第284话 刘浩林的背景

    郑轲挠了挠头，心中感到了歉意。

    毕竟，华夏有句话，叫“打人不打脸，骂人不揭短”，凯瑟琳说话太直接了。

    “别这么说，其实，叶学长也输给了他。”郑轲接过话，把阙正卿从尴尬中，解救了出来。

    “是吗？叶学长也输了……这么说，这个叫刘浩林的厨师，也真有两下子。”凯瑟琳认真说道。

    “何止两下子。”阙正卿紧要牙齿，眼神中，流露出愤恨的神色，“他不是东方的学生……不，应该说，他从来没在烹饪学校学习过。”

    在座的人，都是世界顶级美食学校的学生，因此，他们认为一名学生，想要步入世界顶级名厨的行列，必须要经过系统性的培训。像刘浩林这样的人，从来没有在顶级学校学习过，却实力又如此强劲，确实让在座的人，有些难以接受。

    “你说的都是真的？”马库斯质疑道。

    他身为蓝际的老师，真的很难相信，在世界上，除了东方和蓝际之外，竟然还有年纪与凯瑟琳相仿，但实力丝毫不弱于蓝际三年级学生的年轻厨师。

    “马库斯先生，我知道你心中的感受，但我说的都是真的。”阙正卿叹了口气，脸上的神情极为沮丧。

    郑轲也心怀同情地拍了拍他的肩膀，阙正卿同样是天才厨师，但却“命运多舛”。

    去年，乃至今年上半年，他一直被凯瑟琳力压一头，而在学校，又有傅修筠和程怀志挡在他的前面。好不容易，傅修筠和程怀志毕业，离开东方，本应该是他大展身手的时候，却又被刘浩林超过了。

    只能说，华夏的人才，真的太多了。

    “但是，如果没有基础，恐怕也不能从华夏赛区出线吧？说到底，这个叫刘浩林的厨师，还是有异于常人的地方。”郑轲揉着下巴，推测道。

    “没错，首先，这家‘卓诚餐厅’是一家五十年老店，据说是他爷爷创办的，他的父亲，也是一名一级特级厨师，从小在这样的环境里成长，刘浩林有着其他人都不具备的条件。”阙正卿解释道。

    “特级厨师？那是什么？”凯瑟琳拉了一下郑轲的袖子，小声问道。

    西方餐厅，并没有特级厨师一说，因此，凯瑟琳有些不解。

    “你就当是三星级大厨吧？”郑轲简单说道。

    其实，三星级主厨和特级厨师并不太一样。严格来说，WGO所认证的对象是餐厅，而不是主厨。只是，有时候介绍星级主厨，会显得比较方便而已。

    特级厨师却不一样，它是由相关机构对厨师认可后，所颁发相应的证书，它认证的对象，就是厨师。

    但不管怎么说，刘浩林的父亲是一级特级厨师，说明其在粤菜方面，是绝对的专家。

    “除此之外，刘浩林的师傅更厉害。”阙正卿接着说道。

    “等等，你刚才说刘浩林的父亲已经是特级厨师了，他不是刘浩林的师傅吗？”凯瑟琳惊讶道。

    郑轲摇动手指，轻声说道：“你这就不懂华夏的规矩了。通常来说，父子是不能作为师徒的，厨师需要极为刻苦的练习。很多时候，父亲下不了狠心，让孩子多吃苦，因此，会拜托一名他信得过的人，来担任孩子的师傅。”

    听到郑轲的解释，周围的人微微点头，明白了其中的缘由。

    “那他的师傅是谁？”郑轲接着问道。

    “粤菜泰斗莫晓和。”阙正卿说道。

    郑轲张了张嘴，他就算不知道莫晓和是谁，但也清楚“粤菜泰斗”四个字的分量。

    毫无疑问，这个叫莫晓和的厨师，是粤菜最厉害的厨师之一。

    由一级特级厨师和粤菜泰斗一起培养出来的厨师，他在同龄人中，肯定是翘楚一般的存在。

    “就算只是普通天赋，能有这样的老师，未来的成就也不会太小。从小在这样的环境中生长，确实占据了天时、地利、人和，甚至东方的老师，都比不过刘浩林的师傅。阙正卿，你输的不冤。”郑轲听到阙正卿的话，肩膀也感到了压力。

    尽管刘浩林的名次在凯瑟琳之下，但是，刘浩林参加的国际赛事少，如果两人直接较量，胜负犹未可知。

    阙正卿嘟起了嘴，眼睛充满了不服气。

    “我其实也不相信，他的实力有这么强，但……之前的比赛，真是输的没脾气。”阙正卿咬着嘴唇。

    “别急，你有机会在the-blue的正赛上，一雪前耻。”郑轲安慰道。

    “不可能……至少今年不行。”阙正卿摇了摇头。

    “为什么？你不会连击败他的信心都没了吧？”郑轲笑道。

    “换一个地方，我相信我有机会赢他。但，你别忘了，这次的the-blue比赛地点是在羊城，他才是真正的东道主。”阙正卿说道。

    “羊城又怎么了？评委肯定要公平吧？”凯瑟琳抗议道。

    阙正卿猛拍了一下桌子，不耐烦地说道：“你懂什么？你知道华夏有多少菜系吗？每种菜系的差距有多大，你清楚吗？华夏的南方人和北方人，吃饭的口味就迥然不同，个人的饮食习惯，很容易影响到评委的判断，更毋庸说，西方的菜品，和华夏菜品又大相径庭。这次the-blue的评委，几乎全是华夏厨师，并且，南方评委居多，就算他们想要公平，但他们也不会背叛自己的感受。”

    其他人听到阙正卿的话，全部沉默不语。

    评委老师几乎全部是华夏厨师，只看这一点儿，就让人很难感受到它的公平。但是，上一届the-blue，评委也没有华夏厨师，所以，上一届比赛也谈不上公平。虽然最后拿到the-blue冠军的人，是程怀志，但肯定也会有人质疑比赛的过程。

    “唯一的好消息就是，总决赛的评委是两名西方评委，一名日本评委和两名华夏评委。如果想要公平，就努力走到那一步，这也是唯一的机会。”阙正卿摊开双手，一脸无奈。

    在座其他人互看彼此，每个人的神色，都凝重起来。

    照阙正卿这么说，决赛确实很公平，但前提是，他们要能进入决赛才行。