第50话 焦灼
本届十杰赛的比赛题目,依然和去年的十杰赛一样,食材不限、菜系不限,为的就是发挥每位选手的真正实力。同时,这也给参加比赛的选手,出了一个不小的难题——究竟选用什么样的菜品,才能确保可以赢下比赛。 最近两天,郑轲但凡在极星寮,都能看到一色慧的影子,也不知道他对比赛的结果是毫不在意,还是觉得自己拿下这场比赛,没有问题? 这个问题,可能除了一色慧之外,没有人能回答。 一色慧推过小车,把食材取出。 出汁、味蕾、牛蒡、豌豆、干木鱼、干鲱鱼、海带…… 一种种食材沉落在cao作台上,郑轲看了半天,也没猜到一色慧想要做什么菜品,不过,根据食材,不难猜出,应该属于和食。 小林龙胆看到这些菜品,也有了精神,颇有兴致地看着大屏幕。 “学姐,你能看出一色要做什么菜品吗?”郑轲好奇地问道。 “看不出,不过,小一色的菜品也是经过精心准备的。”小林龙胆解释道。 “诶?我这两天,好像没有看到他准备料理啊?”郑轲惊讶地说道。 “你不可能一直跟着他吧?”小林龙胆反问道。 “那倒也是。”郑轲点了点头。 小林龙胆听到郑轲没有反驳自己的话,也得意的笑了两声,“小一色准备的鲱鱼是鱼干。想要泡发这种食材,大概需要一两天的时间。所以如果不提前准备,小一色是不可能使用干鲱鱼的。” “也是。” 虽然很多时候,人们为了烹制美味的菜品,会选用最新鲜的食材,但有时也会例外,因为鱼干来熬制鱼汤,会与不同于鱼rou的鲜美。 一色慧把鲱鱼摆在了砧板上,切去鱼头和鱼鳍,拿出刺身又切去了鱼腹骨,制成鱼柳。做完这一切,一色拿出了一个郑轲非常熟悉的道具,镊子。不用说,这把镊子是用来拔掉鱼身上的鱼刺。 在东方的时候,萧寒给了他一把镊子刀,就是把鱼rou进行初加工后,用镊子刀夹取鱼刺,省去了更换工具的麻烦。 做完预处理,一色慧便把鲱鱼鱼柳,放入一只沸腾的锅中。 郑轲看着大屏幕,沸水不停地冒着气泡,一个白色的布袋,随着沸水,不停翻滚。 “学姐,那个布袋里装的是什么?”郑轲好奇地问道。 “布袋?”小林龙胆一愣,跟着郑轲手指的方向看去,果然见到了一个白色的布袋,“里面大概装的的是粗茶吧?” 小林龙胆也不太确定。 “粗茶?”郑轲稍作沉思,立刻明白了过来。 粗茶是指比较粗老的茶叶,味道略苦。一色慧在这里熬煮粗茶水,肯定不是为了饮用,而是为了煮鲱鱼rou,除去鱼rou干的异味。 一色把鲱鱼rou放进沸水中,轻轻盖上锅盖,自己则是擦了把汗,稍微喘了口气。 看到一色停下动作,稍微休息,郑轲也把目光移动到了绘里奈的身上。 与一色慧不同,绘里奈选作的菜品是西餐,选用的食材,则为比目鱼。 香浓的奶油倒在烧热的平底锅内,很快冒出了白烟,绘里奈迅速把切好的香菇放进锅中,撒入食盐、胡椒粉等调料,一起熬煮。奶油逐渐变得浓稠起来,渐渐地被蘑菇吸收。 接着,绘里奈把刚刚取出的鱼排,平放在砧板上,拿起片刀,将较厚的一段轻轻拍平,又往鱼rou上洒下食盐、胡椒粉等调料,并将火腿片平放在鱼rou上,再往火腿片上,平放几片罗勒叶,加上熬煮过的香菇。 绘里奈从较窄的一端,小心翼翼地将鱼排卷起。 郑轲揉了揉下巴,在题目不限的比赛中,同时选用鱼rou,看来两个人都对自己的鱼rou料理,很有信心。 一色慧在烹饪上的天赋,远超过其他人的想象,甚至,郑轲在刚进入远月学园时,一年纪的最强者会是纪之国,后来才知道,一色慧在料理上的天赋……不,好像在很多方面,都碾压了纪之国宁宁。 这样一个天赋深不见底的人,确实可能拿下这场比赛的胜利,成为远月十杰的下任十杰首席。
但是,绘里奈的天赋也是很吓人,“神之舌”加上本身高超的厨艺,使其成为了远月学园历史上,最强的怪物。那么,绘里奈能成为远月学园少有的女首席吗? 这场比赛,无论结果如何,肯定能够吸引人的注意。 就在小林龙胆和郑轲聚精会神地观看比赛时,门外突然传来了杂乱的脚步声。 怎么回事? 小林龙胆和郑轲面面相觑,一脸迷茫,在房门打开的瞬间,两个人不约而同地扭过了头,却看到久我照纪推开了房门,而在他身后,则是跟着七八名女性美食主播。 久我照纪眨了眨眼睛,“诶,你们怎么在这儿?还有,郑轲,你是什么时候回来的?” “你这是怎么回事?”郑轲反问道。 “没什么?就是带他们随便看看。”久我照纪笑道。 “喂,小照,你不会不知道,这里不能让外人进来吧?”小林龙胆掐着腰,一脸不满。 “但你现在也不是十杰……” “小林学姐还是远月学园的学生呢?”郑轲打断了久我照纪的话。 久我照纪看着小林龙胆和郑轲,深吸了一口气,“我知道了……诸位,这里不能进,你们去前面的观众席吧?” “咦?不是吧,这不就是一个房间吗?”一个打扮的花枝招展的女生,拿着手机支架,伸进了休息室。 久我照纪一脸尴尬,刚要发火,却被郑轲拦了下来。 “诸位,我知道你们也想为观众们带来更真实的‘十杰赛’,我保证,本次的十杰赛,百分之百的真实。但是,有些地方不是每个人都能进的。说不定,你们随意打开的一扇门,就会有选手换衣服。你们也不希望,这些选手换衣服的场面,出现在网络上吧?要知道,他们现在也有很多粉丝。” 那名走在最前面的女生听了郑轲的话,略微有些迟疑,但还是把手机收了回来。