第137章 重大重组
重大重组到底是怎么回事呢？ 丁二狗打开了话匣。 “三位师兄，甬市投资集团的一份改革方案，即将获得市国资委批准，文件将于春节前下发，标志着我们集团的改革正式向深水区进军。这份文件，是关于慈奚大酒店转制为股份制企业、引进战略合作伙伴的。” 作为慈奚县唯一一家尚未转制的国有企业，慈奚大酒店的经营机制向来饱受诟病，改革之声也不绝于耳，但因为集团人事变动，此事被一拖再拖。 白冰上台后，仅用两三个月便厘清一切头续，炮制出一份所谓的改革方案。 丁二狗：“三位师兄，春节前，集团公司就将召开企业重组大会。这次重组，只涉及慈奚大酒店一家企业，从此后，大酒店将在白老师一手掌控下，踏向新的征程。柳师叔今后将勇担重任。” 苏淮河扶扶黑框眼镜，瞄了瞄得意洋洋咧着嘴笑的柳太华，心里隐隐有些明白了怎么回事。 贵豪大酒店的第二大股东，就是白冰的岳父，慈奚大酒店转制这块肥rou，白冰他会不吃？ 刁海涛大概还没明白是怎么回事，一拍桌子：“哦，我明白了，贵豪大酒店的老板将入股是不是？” 丁二狗笑着摇摇头：“不是，是贵豪大酒店的第二大股东——RB国的日之味株式会社入股。当然，都是通过竞标的方式，日之味实力强劲，将无可争议地取得最大标的，成为慈奚大酒店的第二股东。” 苏淮河打了个哈哈：“日之味的实际控制人，就是白老师的岳父，难道他不避嫌吗？” 丁二狗：“完全按照市场化运作，不会有问题。再说，白副已经考虑到了这点，在这次重组工作中，他不在领导小组成员名单中，而是由集团董事长亲自挂帅，这样就达到了避亲原则。” 三位少掌门一齐击掌称赞：“好办法！” 丁二狗笑笑：“春节前，集团就会召开动员大会，然后慈奚大酒店人事会进行一系列变动，总经理会由日方派人担任，柳师叔将出任慈奚大酒店副总经理兼餐饮部经理。” 向来表情冷峻的苏淮河，此刻露出了难得的笑容：“呵呵，恭喜柳师叔。诶对了，柳师叔离开贵豪后，丁师弟和雷师弟同时跟去吗？” 丁二狗谦虚地摇摇头：“哦不，暂时不跟，过段时间吧。” 刁海涛拍着桌子：“丁师弟，先恭喜你了，不久之后你就是名正言顺的副厨师长。” 白冰下什么棋，这几个弟子全都心里有数。 慈奚大酒店转制后，柳师叔虽然暂时担任副总经理，但只要时机成熟，白冰就会把他扶正。那么雷宁当厨师长兼餐饮部经理，丁二狗成为雷宁助手，这是顺理成章的事。 经过这么一番运作，白冰事实上完全掌握着慈奚大酒店，只要假以时日，他自然会通过种种手段，将股份制企业再一次转变，成为私人控股企业。 郭小凡，这样看来除了辞职，确实没有第二条活路喽。 苏淮河：“白老师，你就不怕郭小凡辞职后，应聘到其他酒店，和你对着干吗？” 白冰笑了，先点了支烟，吐着烟圈，这才缓缓开口：“中华美食城所有上星级酒店，你们柳师叔都打了招呼，谁敢接手郭小凡，谁就是跟我白冰过不去！” 刁海涛哈哈大笑：“高，白老师真是高！我相信长三角有名望的酒店，白老师和柳师叔都会挨家打招呼，郭小凡这真是叫走投无路了！” 苏淮河罕见地带着笑，举起了杯：“白老师，柳师叔，我本跟郭小凡无冤无仇，没想到这东西居然敢跟我叫板！后天的擂台赛上，我们会先让他死无全尸，培训班结束，他回到酒店，那是真正的死无葬身之地了！” “哈哈哈……” “来，干一杯！” “为白老师的宏图大业干杯！” “从此后，我们必精诚团结，一霸厨坛，指日可待！” 宴会气氛终于热闹起来，一帮人也恢复了往日的嘴脸。 酒过三巡，白冰突然问柳太华：“兄弟，皇龙山庄李啸天既然接受了你挑战，这些天他有什么动静？” 柳太华满不在乎地点起根烟：“大哥，放心，妖厨苏阳锋把李啸天的底细都摸清了，姓李的居然提出对决满汉全席，正中苏阳锋下怀，李家衰落，就从明年的西湖论勺开始吧！” 苏淮河微微皱了下眉，再怎么说，苏阳锋和苏家也有割不断的联系。在他是丐帮帮主私生子的秘密还没被揭露之前，苏家一直把苏阳锋视作淮阳派传人，他的基础是正宗而扎实的。 现在，苏阳锋却和苏家再次站在了一条战壕，这多少令人感到有些别扭。 对于明年西湖论勺上柳太华和李啸天的挑战，苏淮河所知的细节并不多，他很好奇，柳太华为什么这么有信心，居然敢跟李啸天拼斗失传的满汉全席。 推推宽大的黑框眼镜，苏淮河问道：“柳师叔，满汉全席失传已久，我只知道李啸天父女近年来致力于恢复它的全貌，听说取得了不错的进展。但师叔你，难道也掌握它的制作方法了？” 柳太华笑而不语。 丐帮污衣派叛将赵大海，十多年前窃取半卷美人宴食谱潜逃的事，少有人知。 而妖厨苏阳锋五六年前，从赵大海手中购得半卷美人宴的事，更是无人能晓。 失传的满汉全席，并无全套纪录，现今致力于复原的人，都是从各地收藏的皇家档案中，查找蛛丝马迹，然后再整个地串联起来。因此，满汉全席出现多种版本，丝毫不足为奇。 但苏阳锋手中的一卷美人宴，却记载着一场后宫赏花宴，是迄今为止，最完善的满汉全席制作流程和工艺。 两个多月前，柳太华抛出凤仪天下这一失传最早的菜肴，就是为了测试一下市场反应，当然，结果令他和苏阳锋非常满意。 现在，苏阳锋老了，他需要进一步物色靠得住的传人，而川省籍的柳太华，恰是他的中意人选。