朝着舞台走来。 现场的观众看着大屏幕上的绘里奈，发出了惊呼声。 “这名女厨师好漂亮……不，好帅气啊。” “看样子，实力应该很不错。她叫什么？赶紧上网查一下她的资料……” “查到了，她是日本最著名的烹饪学校，远月学园的学生，也是远月学园历史上，最厉害的料理天才。” “这么厉害” 主持人听到看台响起的议论声并没有中断的意思，便干咳了一声，打断了观众们的讨论。 “接下来，要登场的选手是现u18排名第一位、上届the-blue四强选手，来自法国蓝际学园的凯瑟琳杜兰！有请杜兰选手！”主持人再次高呼。 看台上的观众，立刻把视线移向另一侧的选手通道。 凯瑟琳与绘里奈的装扮相似，都是用头绳将长发系成了马尾，身上穿着白色的西式厨师服，手里提着刀具箱。 正因为将头发绑起，其精致的五官以及白皙无暇的脸庞，完全展现了出来，尤其蓝色的眼眸，在大屏幕上格外清澈，让现场的观众发出了惊呼声。 而凯瑟琳身上所散发的高贵气质，更像是一位来自美食世界的女王。 比赛的对阵双方，竟然是两位气质、样貌同样出色的年轻女厨师。这让这场淘汰赛变得极具看点，而现场的观众，也立刻选择自己所支持的选手。 一时间，现场也变得混乱起来。 主持人干笑地看着评委席，她也没想到一场普通的淘汰赛，竟然会成为这个样子。 “开始比赛吧？”莫晓和说道。 “好的……第一轮第二场淘汰赛，比赛题目为海鲜，时长为三个小时，现在正式开始，请比赛双方前往各自的cao作台，进行比赛。”主持人说道。 绘里奈和凯瑟琳相互鞠了一躬。 “学姐，这场比赛，我一定会拼尽全力的。”绘里奈认真的说道。 “我也是，希望你能有不错的发挥。”凯瑟琳微微颔首。 几乎同时，两个人转身朝着各自的cao作台走去。 绘里奈来到自己的cao作台前，清点了一下食材，随后将一个小桶取出来，将里面的食材，倒在水槽里。 现场的观众目不转睛地看着大屏幕，水槽中的食材清晰地出现在大屏幕上。 “牡蛎！” “不知道这名女厨师，会烹制出什么样的菜品。” 艾妮儿看到大屏幕上的牡蛎，脸色一变，“竟然是牡蛎？” 幸平创真揉了一下鼻子，“在蓝际学院里，能烹制这道菜品的人并不多……或许郑学长也可以。其他人，可能没这个基础。” 艾妮儿撇了撇嘴，刚要反驳幸平创真，现场的观众再次传来了惊呼声。 “是海贝！” “这下好了，一方选用的食材是牡蛎，而另一方则是海贝。” “两个人都选择了软体动物，作为主要食材，这有些巧合吧？” 绘里奈听到惊呼声，也抬头看向大屏幕，“咦？学姐也选择了这种食材？” “是啊，这场比赛，应该算是软体动物的对决吧？”凯瑟琳笑道。 绘里奈点了点头，没有出声，而是低头从小车里拿出了一个透明的小罐，里面装着红色粘稠状的材料。接着，她又相继从小车里，取出了鸡蛋、清酒等食材。 直播间内的白石龙一和宣荔，从比赛开始之后，就一直在试图分析这场比赛的关键点。 因为绘里奈的存在，这场比赛成为了东京电视台转播的重点比赛，不少日本美食爱好者，坐在电视和电脑屏幕前，听着白石龙一和宣荔的分析。 “竟然是赤味噌，我觉得绘里奈比较擅长西餐……没想到竟然在这么重要的比赛里，拿出了味噌。” 白石龙一之前并没有往和食料理上考虑。 “绘里奈的爷爷是仙左卫门总帅，而且，绘里奈在料理上的天赋，也比其他人更加出色。因此，对她来说，应该只有想不想做的料理，而没有擅不擅长的菜系。”宣荔补充道。 “有点道理。”白石龙一点了点头。 两个人都是远月的毕业生，在公共场合，肯定要夸一下绘里奈和仙左卫门。 “把赤味噌、蛋黄、清酒、味倒在锅里搅拌，再放在小火上加热……嗯，应该是做赤玉味噌。”宣荔看着绘里奈的cao作，做出了推测。 她尽管是以华夏菜为主，但对味噌也多少有些了解，毕竟味噌算是日本最著名的调味料了。 “这种味噌，与普通的赤味噌相比，有更加顺滑的口感。所以，在比赛中，使用赤玉味噌非常合适……诶，等等，宣主厨，你猜我看到了什么？”白石龙一看着屏幕上的画面，突然转变了话题。 “什么？”宣荔看着电视里的cao作台，并没有发现有什么特别的地方。 “番茄泥！这是做什么用的？难道是要制备意大利番茄酱？”白石龙一眼睛明亮，露出了兴奋的神色，“日本的赤玉味噌，还有意大利番茄酱……这两种来自不同菜系的调味料，出现在同一道菜品中，究竟能做出什么样的菜品呢？真是让人期待。” 经过白石龙一的提醒，宣荔也终于看到了摆在cao作台角落处的红色酱料。 同时使用两道不同菜系的调味料，绘里奈的菜品，确实有些意思。 宣荔也对绘里奈的菜品有了兴趣，同时也对这道菜品充满了期待，“真是想早点看到绘里奈的料理。” 白石龙一点了点头，刚想要再做解释，屏幕上的画面切换到了凯瑟琳的cao作台。 这时的凯瑟琳，已经将袖子高高捋起，往锅里加入了柠檬汁和白兰地酒，又撒入了胡椒粉等调味料，随后，便拿起了木质的刮刀，在锅中不停搅拌。 因为是突然切出来的画面，白石龙一对凯瑟琳的cao作一头雾水，不清楚她想要烹制什么材料。