第50话 最正宗的鱼香rou丝
据说最早的鱼香rou丝就是这种没有多余辅料的料理，不过随着时间的推移，如果只用rou丝，会出现食材短缺的情况，所以便尝试性的添加辅料，比如竹笋、黑木耳、胡萝卜、玉兰片等材料，就成为了今天的鱼香rou丝。 郑轲没想到一个日本人竟然会最正宗的鱼香rou丝，再看向久我照纪时，却发现他神色平稳，丝毫没感到意外。 “郑轲，这道料理在我们的食谱里有记载，宣荔姐的手笔哦。”久我照纪眯着眼睛，点破了郑轲心中的疑惑。 原来是这样，如果是宣荔学姐的话，倒是能理解了。 郑轲恍然大悟，再看向这道料理时，神色凝重起来。他不相信谷本志保的厨艺比自己好，要不然久我照纪也不会费尽心机让他帮忙，但他会相信宣荔学姐和她的料理。 只要食谱没问题，以远月学园学生的水平，做出来的料理也不会太差。 就像郑轲所猜想的那样，当久我照纪将rou丝吃到嘴里时，顿时眼前一亮，这道料理竟然有相当高的完成度。 rou丝软嫩细滑，入口即化，裹在rou丝表面的芡液浸含着鱼香汁，轻轻嚼咬，鱼香汁液所特有的酸甜味立刻冲击着味蕾。 “整道料理醇香而又不腻，柔和而又有醇香，谷本志保，这道料理，你真的颇费心思啊。”久我照纪轻轻放下筷子，对谷本志保的料理做出了点评。 谷本志保听到久我照纪的话，脸色一喜，“会长，现在你相信我有参加食戟的实力了吧？” 久我照纪轻摇手指，“不，虽然你的料理还不错，但还是没办法和郑轲比。你的料理充其量算作是成品，但郑轲的料理算作是精品。” “不可能！我的料理做的这么完美，怎么可能比不过这个华夏人？会长，作为评委，你可一定要做到公平公正啊，不要让做属下的人寒心。” 谷本志保握紧拳头，牙齿咬得咯咯作响，对久我照纪的结论感到了怀疑。 “不需要你告诉我该怎么做，料理不会说谎，我只是将它所表达的语言说出来而已。你这道料理有两个严重的缺点，第一、rou丝的口感并没有达到极致。如果你在油三四成热的时候，将rou丝下锅，rou丝会变得非常软嫩。很遗憾，你并没有这样做。后果就是rou质有些发柴。这道料理并没有其他的材料可以掩盖rou丝的不足，所以rou丝略有瑕疵的口感就凸显了出来。 “其次，葱姜蒜等调料的用量不够。因为普通的鱼香rou丝有其他辅料，可以起到调味的作用，但你的鱼香rou丝却没办法做到，它只有rou丝和葱姜蒜等调味品，想要将这道料理的味道达到最佳，至少要再加一倍的调味品。” 郑轲听得瞠目结舌，如果久我照纪不解释，他也不知道这道鱼香rou丝还有这么多窍门。 砰！ 谷本志保狠狠地砸了一下cao作台，气势咄咄逼人。 “会长，这些可是前辈们留下的食谱，你觉得可能出错吗？还是你觉得，你的水平已经超过了他们？” “关于这个问题，我可是找宣荔学姐核实过，她也赞同我的观点。如果你有不同意见，也可以去找宣荔学姐。”久我照纪耸了耸肩，一副很无奈的样子。 “你……你这是作弊。” 谷本志保根本不相信久我照纪的话，但他清楚久我照纪一直想抓他的把柄，所以当久我照纪否认他的料理时，他的心里便产生了怀疑，但眼神却看着郑轲。 郑轲一脸无奈，那些话又不是他说的，就是用更凶相的眼神看他，他也改变不了结果。 “你还记得我刚刚说过的话吧？”久我照纪眯着眼睛，面对比他大了一圈的谷本志保，毫不退缩，“料理是会说话的。如果你不相信我的话，那你就尝一下郑轲的料理。” 久我照纪将郑轲的鱼香rou丝推到谷本志保的面前，并递过来一双筷子。 谷本志保一把夺走筷子，夹起鱼香rou丝，塞进了嘴里。 细腻柔然的rou丝夹带着调料构成的鱼香味，席卷他的舌头，脆爽的冬笋丝和木耳丝更像是两队骑兵在他的味蕾上厮杀，瞬间攻陷了味蕾。 酸甜的鱼香刺激着谷本志保的舌头，分泌出唾液，增强了他的食欲。 这种感觉，像是舌头被融化了。他瞬间沉溺于rou丝与冬笋丝包围的海洋中，在里面自由的遨游。 谷本志保拿着筷子，不停地将鱼香rou丝往嘴里拔。虽然不甘心，很不想承认，但自己真的输了。 输了一干二净，输的没有脾气。 很快，一盘子的鱼香rou丝便被谷本志保风卷残云般地一扫而空，就差没有将盘子舔干净。 郑轲看到这里，便知道大局已定，这场比试的胜利者是自己。 如果这个光头没说谎，自己应该很快就能得到一套厨刀。虽然肯定不能和系统任务给的那套刀具比，但至少至少比自己的厨刀要好。 想想自己那把10000円买的华夏片刀，也真的该到退休的时候了。 “谷本志保，这局料理你输定了，没有疑问吧？”久我照纪轻声问。 谷本志保点了点头，神色失落，脸上的凶气也减弱了许多：“我说过的话，我肯定认，但是我的厨刀不在这里，回头我将刀具交给就久我会长，让他转交给你。但是，食戟的那一天我会去看，你一定不能输给甜点研究会。要不然……” 谷本志保扬了扬自己的手腕，想说的话，全部都在拳头里。 “你千万可别瞎胡来，要不然他可是会打死你的。”久我照纪“提醒”谷本志保。 “久我会长，你说我料理比不过他，我现在信了。但是你要说我打不过他，呵呵……我一个打他两个。”谷本志保忿忿不平。 “那好，可别说我没提醒你，你知道华夏除了料理出名，还有什么出名吗？kungfu，你知道吗？” 诶？谁会功夫？ 郑轲看到久我照纪眼神中流露出的戏谑神情，立刻明白久我照纪在阴他，立刻踹了他一脚。 竟敢暗算老子，回头找你算账。 “是吗？”谷本志保瞪大眼睛，不可思议地看着郑轲，“你真的会功夫？” “这个嘛，哈哈……”鬼才会呢？ 郑轲干笑两声后便默不作声，谷本志保更是觉得高深莫测，眼中竟然流露出了崇拜地目光，而身为始作俑者的久我照纪却在不停坏笑。 以后一定才远离这个小猴子，要不然指不定什么时候就被他害死了。 郑轲在心里默默发誓。